هذه آلة عصر الفاكهة هي المعدات المتخصصة لتحضير عصائر الفواكه والخضروات بسرعة عالية. تناسب عصارة الفواكه والخضروات مجموعة متنوعة من عمليات فصل لب الفواكه والخضروات الطازجة. يمكن لهذه الآلة تحويل فواكه مثل البرتقال والعنب والكيوي والتوت والتوت البري والخوخ (منزوع النوى) إلى مربى أو عصير، وفصل النوى والبذور والقشرة الرقيقة، كما يمكنها تحضير عصائر الخضروات (المقطعة) مثل الطماطم والفلفل والكرفس (المقطع).
وهي أيضًا آلة مثالية لتحضير المربى والعصائر وعصائر الخضروات. تُعد آلة عصر الفاكهة هذه قطعة مهمة من المعدات لشركات تجهيز الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، لدينا أيضًا آلة عصر البراغي وعصارة فاكهة الباشن فروت للبيع.
فيديو عمل آلة عصر الخضروات والفواكه
ما هي الميزات الهيكلية لـآلة عصر الفاكهة؟
عصارة الفواكه الفاصلة للب هي آلة شائعة الاستخدام في قطاعي التموين والأغذية. يمكنها تقطيع الفاكهة أو الخضار إلى عجينة، وتفريغ العصير والمخلفات عبر مخرج اللب ومخرج المخلفات.
تتميز آلة عصر الفواكه والخضروات بهيكل مدمج ومنطقي. تتكون بشكل أساسي من الإطار، المحرك، التروس، قضيب السحب، قادوس التغذية، مخرج العصير، مخرج المخلفات، الشبكة الغربالية، البكرة، العجلة اليدوية، جهاز الضبط، حجرة العصر الحلزونية، وغيرها. جميع هذه الأجزاء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان جودة العصير.
لتلبية الاحتياجات المختلفة لسعات العمل، يتوفر لدينا بشكل أساسي نوعان من آلة فرم الفواكه هذه. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا أيضًا تخصيص آلة عصر الفواكه وفقًا لمتطلبات العملاء الفعلية.
آلة صنع لب الفواكه أحادية المرور
هذا النوع هو النوع الشائع لصنع عصائر الفواكه والخضروات. عند وضع الفواكه في قادوس التغذية، تقوم القاطعة الداخلية بسحق الفواكه ثم عصر اللب بسرعة. يتدفق عصير الفاكهة عبر المصفاة، ويتم تفريغ المخلفات من مخرج المخلفات.
المواصفات الفنية
| المحرك | الجهد الكهربائي | سرعة المحرك | الإنتاجية | الأبعاد | الوزن |
| 3 كيلوواط | 220 فولت / 380 فولت | 1400 دورة/دقيقة | 0.5 طن/ساعة | 1100*550*1000 مم | 80 كجم |
هل تبحث عن معدات لب فاكهة صغيرة لتلبية احتياجات إنتاجك؟ تتوفر لدينا في شركتنا آلة بسعة إنتاجية 0.5 طن/ساعة لتختار من بينها. تواصل معنا لمزيد من المعلومات حول هذه الآلة.
آلة صنع لب الفاكهة ثنائية المرور
هذا النوع من آلات صنع عصير الفاكهة أكثر كفاءة. استنادًا إلى هيكل آلة اللب أحادية المرور، تتميز هذه الآلة بهيكل مزدوج الطبقات. آلة لب الفاكهة هذه مناسبة لفصل الطماطم والكيوي والفراولة والتفاح والكمثرى المطبوخة مسبقًا والطرية وغيرها من الفواكه.
تدخل المادة إلى حوض المواد في الطبقة الأولى. يقوم العمود الداخلي لآلة عصر الفاكهة بتدوير المروحة بسرعة عالية. تندفع المادة بفعل المروحة وتحتك بالغربال لفصل لب الفاكهة وعصيرها عن القشور والبذور. يدخل اللب والعصير إلى حوض المواد في الطبقة الثانية عبر الثقوب الصغيرة في الغربال.
تُدفع القشور والبذور نحو نهاية العمود وتُخرج عبر فتحة التصريف. حوض المواد في الطبقتين له نفس الهيكل، باستثناء أن قطر ثقوب غربال الطبقة الثانية أصغر وسرعة العمود فيه أعلى.
