آلة صنع رقائق السبرينغ رول | صانع البان كيك | آلة السبرينغ رول

تُعد ماكينة صناعة رقائق السبرينغ رول من المعدات الغذائية المستخدمة في إنتاج رقائق السبرينغ رول بكميات كبيرة. يمكن لماكينتنا إنتاج ما يصل إلى 5000-6000 رقاقة سبرينغ رول في الساعة الواحدة. تُعرف هذه الماكينة أيضًا باسم ماكينة البان كيك، وماكينة صنع الخبز الهندي (تشاباتي)، وماكينة صنع الخبز الحبشي (إنجيرا)، وغيرها.

شركة Taizy لآلات الأغذية هي شركة مصنعة وموردة لآلات رقائق السبرينغ رول، لذا يمكننا توفير معدات معالجة سبرينغ رول عالية الجودة للإنتاج التجاري لرقائق السبرينغ رول. هذه الآلة الأوتوماتيكية قادرة بشكل أساسي على إنتاج رقائق السبرينغ رول بأشكال دائرية ومربعة وبمواصفات مختلفة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيص الإنتاجية وحجم غلاف السبرينغ رول وفقًا لاحتياجات العملاء.

ما هي آلة رقائق السبرينغ رول؟

آلة رقائق السبرينغ رول عالية الجودة مصممة بشكل أساسي لإنتاج رقائق السبرينغ رول المطبوخة على نطاق واسع. إنها المعدة المثالية لمعالجة السبرينغ رول المخصص للبيع. يمكن أن تكون رقائق السبرينغ رول المنتجة بهذه الآلة بأشكال دائرية ومربعة وبأقطار مختلفة، ويتراوح سمك رقائق السبرينغ رول من 0.3 مم إلى 1.2 مم. تتميز آلة السبرينغ رول بمزايا الكفاءة العالية في العمل وعملية إنتاج آمنة وصحية.

كيفية صنع رقائق السبرينغ رول بشكل آلي؟

ماكينة صنع رقائق السبرينغ رول الأوتوماتيكية هي معدات مطبخية حديثة التصميم تستخدم خليطًا جيدًا من الماء والدقيق لإنتاج طعام مطهو على شكل دائري. تتكون بشكل أساسي من هيكل، ومكونات هوائية، ومكونات كهربائية، وعناصر تسخين، وقوالب تشكيل. تُستخدم ماكينة رقائق السبرينغ رول بشكل رئيسي في صنع رقائق السبرينغ رول، ورقائق السمبوسة، وكيك البيض، ولفائف بطة بكين، ورقائق الدمبلينغ، ورقائق عجينة الأرز، والكريبات الفرنسية، وأنواع أخرى من الرقائق المستخدمة لتغليف الخضروات واللحوم.

يمكن أن تكون طرق التسخين بالتسخين الكهربائي، أو التسخين بالغاز، أو التسخين الكهرومغناطيسي، أو التسخين بسلك المقاومة. يمكن لهذه الماكينة تشكيل السبرينغ رول أن تتحد مع جهاز طي وعد أوتوماتيكي وماكينة تغليف عند استخدامها في خط إنتاج رقائق السبرينغ رول.

هل تحتاج إلى آلة صنع رقائق السمبوسة عالية الجودة لمساعدتك في تحسين إنتاجيتك؟ تواصل معنا للحصول على مزيد من المعلومات حول هذه الآلة.

كيف تعمل آلة صنع رقائق السمبوسة؟

عند استخدام آلة السمبوسة، أولاً، ضع عجينة الطحين المحضرة في وعاء التفريغ. سخّن عجلة التحميص الدوارة وارفع درجة حرارتها إلى حوالي 160 درجة مئوية. ثم قم بتشغيل مضخة العجينة، حيث يتم إرسال العجينة من أنبوب التوصيل إلى فوهة العجينة.

تقوم الفوهة بتوزيع عجينة الطحين بشكل متساوٍ على القالب الموجود على السطح المقوس لعجلة الخبز. بعد ذلك، تنضج العجينة على القالب بشكل طبيعي أثناء دوران عجلة الخبز ذات درجة الحرارة العالية بزاوية 270-300 درجة. ثم، ينفصل منتج رقائق السمبوسة المطبوخ النهائي تلقائيًا عن عجلة الخبز ليشكل رقاقة سمبوسة بسماكة ثابتة، ثم يسقط على حزام النقل ليتم نقله وتبريده.

كيفية تحضير عجينة الطحين لصنع رقائق السمبوسة؟

أضف الماء إلى برميل خلط العجينة (درجة حرارة الماء حوالي 30 درجة مئوية)، ثم أضف زيت الطهي، وأخيرًا أضف الطحين. نسبة الخلط هي 50 كجم طحين، 67.5-77.5 كجم ماء، 300-400 جم زيت طعام، و250-400 جم ملح. المواد الخام المتاحة هي الطحين، دقيق المعجنات (منخفض الجلوتين)، والطحين العادي (عالي الجلوتين). عند الخلط، يمكن إضافة 10% من نشا الذرة لجعل رقائق السمبوسة لامعة. عند بدء الخلط، قم بالتقليب لمدة 5 دقائق. ثم توقف لمدة 10 دقائق. ثم، قم بالتقليب لمدة 5 دقائق أخرى، وتوقف لمدة 10 دقائق أخرى، وكرر ذلك ثلاث مرات قبل الاستخدام.

