Die automatische Garri-Verarbeitungslinie ist eine Reihe von Maniok-Verarbeitungsmaschinen zur Herstellung von weißem Garri (Gari) oder gelbem Garri (Gari) aus frischen Maniokwurzeln. Die gesamte Garri-Produktionslinie umfasst die Maniok-Wasch- und Schälmaschine, die Maniok-Reibemaschine, die hydraulische Maniokmasch-Entwässerungsmaschine, die Maniok-Mahlmaschine, die Garri-Röstmaschine, die Garri-Siebmaschine und die Gari-Abfüllmaschine. Alle diese Garri-Verarbeitungsgeräte sind in verschiedenen Modellen und mit unterschiedlichen Arbeitskapazitäten erhältlich, sodass Anwender je nach ihren spezifischen Anforderungen an die Maniokmehlverarbeitung die passende Maschine zur Herstellung von Garri-Pulver auswählen können.
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Garri-Produktionsprozess[/caption]
Was ist Garri (Gari)?
Ist Garri gleich Maniokstärke? Natürlich nicht. Tatsächlich ist Garri (Gari) das vollwertige Maniokmehl. Maniok stammt ursprünglich aus dem tropischen Amerika und wird in den Tropen und Teilen der Subtropen weit verbreitet angebaut, hauptsächlich in Brasilien, Mexiko, Nigeria, Indonesien und anderen Ländern. Als Knollenfrucht hat Maniok einen sehr hohen Stärkegehalt und ist daher ein Grundnahrungsmittel für Entwicklungsländer.[caption id=“attachment_2707” align=“aligncenter” width=“720”]
Garri (Eba, Gari)[/caption]
Nigeria ist derzeit der weltweit größte Produzent von Tapioka- (Maniok-) Stärke. Maniok kann hauptsächlich zur Herstellung von Maniokstärke und Maniokvollmehl (Garri) verarbeitet werden. Garri wird in den meisten afrikanischen Gebieten auch Gari, Eba, Kokoro usw. genannt und kann weiter gekocht oder gebraten werden, um verschiedene Lebensmittel herzustellen.
Wie stellt man Garri mit den Garri-Verarbeitungsmaschinen her?
Um guten Garri (Gari) aus frischen Maniokwurzeln herzustellen, insbesondere für die Massenproduktion von feinem Garri-Pulver, werden verschiedene Maniok-Verarbeitungsmaschinen als Unterstützung benötigt. Der gesamte Gari-Produktionsprozess umfasst das Waschen und Schälen von Maniok, Reiben, Entwässern, Mischen und Mahlen, Rösten, Sieben und Verpacken.Schritte der Garri-Verarbeitung
1. Maniok waschen und schälen
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Maniok-Waschausrüstung[/caption]Die Maniok-Wasch- und Schälmaschine kann Schmutz, Sand oder Steine auf der Oberfläche der Maniokwurzeln entfernen und anschließend mit ihren inneren Wasserströmen die Maniokschalen abtragen. Die ausgewählten Maniokwurzeln werden über eine spezielle Schneckenförderung oder manuell in die Waschmaschine transportiert. Dann rollt der Maniok kontinuierlich unter der Kraft der Schneckenwelle und der Bürstenwalzen. Die Bürstenwalzen in dieser Waschmaschine sind hart, sodass sie den Maniok schnell schälen können; die Schälrate kann 70 %–80 % erreichen. Die Wasserströme an der Oberseite dieser Maschine reinigen den Maniok effizient und spülen die Maniokschalen von den Bürstenwalzen weg.
Technische Daten der Maniok-Waschmaschine
| Modell | TZ-PL-150 |
| Spannung | 2,2 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 500 KG/H – 1 T/H |
| Abmessungen | 2200*1300*1000 MM |
2. Maniok reiben
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Geschälte Maniok-Reibemaschine[/caption]Um den geschälten Maniok in kleine Stücke oder Maniokbrei zu zerkleinern, ist die Maniok-Reibemaschine ein guter Helfer. Die Maniok-Reibe hat zwei Paar innere Zerkleinerungswalzen in ihrer Reibekammer. Die kleinere Zerkleinerungswalze führt eine grobe Zerkleinerung des Manioks durch, und die größere führt eine weitere feine Reibung des Manioks durch. Wir können ein Förderband für die automatische Zufuhr von Maniok zum Reiben verwenden oder den Maniok manuell in den Einlass der Zerkleinerungsmaschine während der Garri-Verarbeitungslinie geben.
Technische Parameter des Maniok-Zerkleinerers
| Modell | TZ-PS-300 |
| Spannung | 11,75 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 1 T/H |
| Abmessungen | 1150*700*1200 MM |
3. Maniokbrei fermentieren
Vor der Entwässerung des Maniokbreis sollten wir die Maniokaufschlämmung fermentieren lassen, um den guten Geschmack des Garri zu verbessern und den Gehalt an verschiedenen Probiotika, Proteinen und Aminosäuren zu erhöhen. Wir können den sauberen Polyethylensack verwenden, um den Maniokbrei auf mehrere Beutel aufzuteilen und sie für einen oder mehrere Tage auf dem Gestell fermentieren zu lassen. Das milchige Wasser läuft frei aus den Beuteln ab, und wir können den Behälter verwenden, um es zur Extraktion der Maniokstärke aufzufangen. Fermentieren Sie die Maniokaufschlämmung nicht zu lange, da eine lange Fermentationszeit den Maniokbrei sehr hart macht.4. Maniokbrei entwässern
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Maniok-Entwässerungsmaschine[/caption]Die üblicherweise verwendete Maniokbrei-Entwässerungsmaschine für die Garri-Produktionslinie ist die hydraulische Presse. Beim Entwässern des Manioks sollten wir den abgefüllten Maniokbrei (der fermentiert wurde) in den Presszylinder geben und dann den Pressknopf zur Entwässerung drücken. Die Presskraft stammt von der Hydraulik dieser Entwässerungsmaschine. Die gepresste milchige Flüssigkeit kann zur Herstellung von feiner Maniokstärke gesammelt werden.