المواصفات الفنية
| الموديل | قدرة المحرك (كيلوواط) | الوزن (كجم) | الأبعاد (مم) |
| TZ-500 | 3+3 | 140 | 1200*550*1400 |
| TZ-1000 | 4+4 | 160 | 1200*600*1500 |
| TZ-2000 | 4+4 | 200 | 1400*650*1700 |
| TZ-3000 | 5.5+4 | 230 | 1600*750*1900 |
أعلاه 4 موديلات مختلفة من آلات عصر الفاكهة مزدوجة المرور. مقارنة بالآلات أحادية المرور، تتميز هذه الآلة بمزايا أكثر.
مبدأ العمل لآلة هرس الفواكه والخضروات
عند تشغيل آلة هرس الفواكه، يقوم المحرك بتدوير بكرة السير لتدوير المكشطة المثبتة على عمود اللولب الداخلي بسرعة عالية. عندما تدخل الفاكهة المقطعة إلى خزان العصير عبر فتحة التغذية، يقوم وعاء اللب بتوزيع المواد بالتساوي على المكشطة والغربال. ونظرًا لحركة المكشطة الدائرية ووجود زاوية التوجيه، تتحرك المادة على طول الأسطوانة باتجاه مخرج الطرف.
مسار الحركة حلزوني، ويتم كشط المادة بواسطة القوة الطاردة المركزية أثناء الحركة بين المكشطة وأسطوانة الغربال، ويتدفق العصير من فتحة الغربال ومنفذ التفريغ، بينما يتم تفريغ البذور والشوائب من قمع تفريغ الشوائب. وذلك لتحقيق هدف الفصل التلقائي.
التحضيرات قبل استخدام آلة هرس الفواكه والخضروات
- يتم تركيب الآلة على أرض مستوية، ثم يتم ربط براغي القدم.
- افتح الأسطوانة ونظفها، مع الانتباه إلى عدم تسرب الماء إلى المحرك.
- اضبط المسافة بين المكشطة وجدار الغربال لتكون من 7.5 مم إلى 2 مم؛
- اضبط زاوية حلزون الشفرة.
- قم بتدوير العمود يدويًا للتأكد من مرونته، ثم غطِّ الأسطوانة وأحكم ربطها.
- قبل التغذية، يجب تقشير الفواكه ذات القشرة السميكة.
- يجب تنظيف الفواكه والخضروات قبل المعالجة.
- قم بتوصيل مصدر الطاقة. افتح الكهرباء للتحقق من أن آلة عصر الفواكه تعمل بشكل طبيعي وأن الأصوات طبيعية.
التشغيل الآمن وصيانة آلة عصر الخضروات
- يجب قراءة تعليمات التشغيل بدقة قبل بدء تشغيل الماكينة، ويمكن ضبط الماكينة وصيانتها وفقًا للوائحها. يجب على المشغل إتقان متطلبات البناء والوظائف الخاصة بالماكينة.
- يجب أن تتوافق الطاقة الداعمة لآلة عصر الفواكه مع المتطلبات، ولا يُسمح بزيادة سرعة العمود بشكل خاص.
- تحقق مما إذا كان اتجاه التشغيل هو نفس اتجاه القطع قبل بدء تشغيل الماكينة. وإلا، يُمنع تشغيل الماكينة.
- لا تخلط أجسامًا صلبة مثل المعدن أو الحجر مع المواد التي تحتاج إلى القطع، وإلا ستتلف آلة عصر الفواكه.
- بعد تشغيل آلة اللب لعدة ساعات، يجب ملاحظة ما إذا كانت الأجزاء مرتخية. يجب تشحيم المحامل بانتظام.
- عند تشغيل الآلة، إذا تم اكتشاف صوت غير طبيعي، يجب إيقافها وفحصها فورًا لإزالة العطل قبل متابعة العمل.
- يجب أن تكون تغذية الآلة منتظمة ومناسبة. لا تقم بتغذية كمية كبيرة دفعة واحدة، لأن ذلك سيؤثر على إنتاجية العصير من الآلة.
- بعد استخدام آلة عصر الفاكهة، قم بإيقاف تشغيل الطاقة، وافتح الغطاء العلوي، ونظف الآلة.
المزايا الرئيسية لآلة عصر الفاكهة
- معدات لب أوتوماتيكية ذات ألواح، للعصر السريع وتفريغ المخلفات للفواكه والخضروات.
- جميع أجزاء آلة عصر الفاكهة هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة SUS 304، مما يمكنها من الحفاظ على النكهة الأصلية لعصير الفواكه والخضروات ولها عمر خدمة طويل.
- يمكن فتح غلاف غرفة العصر يدويًا، مما يسمح بتنظيف هذه الآلة بشكل كامل وسهل.
- نسبة العصر لآلة لب الخضروات هذه عالية جدًا، حيث يمكن أن تصل إلى 80%-90%.
