Die Kaffeeröstmaschine ist die gängige Ausrüstung zum Rösten von Kaffeebohnen und kann sowohl gewerblich als auch für den Haushalt genutzt werden. Die Taizy Kaffeeröstmaschine ist spezialisiert auf die Herstellung von Kaffeeröstmaschinen für den Laden- oder Haushaltsgebrauch.
Diese Kaffeeröstausrüstung kann Kaffeebohnen mit gleichmäßigen Heizmethoden rösten, und der gesamte Röstprozess ist rauchfrei und sehr effizient.
Arbeitsvideo der Kaffeeröstmaschine
Warum sollten wir die Kaffeebohnen mit einer Kaffeeröstmaschine rösten?
Wir alle kennen die verschiedenen Kaffeesorten und die meisten von uns trinken gerne täglich Kaffee. Aber darüber, wie das Kaffeepulver hergestellt wird, wissen wir nur sehr wenig. Wenn die Kaffeebohnen geerntet werden, müssen sie geschält werden, um die Kerne von den Schalen zu trennen – mit einer speziellen Kaffeebohnen-Entschälmaschine. Anschließend werden die gereinigten Kaffeebohnen in der Kaffeeröstausrüstung bei etwa 170 °C geröstet.
Der Kaffeeröstprozess dient hauptsächlich dazu, die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und eine Reihe von chemischen Reaktionen auszulösen, wie die Karamellisierung und die Maillard-Reaktion, die die rohen Kaffeebohnen in duftende Kaffeebohnen verwandeln.
Neben der Kaffeebohnen-Röstmaschine bieten wir auch eine Erdnuss-Röstmaschine zum Verkauf an. Wenn Sie mehr erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte über das Pop-up-Fenster in der unteren rechten Ecke.

Der Hauptaufbau der Kaffeebohnen-Röstmaschine
Die gewerbliche Kaffeeröstmaschine kann mit zwei Heizarten ausgestattet werden: Flüssiggasheizung und Elektroheizung. Es ist zu beachten, dass bei einer Verarbeitungskapazität von mehr als 6 kg/h die Flüssiggasheizung die bessere Wahl ist, da sie kostengünstiger ist. Bei einem Verarbeitungsbedarf von weniger als 6 kg/h können Sie beide Heizmethoden wählen.
Die Kaffeebohnen-Röstmaschine besteht aus einem Einfülltrichter, einem elektrischen Steuerkasten, der Röstkammer, einem Probenlöffel, einer Sichtöffnung, einer Staubabsaugvorrichtung, Ventilatoren, einer Kühlplatte, 4 Motoren, einem Einstellgriff, einer Zugangstür und einem Auslass.

Die Bauteile, die mit den Kaffeebohnen in Kontakt kommen, bestehen aus Kohlenstoffstahl mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit. Auf Kundenwunsch können sie auch aus Edelstahl gefertigt werden. Die Kaffeeröstmaschine ist mit zwei Sensoren ausgestattet: einer am Ausgang der Röstkammer zur Messung der Röstkammertemperatur und einer an der Drosselklappe zur Messung der Temperatur an der Drosselklappe. Anhand der Temperatur wird die Drosselklappe verstellt, um die Temperatur in der Röstkammer zu regulieren.

Wie funktioniert die Kaffeeröstmaschine?
Bei der Verwendung dieser Kaffeeröstmaschine für den Shop heizen wir die Röstkammer zunächst auf die Rösttemperatur von etwa 160 °C bis 170 °C vor – entweder elektrisch oder mit Gas. Sobald die Temperatur erreicht ist, geben wir eine bestimmte Menge Rohkaffeebohnen in den Einfülltrichter. Diese Kaffeeröstmaschine arbeitet chargenweise und kann etwa 3–4 Chargen Kaffeebohnen pro Stunde rösten.

