تورتيلا الذرة الصالحة للأكل أصبحت شائعة الآن في العديد من دول أمريكا الشمالية والجنوبية. خاصة في المكسيك، تم استهلاك تورتيلا الذرة لقرون. في الوقت الحاضر، لم يعد إنتاج تورتيلا الذرة مقتصرًا على الصناعة اليدوية بل يمكن إنتاجه بكميات كبيرة باستخدام آلة تورتيلا الذرة التجارية. مؤخرًا، قمنا بتصدير آلة صنع تورتيلا الذرة التجارية إلى المكسيك. يمكن لهذه الآلة إنتاج تورتيلا الذرة بأحجام وسماكات مختلفة، بإنتاج يتراوح من 200 قطعة/ساعة إلى 700 قطعة/ساعة.
لماذا تحظى تورتيلا الذرة بشعبية في المكسيك؟
التورتيلا المكسيكية عادة ما تكون فطائر مستديرة، مصنوعة بشكل أساسي من أنواع مختلفة من دقيق الذرة. اليوم، هناك أيضًا العديد من التورتيلا المصنوعة من دقيق القمح. حتى الآن، التورتيلا البيضاء والصفراء هي الأكثر شيوعًا.نشأت التورتيلا في المكسيك قبل فترة كولومبوس وكانت غذاءً أساسيًا في ثقافات أمريكا الشمالية والوسطى. في كل هذه الثقافات، سبقت نسخة دقيق الذرة بديل دقيق القمح (تورتيلا أو تورتيلا) لأن القمح لم يكن يُزرع في الأمريكتين قبل الاستعمار الأوروبي.
[caption id=“attachment_5666” align=“aligncenter” width=“720”]
تورتيلا الذرة المتنوعة في المكسيك[/caption]
التورتيلا شائعة جدًا في المكسيك لأن الذرة هي المحصول الأكثر زراعة في المكسيك. لقرون، كانت الذرة غذاءً أساسيًا في المكسيك. لذلك، تمتلك المكسيك العديد من أنواع الطعام المصنعة من الذرة. وتورتيلا الذرة هي الأكثر نموذجية.
ميزات آلة تورتيلا الذرة التجارية
يمكن لـآلة تورتيلا الذرة التجارية استبدال المعالجة اليدوية لتورتيلا الذرة بمختلف المواصفات. تحتوي الآلة على وظائف قطع العجين تلقائيًا، وضغط العجين، وخبز التورتيلا، وتبريد التورتيلا.آلة صنع التورتيلا التجارية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية، وهي قوية ومتينة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للآلة استخدام التدفئة الكهربائية أو التدفئة بالغاز، وكفاءة الإنتاج عالية جدًا.
[caption id=“attachment_5338” align=“aligncenter” width=“720”]
تفاصيل آلة صنع التورتيلا[/caption]
تفاصيل طلب المكسيك لآلة تورتيلا الذرة
كان لدى العميل المكسيكي زيارة متوسطة الحجم محليًا، وكان يعالج بشكل أساسي مختلف الأطعمة المكسيكية التقليدية. لقد استخدموا دائمًا تورتيلا الذرة المصنوعة يدويًا لإنتاج التورتيلا. ومع ذلك، نظرًا للأعمال الجيدة، هناك العديد من العملاء الذين يأكلون التورتيلا، وكفاءة التورتيلا اليدوية منخفضة جدًا لتلبية احتياجاتهم.لذلك، قرر العميل شراء آلات تورتيلا الذرة لإنتاج التورتيلا. لكن العميل المكسيكي لم يجد مصنعًا يمكنه إنتاج آلات تورتيلا الذرة التجارية في بلده، لذلك اختار استيراد آلة صنع التورتيلا.
[caption id=“attachment_5667” align=“aligncenter” width=“500”]
تطبيقات تورتيلا الذرة[/caption]
سرعان ما وجد موقعنا الإلكتروني لآلات الطعام ووجد آلة يمكنها صنع تورتيلا الذرة. لذلك اتصل بنا العميل المكسيكي بسرعة وطلب منا إرسال عرض سعر للآلة. بعد أن قدمنا عروض أسعار مفصلة للآلة، والمعلمات، وتعليمات الاستخدام، وغيرها من المعلومات، اختار العميل المكسيكي أخيرًا طلب آلة تورتيلا الذرة من مصنعنا.