تُستخدم غسالات الخضار الفقاعية الصناعية غالبًا في مصانع تجهيز الأغذية لتنظيف الخضروات والفواكه المختلفة باستمرار، مثل الملفوف والطماطم والفراولة والجزر والتفاح والبطاطس وغيرها. عند استخدام غسالة الخضار الفقاعية، لتحسين كفاءة عملها وإطالة عمرها الافتراضي، يجب إتقان طرق صيانة الغسالة الفقاعية.
مبدأ عمل غسالة الخضار الفقاعية
عند استخدام غسالة الخضروات، ضع أولاً جميع الخضروات المراد غسلها في الحوض. ثم قم بتشغيل مضخة الهواء لتوليد تدفق هواء عالي الضغط. تحت تأثير تدفق الماء عالي الضغط وفقاعات الهواء القوية، يتم تفكيك الخضروات بالكامل، وتقليبها، وغسلها، ونقلها.تتساقط الطين والرمال من سطح الخضروات وتستقر في حجرة العزل السفلية، مما يمنع التلوث الثانوي الناتج عن التدفق العكسي. تطفو الشوائب والحشرات التي تُغسل من الخضروات على الماء، ثم تُجمع بواسطة الشبكة، وتفيض من الحوض وتدخل كيس النايلون. بعد تنظيف الخضروات بواسطة الغسالة، تُغسل بالرش ثم تُخرج عبر حزام النقل.
[caption id=“attachment_4740” align=“aligncenter” width=“791”]
تطبيقات واسعة لآلة غسيل الخضروات الفقاعية[/caption]
نصائح صيانة غسالات الخضار الفقاعية الصناعية
آلة التنظيف الفقاعية الأوتوماتيكية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، مما يلبي معايير التصدير الغذائية الوطنية. تستخدم غسالة الخضار التنظيف بالرش عالي الضغط، مما يوفر سعة تنظيف كبيرة، ونسبة تنظيف عالية، ولا تتلف المواد. وهي مناسبة بشكل خاص لتنظيف الأطعمة التي تحتوي على العديد من الشوائب ويصعب إزالة البقع.إن الغسالة الفقاعية الصناعية للخضروات مناسبة لتنظيف وإزالة الشوائب ونقل المواد مثل الخضروات الجذعية والفواكه والأعشاب الطبية الصينية. تحل محل العمل البدني الشاق وتحقق أتمتة معالجة المنتجات الزراعية.
[caption id=“attachment_4602” align=“aligncenter” width=“600”]
آلة غسيل فقاعية لتنظيف الفراولة[/caption]
الصيانة الدورية لآلة غسيل الخضروات بعد الاستخدام مهمة جدًا للمعدات. يمكن للمستخدمين فحص وصيانة غسالة الخضار الفقاعية بانتظام وفقًا للطرق التالية:
- يجب أولاً إيقاف تشغيل مفتاح الطاقة لصيانة غسالة الخضار، بحيث تكون المعدات في حالة إيقاف التشغيل ويتم تنفيذ أعمال الصيانة.
- ضبط الحزام: في منتصف البكرتين، مقدار ضغط الحزام بالأصابع (الوسطى والسبابة) هو 7-12 مم كقيمة قياسية. عندما يكون أكبر من القيمة القياسية، اضبط بكرة التوجيه إلى الشد المحدد.
- ضبط السلسلة: اضغط على السلسلة بأصابعك (الوسطى والسبابة) في منتصف السلسلتين المسننتين. مقدار الضغط هو 4-9 مم كقيمة قياسية. عند تجاوز القيمة القياسية، اضبط بكرة التوجيه إلى الشد المحدد.
- يجب الانتباه إلى الفحص المنتظم وإعادة التزود بالوقود واستبدال زيت علبة التروس. قم بإزالة سدادة الزيت تحت حالة منع النار والدخان بشكل صارم. تدفق الزيت للتو إلى كمية مناسبة ويجب إعادة تعبئته في الوقت المناسب عندما يكون غير كافٍ.
