Pommes frites sind ein weltweit beliebter Snack. Ihre jährliche Nachfrage steigt seit Jahren stetig. Laut Statistik wird die globale Nachfrage nachTiefkühlpommesim Jahr 2020 stark ansteigen. Warum ist das so?
Aktuelle Analyse der Marktnachfrage nach Tiefkühlpommes
Bislang ist die globale Importnachfrage nach Tiefkühlpommes groß. Laut Daten von 31 großen Importeuren aus dem letzten Monat wird die offensichtliche Knappheit an Pommes die Preise für Tiefkühlpommes in den kommenden Monaten beeinflussen, und der Weltmarkt könnte vorübergehend ein Plateau erreichen.Gleichzeitig hofft die Kartoffelverarbeitungsindustrie, dass das Klima 2020 keine Knappheit bei Kartoffeln und anderen Feldfrüchten verursacht. In ganz Europa besteht dringender Bedarf an einer guten frühen Anbausaison zur Erholung der Kartoffelernte.
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Pommes-frites-Verarbeitungsmaschinen[/caption]
Warum wird die globale Nachfrage nach Tiefkühlpommes 2020 steigen?
- Schlechte Kartoffelernten reduzieren die Pommes-frites-Produktion
Gleichzeitig mit den wetterbedingten Schäden an der Kartoffelernte hat die gestiegene Verarbeitungskapazität für Pommes in Kanada zu einer erhöhten Nachfrage nach Kartoffeln geführt. Diese beiden Faktoren zusammen haben zu einer angespannten Kartoffelversorgung in diesem Jahr geführt. Analysten prognostizieren, dass die Kartoffelpreise in ganz Nordamerika steigen könnten. Und da die US-Exporte sinken, werden auch die internationalen Kartoffelpreise steigen.
Laut USDA wird die Kartoffelproduktion in den USA in diesem Jahr um 6,1 % sinken, den niedrigsten Stand seit 2010. In Idaho, dem größten Kartoffelanbaustaat des Landes, wird die Kartoffelernte voraussichtlich um 5,5 % zurückgehen. Dies bedeutet, dass die globale Produktion von Tiefkühlpommes deutlich zurückgehen wird.
- Der Marktpreis für Kartoffeln ist gestiegen
Im Oktober erreichten die neuseeländischen Pommes-frites-Exporte nicht das Niveau von 2018. Der Rückgang des US-Dollar-Kurses hat jedoch den argentinischen Tiefkühlkartoffelhandel angeheizt, aber das Ziel der argentinischen Tiefkühlpommes-Exporte ist noch nicht bestimmt.
Die Importe von Tiefkühlpommes in Indonesien stiegen im Juli und August deutlich an. Die Importe von Tiefkühlpommes in Malaysia sanken im Vergleich zum Vorjahr um 5,7 %, während die europäischen Lieferanten um 12,3 % zulegten. Bis Ende August haben sich die indischen Tiefkühlpommes-Exporte im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelt.
