الوعاء ذو الغلاف يُعرف أيضًا باسم الغلاية ذات الغلاف البخاري، ووعاء الطهي، وغلاية طهي ذات غلاف. يتكون عادةً من جسم الوعاء وأرجل. جسم الوعاء عبارة عن هيكل مزدوج الطبقة يتكون من جسمين كرويين داخلي وخارجي. تشمل طرق التسخين التسخين الكهربائي، والتسخين بالبخار، والتسخين بالغاز، والتسخين الكهرومغناطيسي، وأشكال تسخين أخرى. نقدم هنا الغلاية الصناعية ذات الغلاف البخاري. تطبيق الوعاء ذو الغلاف البخاري في صناعة الأغذية واسع جدًا. لأنه يمكن استخدامه أيضًا في المطاعم الكبيرة أو المقاصف للحساء، والطهي، والطبخ، والعصيدة، إلخ. إنها إحدى المعدات الرئيسية في معدات تجهيز الأغذية.
مميزات الغلاية ذات الغلاف البخاري
- مساحة تسخين كبيرة
- كفاءة حرارية عالية وتسخين متجانس
- وقت غليان قصير للمواد السائلة
- سهولة التحكم في درجة حرارة التسخين
- مظهر جميل
- سهولة التركيب
- سهولة التشغيل
- آمن وموثوق
كيف تعمل الغلاية ذات الغلاف البخاري؟
نظام التحريك للغلاية ذات الغلاف البخاري يعمل بشكل أساسي بواسطة محرك أو محطة هيدروليكية. يستخدم الجزء الداخلي من الماكينة تحريكًا كاشطًا بزاوية 360 درجة، مما يمكنه تجنب حدوث التصاق الوعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا التحكم بحرية في درجة الحرارة وتكرار التحريك. وهذا يضمن أن لون وطعم المنتج في كل وعاء من الطعام متسقان.
هناك طريقتان للتحريك للوعاء ذو الغلاف، الأولى هي التحريك الكاشط من الأسفل، والثانية هي التحريك الكوكبي. بشكل عام، سرعة التحريك للوعاء ذو الغلاف هي 31 دورة في الدقيقة. يمكننا إضافة محول التردد حسب احتياجات العميل. يمكن لمحول التردد ضبط السرعة بحرية. التحريك الكوكبي يحاكي التحريك اليدوي لأعلى ولأسفل، مما يضمن عدم وجود نقاط عمياء للتحريك في الوعاء، وبالتالي يكون التحريك متجانسًا.
غلاية بخارية تجارية ذات غلاف للبيع
في Taizy Machinery، لدينا وعاء ذو غلاف بخاري عالي الجودة للبيع. مقارنة بنظرائه، جودة الماكينة تتمتع بميزة كبيرة. على سبيل المثال، المادة الداخلية للماكينة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يمكن أن يطيل عمر الخدمة للماكينة بشكل فعال. أيضًا، سعر الغلاية ذات الغلاف البخاري معقول. بصراحة، سعر الماكينة يتأثر بعدة عوامل، مثل المسافة، معدل الضريبة، إلخ. إذا كنت تريد معرفة السعر المحدد، يرجى الاتصال بنا. سيقوم مندوب المبيعات لدينا بعمل عرض سعر مفصل لك حسب حالتك.
