Die automatische Hähnchenschneidemaschine, auch Fleischschneider genannt, ist eine praktische Fleischverarbeitungsmaschine zum Schneiden aller Arten von frischen oder gefrorenen Fleischwürfeln, wie Hähnchen- und Rindfleischwürfel, Fischblöcke und Lammblöcke und so weiter.
Darüber hinaus kann die Größe der Fleischwürfel je nach den unterschiedlichen Anforderungen der Kunden angepasst werden. Diese elektrische Fleischschneidemaschine ist sehr effizient und wird in vielen Geflügelverarbeitungsbereichen geschätzt, insbesondere bei der Herstellung von frittiertem Fleisch.
Video: Elektrischer Hähnchenschneider in Betrieb
Beschreibung der Hähnchenschneidemaschine
Der Schneideffekt des Fleischschneiders ist mit dem manuellen Schneiden vergleichbar. Die Schneidvorrichtung arbeitet nach dem Prinzip der Schaltmechanik und des automatischen Vorschubs, wodurch die Schneidleistung sehr hoch ist. Die Hauptstruktur dieser Fleischschneidemaschine umfasst den Rahmen, das Förderband, die Einzugswalzen, das Schneidebrett (PVC), das Kombinationsmesser und den Getriebeteil – kompakt und langlebig.
Die automatische Hähnchenschneidemaschine eignet sich zur Verarbeitung von Hähnchen-, Entenfleisch, Lamm, kleinen und mittleren Tierknochen, Rippchen, gefrorenem Fleisch, frischem Fleisch, gefrorenem Hähnchen, Hähnchenkeulen usw. Sie kann je nach Bedarf zum Hacken und Segmentieren eingestellt werden. Bei Taizy Food Machinery bieten wir auch einen speziellen Gefrierfleischschneider und einen Fleischwolf an. Bei Bedarf können Sie uns gerne kontaktieren.
Funktionsprinzip der gewerblichen Hähnchenschneidemaschine
Vor der Verwendung dieser Hähnchenhackmaschine sollten wir die großen Fleischstücke zunächst in kleinere Streifen schneiden, um die Schneidebedingungen dieser Fleischschneidemaschine zu erfüllen. Dann drücken wir den Startknopf und lassen die Maschine laufen. Legen Sie die großen Rindfleischblöcke auf das Schneidebrett, das im Förderband eingestellt ist. Das Förderband führt das Fleisch gleichmäßig in den Schneider zur schnellen Zerkleinerung. Nach dem Schneiden werden die Rindfleischwürfel vom Förderband in die Aufbewahrungsvorrichtung transportiert.
Die wichtigsten konstruktiven Merkmale der Hähnchenschneidemaschine
- Das Messerset der Fleischschneidemaschine ist abnehmbar, und alle Steuerungen des Schneidteils können zur Reinigung abgenommen und mit verschiedenen Schneidwerkzeugen ausgetauscht werden. Darüber hinaus kann diese Maschine nicht nur frisches Fleisch, sondern auch gefrorenes Fleisch und Fleisch mit Knochen verarbeiten, und sogar ganze Hühner, Enten, Gänse und Fische schneiden.
- Flaches Gehäusedesign, vollständig versiegelte Edelstahlplatte, lebensmittelhygienisch und leicht zu reinigen und zu warten. Das Einstellblech für die Fleischschnittdicke ermöglicht eine einfache Anpassung der Verarbeitungsdicke der Fleischwürfel. Das einzigartige Kettenplattendesign verhindert das Verrutschen der Fleischstücke während des Transports und Schneidens. Es kann handgeschnitten, gewürfelt und zu endgültigen Fleischblöcken geformt werden – gut organisiert, ohne Abfall und kostensparend.
- Diese Fleisch-/Rindfleischschneidemaschine kann mit der Fritteuse und einer Würzmaschine kombiniert werden, um alle Arten von köstlichen Speisen wie Hähnchen-Nuggets, Gewürzrindfleisch und mehr herzustellen. Wir unterstützen Kunden bei der individuellen Anpassung der gesamten Lebensmittelproduktionslinie.
Anwendungen der gewerblichen Hähnchenschneidemaschine
Die automatische Fleischschneidemaschine ist kosteneffizient und spart Arbeitskraft. Eine Maschine kann die Arbeit vieler Personen ersetzen und bietet eine hohe Produktionsleistung. Daher kann sie in großen und mittleren Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Großküchen, Schlachthöfen, Fleischverarbeitungsbetrieben, Supermärkten, Restaurants und ähnlichen Einrichtungen weit verbreitet eingesetzt werden.
Die Fleischschneidemaschine eignet sich zur Verarbeitung von Huhn, Ente, verschiedenen Fischsorten, kleinen und mittelgroßen Tierknochen, Rippchen, Gefrierfleisch, Frischfleisch, Hähnchenkeulen und ähnlichem. Entsprechend den Kundenwünschen können die Rohstoffe in Stücke, Segmente usw. geschnitten werden, Form und Größe sind einstellbar.
Hinweise zur Verwendung und Wartung automatischer Fleischschneidemaschinen
- Fassen Sie bei der Verwendung der Maschine nicht in das Schneidwerkzeug, um versehentliche Verletzungen zu vermeiden.
Ziehen Sie nach Gebrauch der Maschine den Netzstecker und reinigen Sie sie rechtzeitig.
Es wird empfohlen, das Werkzeug mit heißem alkalischem Wasser zu waschen (das Werkzeug kann auch zur Reinigung ausgebaut werden). Das direkte Abspülen mit dem Sprührohr ist strengstens untersagt.
Die Lager der Maschine sollten alle sechs Monate ausgetauscht werden, um die Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten.
Wenn während des Betriebs der Maschine ein ungewöhnliches Geräusch auftritt, stoppen Sie die Maschine und überprüfen Sie sie, bevor Sie die Arbeit fortsetzen.
Technische Parameter des Fleischschneiders
| Spannung | Gewicht | Leistung | Fleischwürfelgröße | Abmessungen |
| 220V (3 kW); 380V (2,2 kW) | 250 kg | 400-500 kg/h | 15-50 mm | 1300*600*960 mm |
Das Gewicht dieser Hähnchenschneidemaschine beträgt 250 kg und die Leistung liegt bei 400-500 kg pro Stunde. Die Fleischwürfelgröße beträgt 15-50 mm. Selbstverständlich bieten wir auch kundenspezifische Anpassungen an. Wenn Sie also eine Hähnchenschneidemaschine benötigen, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit.
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