المزايا الرئيسية لآلة صنع رقائق السمبوسة

1. عملية تشغيل آلة لفائف الربيع لا تصدر ضوضاء عالية، وهذه الآلة مضغوطة جدًا في الهيكل ولها عمر خدمة طويل. لا تستطيع شركتنا تصنيع وتجارة آلات عالية الجودة بسعر جيد فحسب، بل يمكنها أيضًا تقديم أفضل الخدمات لكم فيما يتعلق بحلول إنتاج أوراق لفائف الربيع والتفاصيل الأخرى.
2. أوراق لفائف الربيع النهائية التي تنتجها آلة أوراق لفائف الربيع لها أشكال وأحجام منتظمة بسماكة متساوية. يمكن تخصيص حجم لفائف الربيع بناءً على متطلبات العملاء.
3. تتميز آلة أوراق لفائف الربيع هذه بأداء مستقر وآلية فريدة، مما يوفر تكاليف العمالة والوقت. يمكن لشخص واحد تشغيلها، ولا حاجة لخبرة فنية لبدء إنتاج لفائف الربيع.
4. آلة معالجة لفائف الربيع سهلة التشغيل، وذات درجة عالية من الأتمتة، وتوفر طرق تسخين متنوعة. يتوفر كل من مصدر الطاقة ثنائي الطور وثلاثي الطور للتسخين الكهربائي.
5. يمكن لآلة أوراق لفائف الربيع أن تتطابق مع جهاز الطي والعد التلقائي لإنتاج أوراق لفائف الربيع على نطاق واسع. بكفاءة عالية، تم شحن معدات تجهيز الأغذية التجارية هذه إلى العديد من الدول الأجنبية مثل سنغافورة والهند وتركيا، وحتى بعض الفيتناميين كانوا شركاءنا على المدى الطويل.
6. نسبة الماء إلى الدقيق في العجينة هي 1 كجم دقيق: 1.2 كجم ماء؛ عندما تكون كمية الماء في عجينة الدقيق أقل، تكون لفائف الربيع أكثر سمكًا قليلاً؛ عندما تكون كمية الماء في العجينة أكثر، تصبح لفائف الربيع أرق. لذلك، يمكن تحقيق سماكة أوراق لفائف الربيع عن طريق ضبط نسبة العجين.

كيفية تركيب واستخدام آلة صنع خبز التشاباتي والبفكيك؟

لـإطالة العمر الافتراضي لآلة لفائف السمبوسة، يجب تركيب الآلة واستخدامها وفقًا للنقاط التالية.

1. أثناء التشغيل، يجب وضع الماكينة على سطح مستوٍ.
2. عند تركيب الماكينة، يجب أن تكون أسطوانة التسخين موازية للمحور، ويجب أن تكون الماكينة ثابتة.
3. قم بتشغيل الطاقة واضغط على الأزرار المسماة L1 وL2 وL3 وN الموجودة في باب الصندوق. L1 وL2 وL3 هي أطراف توصيل للأسلاك الحية على التوالي، وN هو خط التعادل.
4. أضف كمية صغيرة من زيت الطهي إلى سطح أسطوانة التسخين قبل استخدام الماكينة.
5. قبل استخدام الماكينة، يجب توصيل سلك التأريض. قم بلحام مسمار الإبرة الحديدية المجلفنة بطول 2.5 متر مع سلك نحاسي بمساحة 6 م². قم بتوصيل السلك النحاسي بهيكل ماكينة لف صفائح السبرينغ رول، وأدخل الإبرة الحديدية في الأرض.
6. بعد انتهاء الإنتاج، يجب تنظيف خزان اللب، ومضخة اللب، والقالب بالماء النظيف. يجب إيقاف تشغيل المفتاح الرئيسي أثناء صيانة الماكينة.

المعايير الفنية لآلة صنع الإنجيرا الإثيوبية

تتميز آلات صنع رقائق السمبوسة التجارية الأربع بإنتاجيات وأبعاد وأوزان وأحجام قوالب مختلفة. تبلغ الإنتاجية 800-1000 قطعة/ساعة، و1500-2000 قطعة/ساعة، و3000-4000 قطعة/ساعة، و5000-6000 قطعة/ساعة على التوالي. يعتمد اختيار ماكينة رقائق السمبوسة على متطلبات الإنتاج لديك. إذا كانت لديك متطلبات أخرى، فلا تتردد في الاتصال بنا.

الأسئلة الشائعة