هذه الآلة متعددة الوظائف لعصر الزيت، والتي يمكن تسميتها أيضًا باسم معصرة الزيت اللولبية أو عاصر الزيت اللولبي، هي معدات تجارية لعصر الزيت مخصصة للإنتاج الضخم لجميع أنواع الزيوت النباتية. مقارنة بآلة عصر الزيت الهيدروليكية، تتميز آلة العصر اللولبية هذه بإنتاجية أكبر للزيت. كما أن معدات استخلاص الزيت عالية الثبات هذه مناسبة لتقنيتي العصر البارد والعصر الساخن.
ما هي معصرة الزيت اللولبية؟
تمامًا مثل آلة عصر الزيت الهيدروليكية، تُعد آلة العصر اللولبية الأوتوماتيكية هذه أيضًا من آلات استخلاص الزيت الشائعة في العديد من مصانع معالجة الزيوت الصالحة للأكل وورش الزيوت. يتوفر نموذج تصميم معصرة الزيت اللولبية بأحجام صغيرة ومتوسطة وكبيرة، مما يلبي جميع احتياجات معاصر الزيت الصغيرة ومعاصر الزيت الكبيرة ومؤسسات معالجة الزيوت الصالحة للأكل. مبدأ إنتاج هذه العاصرة بسيط جدًا، حيث يعتمد بشكل أساسي على استخدام الاحتكاك والضغط المتبادلين بين أجزاء الماكينة لتكسير المحاصيل الأولية وتوليد الحرارة للحصول على مكونات الزيت فيها.
المعالجة الأولية للمواد الخام لاستخلاص الزيت
- يجب تنظيف المواد الخام مثل السمسم، وحبات الفول السوداني، وفول الصويا، وبذور اللفت، وغيرها، وغربلتها، وتقشيرها، أو سحقها أولاً لضمان جودة الزيت.
- وفقًا لنوع المواد الخام، يتم اختيار عملية المعالجة الأولية المناسبة قبل العصر: العصر البارد أو العصر الساخن.
العصر البارد: لا تحتاج المواد إلى القلي على درجة حرارة عالية قبل إضافتها إلى آلة العصر. وتتراوح درجة حرارة المعالجة بين 40-60 درجة مئوية. المواد المناسبة: الصنوبر، اللوز، الزيتون، الجوز، الكاميليا، المكاديميا، وجميع أنواع التوابل والأعشاب الطبية مثل الفلفل، بذور الخردل، الريحان، وغيرها.
العصر الساخن: يجب قلي المواد على درجة حرارة 120-130 درجة مئوية في وعاء القلي الخاص لتقليل لزوجة الزيت وزيادة إنتاجية الزيت من المواد. المواد المناسبة: السمسم، الكتان، الفول السوداني، بذور اللفت، جنين القمح، جنين الذرة، وغيرها.
الأجزاء الرئيسية لآلة عصر الزيت اللولبية
تتميز آلة عصر الزيت اللولبية التجارية بهيكل مدمج ومنطقي، وتتكون بشكل أساسي من لوحة التحكم الكهربائية، قسم التسخين والعصر، قسم الضبط، قسم النقل، وقسم فلتر الزيت الفراغي.
- لوحة التحكم الكهربائية: تتكون من مفتاح هوائي، موصل تيار متردد، منظم حرارة، وجهاز حماية الدائرة الأوتوماتيكي.
- قسم الضغط بالتسخين: يشمل بشكل أساسي حلقة التسخين، والعصارة، وصفوف الضغط.
- قسم الضبط: يتكون هذا الجزء بشكل أساسي من برغي الضبط، وصامولة الضبط، وصامولة قفل المقبض، وغيرها.
- قسم فلتر الزيت بالتفريغ: يشمل هذا القسم بشكل أساسي جزأين: مضخة التفريغ وفلتر الزيت.[gallery columns="2" ids="2563,2562,2564,2565"]
كيف تعمل آلة عصر الزيت الأوتوماتيكية؟
تنتقل الطاقة المنقولة من المحرك الرئيسي إلى العمود الرئيسي عبر المخفض. يدور اللولب المضغوط على العمود الرئيسي لدفع المواد بين الحلزونات إلى الأمام. يزداد الضغط مع تضييق المسافة بين غرفة العصر واللولب وزيادة كثافة المادة.
في عملية عصر الزيت في آلة عصر الزيت اللولبية هذه، ينتج الاحتكاك بين جزيئات التربة وبين المواد والأجزاء حرارة، مما يشكل ضغط وحرارة عملية عصر الزيت. يمكن لهذا أن يدمر النسيج الخلوي للمادة، ويحسن إنتاجية الزيت. في النهاية، يتسرب الزيت من خط الزيت، ويتم دفع بقايا الزيت والكسب للخارج بين المخروط اللولبي ومخرج الكسب.