Während des Röstvorgangs der Kaffeebohnen werden die Bohnenhäute und das verdampfte Wasser über die Entstaubungsvorrichtung abgesaugt. Jeder Röstvorgang dauert etwa 15–20 Minuten. Den Röstgrad der Bohnen können wir durch das Sichtfenster oder mit dem Probierlöffel beobachten.
Wenn der Röstvorgang abgeschlossen ist, öffnen wir die Auslassklappe, und die gerösteten Bohnen fallen in den Kühlbehälter. Dort befinden sich Mischwellen, die die Kaffeebohnen umrühren, sodass die Temperatur der Bohnen schnell auf unter 70 °C abkühlt.
Verwandte Kaffeeverarbeitungsmaschinen
Im Folgenden werden zwei Kaffeeverarbeitungsmaschinen vorgestellt, die mit der Kaffeebohnenröstung in Verbindung stehen: eine Nass-Entschälmaschine für Kaffeefrüchte und eine Trocken-Entschälmaschine für Kaffeebohnen.
1. Nass-Entschälmaschine für Kaffeefrüchte
Diese Maschine dient hauptsächlich dazu, die Schalen der Kaffeefrüchte zu entfernen und die frischen Kaffeebohnen zu gewinnen. Die zu entschälenden Kaffeefrüchte sollten etwa 1 bis 2 Tage lang natürlich fermentieren, wodurch eine Reihe chemischer Reaktionen ausgelöst wird. Dadurch lassen sich die Früchte leichter schälen und das Pektin der Bohnenhaut kann gereinigt werden.
Im Betrieb dieser Nass-Entschälmaschine werden die Kaffeefrüchte schnell geschält. Anschließend können sie einfach gewaschen werden, um saubere Kaffeebohnen zu erhalten. Diese Entschälmaschine ist in verschiedenen Ausführungen und Modellen erhältlich und kann elektrisch oder mit einem Dieselmotor angetrieben werden. Die Verarbeitungskapazität liegt zwischen 800 kg/h und 4500 kg/h.

2. Trocken-Kaffeebohnen-Entschälmaschine
Diese Entschälmaschine dient hauptsächlich zum Entfernen der dünnen Endokarpschicht, die an den Kaffeebohnen haftet. Während des Entschälvorgangs werden die sauberen Kaffeebohnen aus einem Auslass ausgetragen, während die Kaffeebohnenhäute aus dem anderen Auslass ausgetragen werden. Die Schälrate kann 90 % erreichen, und die Leistung der Kaffeebohnen-Entschälmaschine liegt zwischen 150 kg/h und 2800 kg/h. Sie ist in verschiedenen Typen und Modellen erhältlich.

Die Hauptmerkmale der Kaffeeverarbeitungsmaschine
- Diese Röstmaschine ist in vielen Ausführungen erhältlich, und der Großteil dieser Maschinen ist auf Lager, um die große Nachfrage des internationalen Marktes zu decken. Darüber hinaus können wir diese Maschine auch nach Kundenwunsch anpassen.
- Die gewerbliche Kaffeeröstmaschine sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Rösten der Kaffeebohnen, sodass diese ein verführerisches Aroma und eine schöne Farbe erhalten. Für die optimale Verpackung der gerösteten Bohnen bieten wir auch eine automatische Verpackungsmaschine an, die Ihr Kaffeeverarbeitungsgeschäft unterstützt.
- Diese praktische Kaffeeverarbeitungsmaschine kann vielseitig in verschiedenen Cafés oder Getränkeläden eingesetzt werden. Darüber hinaus ist diese Maschine mit ihrer großen Arbeitskapazität auch für die meisten Kaffeebohnen-Röstereien sehr effizient.

Technische Parameter der Kaffeeröstmaschine
| Modell | Leistung (KW) | Röstzeit (Min.) | Batch-Kapazität (kg) | Abmessungen (cm) | Gewicht (kg) |
| TZ-HR-1 | 0,06 | 10-15 | 0,5-1 | 140*45*98 | 82 |
| TZ-HR-3 | 0,18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
| TZ-HR-6 | 0,37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
| TZ-HR-10 | 0,55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
| TZ-HR-15 | 1,1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
Ob Sie eine kleine Kaffeebohnen-Röstmaschine oder eine große Kaffeebohnen-Röstmaschine suchen, wir haben die passende Maschine für Ihre Anforderungen. Unsere Kaffeebohnenröster haben eine Mindestleistung von 0,5 kg pro Charge und eine Höchstleistung von 15 kg pro Charge.
Kundenfeedback zur Kaffeebohnen-Röstmaschine
Dies ist das Feedback-Foto unseres amerikanischen Kunden aus seiner Kaffeeverarbeitungswerkstatt. Er war mit der Arbeit dieser Röstmaschine sehr zufrieden.





