Die gewerbliche Kuchenfüllmaschine (Cake Depositor) ist eine neu entwickelte Dosieranlage für Cupcake-Teig. Diese Kuchenteig-Dosieranlage eignet sich besonders für die industrielle Herstellung von Cupcakes, Keksen, Biskuitkuchen, Pfannkuchen usw. Die Kuchenfüllmaschine besteht hauptsächlich aus einem automatischen Füllsystem und einem automatischen Förderband. Die automatische Kuchenteig-Dosieranlage kann den gleichmäßig gemischten Kuchenteig dosiert in die Kuchenform einfüllen.
Darüber hinaus können wir verschiedene Fülldüsen und verschiedene Backblechformen austauschen, um Kuchen in verschiedenen Formen und Größen herzustellen. Mit den großen Vorteilen einer hohen Ausbeute und automatischen Kuchenfüllung wird diese elektrische Kuchenfüllmaschine häufig in Bäckereien, Schnellrestaurants, Hotels, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben usw. eingesetzt.
Manuelle Kuchenfüllung vs. Cake-Depositor-Füllung
Das Befüllen mit Kuchenteig ist ein üblicher Schritt bei der Herstellung von leckeren Cupcakes und Pfannkuchen in vielen Bäckereien. Kleine Kuchenverarbeitungsbetriebe setzen oft Arbeitskräfte ein, um den Kuchenteig in die Förmchen oder andere Formen zu drücken. Das manuelle Befüllen ist jedoch sehr ineffizient und teuer. Die automatische Kuchenfüllmaschine kann diese Arbeit ersetzen und den Kuchenteig sehr schnell in die Backbleche verschiedener Formen füllen. Die Füllmenge und die Füllgeschwindigkeit sind einstellbar.
Anwendungen der gewerblichen Kuchenteig-Füllmaschine
Die Cupcake-Teigfüllmaschine wird häufig in großen und mittleren Lebensmittelproduktionsbetrieben und Konditoreien eingesetzt. Sie dient hauptsächlich der Verarbeitung von verschiedenen französischen Weichbroten, Cupcakes, europäischen Kuchen, Schalenkuchen usw. Je nach den unterschiedlichen Anforderungen an Größe und Form des Backblechs der Maschine können verschiedene Ausführungen der Abgabedüse ausgestattet und verschiedene Formen von Kuchenbackblechen individuell angefertigt werden.
Aufbau der automatischen Biskuitteig-Dosieranlage
Die Kuchen-Teigfüllmaschine umfasst im Wesentlichen den Aufgabetrichter, das PLC-Touchdisplay, die Kettenförderstruktur, den Motor, die Druckluftanlage, die Teigfüll-Düsen, das Bandförderband, die Tabletts und das Maschinengestell. Alle Teile dieser Kuchen-Teigfüllmaschine sind aus Edelstahl gefertigt, sodass sie für den Langzeiteinsatz sehr langlebig ist. Die Mischwellen des Maschinen-Aufgabetrichters können die Kuchenteige während des gesamten Teigfüllvorgangs kontinuierlich rühren.
Die intelligente PLC-Steuerung kann mit verschiedenen Sprachen für eine einfache Bedienung eingestellt werden. Darüber hinaus kann jede Füllmenge des Kuchenteigs auf diesem Touchdisplay entsprechend den Kundenanforderungen für die Herstellung von Cupcakes eingestellt werden. Die Transportgeschwindigkeit des Bandförderers ist ebenfalls einstellbar. Die Kuchen-Teigvergussmaschine wird hauptsächlich zum pneumatischen Verguss verwendet, daher ist bei Verwendung dieser Kuchen-Teigfüllmaschine ein Druckluftkompressor erforderlich.
Austauschbare Biskuit-Backform der Kuchen-Dosieranlage
Bei der Verwendung dieses Teigdosierers für Cupcakes können wir nicht nur verschiedene Düsen austauschen, sondern auch Biskuitkuchen in unterschiedlichen Größen verarbeiten, indem wir die Backbleche in verschiedenen Formen wechseln. Gängige Kuchenbackbleche gibt es in Herzform, Blütenform, rund, oval, Donutform und mit verschiedenen Tiermotiven.
In der Regel liefert Taizy food machinery unseren Kunden beim Verlassen des Werks zwei Backformen kostenlos mit. Selbstverständlich können wir die Form und Größe der Kuchen auch nach Kundenwunsch anpassen.
Wie stellt man Cupcakes mit dieser Kuchenfüllmaschine her?
Als Hersteller und Lieferant von Kuchenportionierern mit eigener Produktion und Fertigungskapazität aktualisieren und verbessern wir die Maschine kontinuierlich und haben inzwischen Kuchenportionierer entwickelt, die automatisch Papierförmchen einlegen können.
Diese Cupcake-Herstellungsmaschine ist mit einer pneumatischen Vorrichtung zum kontinuierlichen Einlegen von Papierförmchen ausgestattet, die auf der ursprünglichen Kuchenfüllmaschine basiert. Diese pneumatische Vorrichtung kann automatisch Papierförmchen in die Mulden des Kuchenblechs einlegen, anstatt der mühsamen manuellen Arbeit des Einlegens von Papierförmchen. Das spart Zeit und Mühe und kann die Produktionseffizienz von Cupcakes erheblich steigern. Bei Bedarf können wir Ihnen auch eine automatische Kuchenfüllmaschine mit Kern anbieten, mit der Sie köstliche Füllungen in die gebackenen Kuchen injizieren können.
Parameter der industriellen Kuchenfüllmaschine
| Modell | TZ-F400 | TZ-F600 |
| Spannung (V) | 220 | 220 |
| Luftdruck (MPa) | 0,6 | 0,6 |
| Leistung (kW) | 1,5 | 1,65 |
| Länge (mm) | 1700 | 1700 |
| Breite (mm) | 820 | 1100 |
| Höhe (mm) | 1600 | 1600 |
| Kapazität (kg/h) | 200 | 300 |
Vorteile der Cupcake-Füllmaschine
- Die Teigklebemaschine arbeitet mit Computerprogrammierung und zeichnet sich durch kompakte Bauweise, zentrale Funktionen und einfache Bedienung aus. Sie nutzt einen Zylinder als Antrieb und ist mit photoelektrischer Verfolgung, automatischer quantitativer Extrusion, hoher Genauigkeit und präziser Dosierung ausgestattet.
- Die Maschine verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad, niedrige Investitionskosten, eine einfache Reinigung der Anlage und eine unkomplizierte Wartung. Sie wird häufig in verschiedenen Arten von Brotverarbeitungsbetrieben und Lebensmittelverarbeitungsanlagen eingesetzt.
- Die Cupcake-Füllschalen können mit verschiedenen Formen oder Mustern individuell angepasst werden. Darüber hinaus können wir auch die Teigpumpmaschine und den gewerblichen Backofen zum Backen der Cupcakes liefern. Wir unterstützen Sie auch bei der Planung der gesamten Kuchenproduktionslinie.
