Der Manteltopf, auch Dampfmantelkessel, Kochtopf und Mantelkochkessel genannt, besteht in der Regel aus einem Topfkörper und Füßen. Der Topfkörper ist eine doppelschichtige Struktur aus inneren und äußeren kugelförmigen Topfkörpern. Zu den Heizmethoden gehören elektrische Beheizung, Dampfbeheizung, Gasbeheizung, elektromagnetische Beheizung und andere Heizformen. Hier stellen wir den industriellen Dampfmantelkessel vor. Die Anwendung des Dampfmanteltopfs in der Lebensmittelindustrie ist sehr umfangreich. Er kann auch in großen Restaurants oder Kantinen zum Kochen von Suppen, Schmoren, Dünsten, Brei usw. verwendet werden. Er ist eine der Hauptausrüstungen in der Lebensmittelverarbeitung.
Eigenschaften des Dampfmantelkessels
- Große Heizfläche
- Hohe thermische Effizienz und gleichmäßige Erwärmung
- Kurze Kochzeit des flüssigen Materials
- Einfache Steuerung der Heiztemperatur
- Schönes Aussehen
- Einfache Installation
- Einfache Bedienung
- Sicher und zuverlässig
Wie funktioniert ein Dampfmanteltopf?
Das Rührsystem des Dampfmantelkessels wird hauptsächlich von einem Motor oder einer Hydraulikstation angetrieben. Das Innere der Maschine verwendet 360-Grad-Schaben und Rühren, was das Anhaften von Material verhindert. Darüber hinaus können wir die Temperatur und die Rührfrequenz frei steuern. Dies stellt sicher, dass Farbe und Geschmack des Produkts in jedem Topf gleich sind.
Es gibt zwei Rührmethoden für den Manteltopf: eine ist das Schaben am Boden, die andere das Planetenrühren. Im Allgemeinen beträgt die Rührgeschwindigkeit des Manteltopfs 31 Umdrehungen pro Minute. Wir können je nach Kundenwunsch einen Frequenzumrichter hinzufügen. Der Frequenzumrichter kann die Geschwindigkeit frei einstellen. Das Planetenrühren simuliert das manuelle Rühren von oben nach unten, was sicherstellt, dass es keine toten Winkel im Topf gibt, sodass das Rühren gleichmäßig ist.
Gewerblicher Dampfmantelkessel zu verkaufen
Bei Taizy Machinery haben wir hochwertige Dampfmanteltöpfe zu verkaufen. Im Vergleich zu Mitbewerbern hat die Qualität der Maschine einen großen Vorteil. Zum Beispiel ist das Innenmaterial der Maschine Edelstahl. Dies kann die Lebensdauer der Maschine effektiv verlängern. Auch der Preis des Dampfmantelkessels ist angemessen. Ehrlich gesagt wird der Preis der Maschine von vielen Faktoren beeinflusst, wie Entfernung, Steuersatz usw. Wenn Sie das konkrete Angebot erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte. Unser Verkäufer wird Ihnen ein detailliertes Angebot entsprechend Ihrer Situation erstellen.
