يمكن أيضًا تسمية آلة تقطيع اللوز بآلة تقطيع المكسرات. إنها معدات تقطيع المكسرات الفعالة في مجال تجهيز الأغذية. يمكن استخدام آلة تقطيع اللوز لتقطيع جميع أنواع المكسرات، مثل الكاجو واللوز والفول السوداني والبندق وغيرها. يمكن استخدام قطع نواة المكسرات المقطعة على نطاق واسع لصنع مجموعة متنوعة من الأطعمة الراقية مثل الكعك والحلويات والآيس كريم والوجبات الخفيفة المختلفة.
نعلم جميعًا أن اللوز له قشرة صلبة. في شركتنا، لدينا آلة تقشير اللوز فعالة يمكنها مساعدتك في إزالة القشرة الصلبة للوز بسرعة. إذا كنت بحاجة إلى هذه الآلة، يمكنك أيضًا الاتصال بنا.
فيديو عمل آلة تقطيع اللوز
تطبيقات واسعة لشرائح اللوز
مع البحث المستمر عن الغذاء الصحي، يولي الناس اهتمامًا متزايدًا للمزيج الغذائي وتنسيق الألوان في الطعام. في الوقت الحاضر، نرى غالبًا أن سطح أنواع مختلفة من الكعك والآيس كريم مزين برقائق الفول السوداني أو رقائق اللوز.
طريقة إنتاج الطعام هذه لا تضمن فقط النمط اللوني الجديد للطعام، بل تجعل الطعام أيضًا أكثر تغذية. وبالتالي يمكن استخدام شرائح اللوز أو المكسرات الأخرى على نطاق واسع في مجالات تجهيز الأغذية.
نبذة مختصرة عن آلة تقطيع اللوز
آلة تقطيع اللوز متعددة الوظائف أو آلة تقطيع المكسرات مثالية لصنع شرائح المكسرات. يمكن ضبط سمك تقطيع المكسرات بين 0.3 مم و 2 مم. تتكون آلة تقطيع اللوز من الجسم الرئيسي، والمحرك الدافع، وقمع التغذية، وجهاز التحكم الكهربائي، والجهاز الهوائي، ونظام التقطيع الداخلي.
يجب ألا تكون المواد الخام مثل الكاجو واللوز والفول السوداني جافة جدًا أو رطبة جدًا ويمكن تحميصها قبل تقطيعها إلى شرائح. بالمناسبة، شركتنا لديها آلة تقشير اللوز خاصة لإزالة قشور اللوز.
يمكن استخدام قطع المكسرات المقطعة مباشرة في تجهيز الأغذية. عند استخدام آلة تقطيع اللوز هذه، يجب إضافة المكسرات إلى قمع التغذية يدويًا بسرعة متساوية. عندما تسقط المكسرات في نظام التقطيع التلقائي، سيتم تقطيع هذه المكسرات إلى رقائق رقيقة بسرعة كبيرة. بعد تقطيع المكسرات، سيتم تفريغ هذه القطع من مخرج الآلة. يمكن ضبط سمك تقطيع المكسرات وفقًا لمتطلبات الإنتاج الفعلية.
احتياطات استخدام آلة تقطيع المكسرات
1. كيفية تركيب وضبط آلة تقطيع الفول السوداني؟
بعد تركيب آلة تقطيع اللوز، قم بتشغيل الطاقة ولاحظ أن عمود الآلة يدور بشكل صحيح. الاتجاه الصحيح هو الدوران في اتجاه عقارب الساعة. يستخدم محرك القاطعة محرك تحكم كهرومغناطيسي في السرعة، لذلك يمكن ضبط سرعة رأس القاطع وفقًا للمتطلبات الفعلية للمادة. يرجى ملاحظة أنه يجب إعادة وحدة التحكم في السرعة إلى الصفر في كل مرة يتم فيها تشغيل الآلة وإيقاف تشغيلها لتجنب تلف المنظم.
عند التوصيل بمصدر الهواء لضاغط الهواء، استخدم أنبوب هواء بقطر خارجي 8 مم لتوصيل هواء مضغوط نظيف من صمام تنظيم الضغط واضبط ضغط الهواء على 0.3-0.4 ميجا باسكال.
ثم اضبط تردد تشغيل الأسطوانة. وقت رفع الأسطوانة بشكل عام هو 3-4 ثوانٍ. يتم ضبط سرعة القاطع بشكل عام على 15-30 ثانية. يجب ضبط وقت الضغط وفقًا للمتطلبات المحددة بحيث يكون مناسبًا لقطع المادة بالكامل في البرميل.
2. كيفية ضبط سمك تقطيع اللوز؟
يمكن إجراء التقطيع المستمر عن طريق إضافة المكسرات المختارة والمنظفة من القمع. عند تغيير سمك شريحة المكسرات، يمكن ضبط صامولة القفل أسفل المقبض. يؤدي ضبط المقبض في اتجاه عقارب الساعة إلى زيادة سمك الشريحة، والعكس يقلل سمك الشريحة.
يقوم دوران الشريحة تلقائيًا بتعيين سمك الشريحة على 1.5 مم. يمكن للعملاء أيضًا الضبط وفقًا لمتطلباتهم الفعلية. بعد الضبط، أعد قفل صامولة التنظيم.
3. كيفية استبدال شفرات التقطيع لآلة تقطيع اللوز؟
هذه الآلة مجهزة بشفرتين من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية السرعة على قرص القطع الدوار. عندما تكون حافة الشفرة غير حادة أو يوجد عيب عند خلط المكسرات بالرمل أو الحجارة الصغيرة، يجب استبدال الشفرة.
عند تغيير الشفرة، افتح الباب الأمامي لمنفذ التفريغ، ثم افتح الغطاء الدائري على سطح الآلة. استخدم مفتاح ربط سداسي لإزالة البرغيين M6 لقفل الشفرة من الجانب السفلي للقاطع الدوار. قم بإزالة الشفرة وأعد تركيب الشفرة الجديدة.
المعلمات التقنية لآلة تقطيع المكسرات
| الاسم | آلة تقطيع اللوز |
| الطاقة | 1.5KW |
| الجهد الكهربائي | 3P/380V |
| الإنتاجية | 50-200KG/H |
| ضغط الهواء | 0.3-0.4Mpa |
| الأبعاد | 1000x550x1500MM |
إنتاجية آلة تقطيع المكسرات من Taizy هي 50-200 كجم/ساعة. يمكن لهذه الإنتاجية التكيف مع معظم احتياجات تقطيع المكسرات. قوة الآلة 1.5 كيلوواط. هل تحتاج إلى آلة تقطيع اللوز متعددة الوظائف هذه؟ لا تتردد في الاتصال بنا إذا كنت بحاجة إليها.