عندما يتدفق الزيت المتسرب إلى برميل الزيت الخاص بآلة عصر الزيت عبر صينية الزيت، تقوم مضخة التفريغ بسحب الهواء من البرميل، مما يشكل ضغطًا سلبيًا في البرميل. يتم ضخ الزيت إلى برميل الزيت عبر قماش الكبس، ويتم عزل بقايا الزيت على قماش الكبس للحصول على زيت نقي.
نسبة إنتاج الزيت للمواد المختلفة في آلة استخراج الزيت الكهربائية هذه
| المادة الصنف | نسبة استخراج الزيت (%) | نسبة الزيت المتبقي الجاف (%) |
| السمسم | 42-55 | ≤7 |
| لب الفول السوداني | 40-50 | ≤8 |
| بذور اللفت | 28-38 | ≤8 |
| بذور عباد الشمس | 30-38 | ≤8 |
| فول الصويا | 10-16 | ≤7 |
كيفية صيانة مكبس الزيت اللولبي؟
- يجب إيقاف آلة استخراج الزيت اللولبية وفحص التزييت بعد كل 50 ساعة تشغيل. يجب ألا يخلو كوب الزيت الموجود أعلى علبة التروس من الزيت. يجب ملء العمود الداخلي للعمود اللولبي بالشحم مرة واحدة لكل وردية عمل من فتحة البرغي الضابط. يُمنع منعًا باتًا التشغيل الجاف.
- يجب حماية أجزاء الزيت في آلة عصر الزيت من الغبار والشوائب الأخرى. افحص جودة زيت علبة التروس مرة واحدة سنويًا. إذا تبين تلف الزيت، استبدله بزيت جديد.
- عندما تقل كمية الكبس في الماكينة وتكون الكسبة أو الزيت غير طبيعي، يجب سحب عمود اللولب لفحص تآكل اللولب والأشرطة وحلقة الكسبة، واستبدال الأجزاء التالفة في الوقت المناسب.
- بعد انتهاء كل وردية عمل لمكبس الزيت اللولبي، يجب إزالة الكسبة المتبقية داخل الماكينة ومسح الغبار والشحوم عن سطح الماكينة.
- عند تخزين مكبس الزيت لفترة طويلة بعد انتهاء موسم الإنتاج، يجب صيانة الماكينة مرة واحدة، وإزالة اللولب وقضيب الكبس وحلقة الكسبة وغسلها، ووضع الزيت في مكان جاف.
الخصائص الرئيسية لآلة عصر الزيت متعددة الوظائف
- إنتاجية عالية من الزيت: يتم تنظيف الماكينة معًا، مما يوفر العمالة والوقت. الماكينة مزودة بقدرة صغيرة، وتستخدم ضغطًا موجهًا ودفعًا متعدد المراحل، وتزداد إنتاجية الزيت بنسبة 10-30%. الزيت نقي، والماكينة متعددة الاستخدامات. يمكن استخدامها لعصر أكثر من 20 نوعًا من المواد مثل السمسم والفول السوداني وبذور اللفت وفول الصويا وعباد الشمس والكتان وغيرها.
- آمن ومريح: تتميز مكبس الزيت بهيكل مدمج ويشغل مساحة أقل؛ يمكن استخدام مساحة إنتاج تتراوح بين 10-20 مترًا مربعًا. الماكينة مزودة بحماية كاملة مغلقة، مما يجعلها آمنة ومريحة في التشغيل. الماكينة كاملة مع قطع الغيار الداعمة، ويمكن تشغيلها بالكهرباء، وسهلة الاستخدام. إنها منتج لا غنى عنه في صناعة استخراج الزيوت.
المعايير الفنية لآلة مكبس الزيت
| الموديل | الطاقة (كيلوواط) | السعة (كجم) | الجهد (فولت) | الأبعاد الكلية (مم) |
| TZ-50 | 1.5 | 30 | 220 | 850x720x1030 |
| TZ-60 | 2.2 | 70 | 220 | 1280x880x1220 |
| TZ-70 | 3 | 130 | 220/380 | 1400x900x1260 |
| TZ-100 | 7.5 | 400 | 380 | 1900x850x1680 |
| TZ-125 | 15 | 600 | 380 | 2100x920x1700 |
| TZ-125 | 15 | 200-300 | 380 | 1950x1300x1700 |
| TZ-150 | 30 | 500-600 | 380 | 2200x1400x1700 |
