Der Obst- und Gemüsetrockner wird häufig in der Lebensmittelverarbeitungslinie eingesetzt, insbesondere bei der Herstellung von Kartoffelchips und Pommes frites.
Diese Trocknungsmaschine ist das Standardgerät zum schnellen Trocknen aller Arten von Obst und Gemüse, die gewaschen oder verpackt werden müssen. Dieser Obst- und Gemüsetrockner kann auch zum Trocknen von verpackten Lebensmitteln und Snacks in Produktionslinien verwendet werden.
Die Hauptstruktur des Obst- und Gemüsetrockners
Der Verpackungssnack-Lufttrockner hat eine sehr kompakte Bauweise, und seine Größe kann je nach den unterschiedlichen Anforderungen an die Arbeitskapazitäten dieser Maschine angepasst werden. Er besteht aus dem Förderband, dem Antriebsmotor, dem Hauptrahmen, Ventilatoren (mit Motoren), dem elektrischen Schaltschrank und dem Untersetzungsgetriebe.[caption id=“attachment_1969” align=“aligncenter” width=“500”]
Obsttrockner[/caption]
Der elektrische Schaltschrank ist hauptsächlich mit einem Netzschalter, Spannungs- und Stromanzeige, Drehzahlregler und Not-Aus-Taster ausgestattet. Jeder Ventilator im Rahmen hat einen kleineren Motor zum Antrieb, und die Anzahl der Ventilatoren in dieser Maschine ist nicht festgelegt, sondern kann je nach den tatsächlichen Verarbeitungskapazitäten angepasst werden.
Funktionsprinzip des Obst- und Gemüsetrockners
Diese Maschine wird in Verbindung mit Obst- und Gemüsewaschmaschines eingesetzt. Der Lufttrockner nutzt natürlichen Wind, um das Material mit großem Luftvolumen und geräuscharmen Ventilatoren zu trocknen. Der Lufttrockner ist für mehrfache Wendetransporte ausgelegt und verfügt über eine Gegenwindvorrichtung, um tote Winkel beim Trocknen zu vermeiden; die Trocknungswirkung des Gemüselufttrockners ist gut. Die Anlage verfügt über einen Frequenzumrichter für den Transport, die Geschwindigkeit ist einstellbar und der Transport erfolgt gleichmäßig. Das Produkt kann nach der Wasserentnahme durch den Lufttrockner direkt verpackt werden.[gallery columns=“2” ids=“7265,7267”]
Der Obst- und Gemüsetrockner kann kontinuierlich arbeiten (und mit der Sterilisationsmaschine kombiniert werden). Das sterilisierte Produkt wird auf das Förderband gegeben und durch die aus der Düse des Lufttrockners ausgestoßene Raumluft getrocknet. Der Lufttrockner schützt effektiv die Farbe und Qualität des Materials selbst.
Anwendungen des Obst- und Gemüsetrockners
In der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und anderen Industrien müssen einige der fertigen Produkte in der Verpackung einer Wasserbadsterilisation unterzogen werden. Nach der Sterilisation haften auf der Oberfläche der verpackten Fertigprodukte zahlreiche Wassertropfen, die vor dem Verpacken getrocknet werden müssen. Die wasserentfernten Verpackungsprodukte (Beutel, Kartons, Flaschen) werden kontinuierlich auf das geschwindigkeitsverstellbare Edelstahl-Förderband gelegt, um in die Lufthaube einzutreten, wo der vom Lufttrockner erzeugte Hochdruck-Niedertemperatur-Luftstrom aus der Düse ausgestoßen wird, wodurch die Wassertropfen sofort verdampfen.[caption id=“attachment_1974” align=“aligncenter” width=“717”]
Gemüse- und Obsttrockner[/caption]
Dadurch werden Wasser, Ölflecken, Krusten usw. von den Verpackungsprodukten entfernt. Der Lufttrockner eignet sich besonders für die Sterilisation von Verpackungen für hoch- und niedrigtemperierte Fleischprodukte, Gemüseprodukte und Recyclingkisten sowie für die Trocknung anderer Materialien. Diese Serie von Geräten kann kontinuierlich betrieben werden, und die entwässerten Verpackungsprodukte gelangen kontinuierlich in die nächste Verpackungslinie.
Kombination in Lebensmittelproduktionslinien mit Lufttrockner
- Kombination mit der Luftblasen-Obst- und Gemüsetrocknungsanlage zur Tiefenverarbeitung von Lebensmitteln. Nach der Reinigung des Gemüses kann es in diesen Lufttrockner zur schnellen Trocknung überführt werden.
- Ein Gemüsetrockner kann auch mit der Verpackungsmaschine und der Sterilisationsmaschine kombiniert werden, wenn er in der Produktionslinie eingesetzt wird, z. B. bei der Herstellung von verpackten Snacks. Dieser Lufttrockner kann verwendet werden, um die Wassertropfen auf der Oberfläche der Verpackung zu entfernen.[gallery columns="2" ids="7271,7268,7269,7270"]
Eigenschaften des Obst- und Gemüsetrockners
- Der Lufttrockner ist einfach zu bedienen, hat eine hohe Wasserentfernungsrate und verursacht keine Gräbenverschmutzung auf der Verpackungsoberfläche.
- Die Trocknungsgeschwindigkeit in diesem Gemüsetrockner ist einstellbar, sodass die Benutzer den Trocknungsprozess steuern und den größtmöglichen Gewinn erzielen können.
- Die Füße dieses Trockners können sowohl fest als auch abnehmbar sein, was eine gute Benutzererfahrung gewährleistet und den Transport erleichtert. Außerdem kann die Höhe der Ventilatoren je nach Trocknungssituation basierend auf der Größe des Materials angepasst werden.
- Hergestellt aus hochwertigem SUS304-Edelstahl, bietet es die Vorteile einer Frequenzumrichter-Drehzahlregelung, eines ruhigen Laufs, eines sicheren Betriebs und einer hohen Effizienz.
- Es kann effektiv Wassertropfen von der Oberfläche der Materialien entfernen, die Vorbereitung für Etikettierung und Verpackung erheblich verkürzen und ist für den Fließbandbetrieb geeignet, wodurch der Automatisierungsgrad der Produktion des Unternehmens erhöht wird.