Technische Daten des Maniokaufschlämmungs-Entwässerers
| Modell | TZ-HP-600 |
| Spannung | 4 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 300 Kg/H |
| Abmessungen | Rahmendaten: 1300*1800*700 MM Presszylinderdurchmesser: 900 MM Presszylinderlänge: 1000 MM |
5. Maniokkuchen zerkleinern
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Garri-Zerkleinerungsmaschine[/caption]Nach dem Entwässern werden die Maniokstücke zu kuchenförmigen Presslingen verarbeitet. Daher sollten wir eine Zerkleinerungsmaschine verwenden, um die Maniokkuchen weiter zu feinem Maniokpulver zu zerkleinern. Diese kleine Zerkleinerungsmaschine wird bei Verwendung in der Garri-Verarbeitungslinie mit einem Staubsammler kombiniert, um Staubverschmutzung zu vermeiden.
Technische Parameter der Maniok-Mahlmaschine
| Modell | TZ-9FQ-320 |
| Spannung | 3 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 100 KG/H – 300 Kg/H |
| Abmessungen | 350*550*85 MM |
6. Garri rösten
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Garri-Röstmaschine[/caption]Diese Garri-Röstmaschine ist eine wichtige Garri-Verarbeitungsmaschine in der gesamten Garri (Gari)-Produktionslinie, die eine weitere Entwässerung des Maniokmehls durchführen und die giftige Blausäure verdampfen kann. Geben Sie das Maniokmehl in den Rösttopf, einen Doppelmantelkessel mit elektrischer Heizfunktion, und dann dreht sich die innere Mischwelle, um den Garri gleichmäßig zu rühren.
Wenn die Rösttemperatur etwa 50–60 °C erreicht, wird die Blausäure stark verdampft. Während dieses Maniok-Röstschritts können wir auch Palmöl hinzufügen, um den gelben Garri herzustellen.
Technische Daten der Garri-Röstmaschine
| Modell | TZ-RF-1200 |
| Spannung | 1,5 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 100 Kg/H |
| Abmessungen | 2500*1400*160 MM |
7. Garri (Gari)-Pulver sieben
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Garri-Siebmaschine[/caption]Die Garri-Siebmaschine ist eine dreistufige Siebanlage zum Aussieben des feinen Garri-Pulvers. Gießen Sie den Garri auf das Siebgewebe, und das Garri-Mehl wird durch die kontinuierliche Vibration dieser Maschine Schicht für Schicht gesiebt. Nach dem Sieben erhalten wir drei Arten von Garri-Pulver mit unterschiedlicher Feinheit. Der Garri mit größeren Partikeln kann von der Zerkleinerungsmaschine erneut zu feinem Garri-Pulver zerkleinert werden.
Parameter der Garri-Siebmaschine
| Modell | TZ-SL-01 |
| Spannung | 2,2 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 500 Kg/H |
| Abmessungen | 1000*2500*850 MM |
8. Garri abfüllen
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Garri-Abfüllmaschine[/caption]Die automatische Abfüllmaschine ist eine sehr nützliche Maschine zum quantitativen Abfüllen des Garri-Pulvers in einzelne Beutel. Die Abfüllmenge pro Beutel richtet sich nach Ihren tatsächlichen Anforderungen. Wir können auch die Muster und Beschriftungen auf den Garri-Abfüllbeuteln für Sie anpassen.
Parameter der Garri-Abfüllmaschine
| Modell | TZ-SL-01 |
| Spannung | 0,95 KW |
| Leistung | 380 V (50 Hz) |
| Durchsatz | 5-15 BEUTEL/MIN |
| Abmessungen | 850*850*1950 MM |
Was macht diese automatische Garri-Verarbeitungslinie am besten?
- Alle diese Maniok-Garri-Verarbeitungsmaschinen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sodass der gesamte Garri-Herstellungsprozess verschmutzungsfrei, sauber und hygienisch ist, was eine gute Gari-Qualität gewährleistet.
- Jede der Garri-Herstellungsmaschinen in dieser Produktionslinie ist korrosions- und verschleißfest, einfach zu bedienen und zu warten, und sie sind kostensparend und bieten eine hohe Kapitalrendite.
- Diese Garri-Produktionslinie ist nicht auf diese Maniok-Verarbeitungsmaschinen beschränkt; wir können Ihre eigene Garri-Herstellungsanlage entsprechend Ihren grundlegenden Produktionsanforderungen anpassen. Als professioneller Hersteller von Gari-Verarbeitungsanlagen können sowohl halbautomatische Gari-Produktionslinien als auch vollautomatische Maniokmehl-Produktionslinien von unserem Werk entworfen werden.
Garri vs. Maniokstärke
Die Maniokstärke unterscheidet sich von Garri. Wir können den großen Unterschied zwischen Garri (Gari) und Maniokstärke anhand der folgenden Aspekte erkennen.[gallery size=“full” columns=“2” ids=“2718,2720”]
- Die Verarbeitungsmethoden sind unterschiedlich
- Die Anwendungen sind unterschiedlich
