Máquina de Cortar Pollo | Cortadora Automática de Pollo

La máquina automática para cortar pollo, también llamada cortadora de carne, es un equipo práctico de procesamiento de carne para cortar todo tipo de cubos de carne fresca o congelada, como cubos de pollo y res, bloques de pescado y cordero, entre otros.

Además, el tamaño de los cubos de carne se puede ajustar según los diferentes requisitos de los clientes. Esta máquina cortadora de carne eléctrica es muy eficiente y es bien recibida en muchos campos de procesamiento avícola, especialmente en la elaboración de carne frita.

Video de funcionamiento de la cortadora de pollo eléctrica

Descripción de la máquina cortadora de pollo

El efecto de corte de carne de la cortadora es comparable al del corte manual. Su dispositivo de corte de carne adopta el principio de mecanismo de desplazamiento y alimentación automática, y la eficiencia de corte es muy alta. La estructura principal de esta máquina cortadora de carne incluye el bastidor, la cinta transportadora, los rodillos de presión, la tabla de corte (PVC), el cuchillo combinado y la parte de engranajes, siendo compacta y duradera.

La máquina automática de corte de pollo es adecuada para procesar pollo, carne de pato, cordero, huesos de animales pequeños y medianos, costillas, carne congelada, carne fresca, pollo congelado, muslo de pollo, etc., y se puede ajustar según la necesidad de cortar en trozos y segmentos. En Taizy food machinery, también contamos con una rebanadora de carne congelada y un molino de carne especiales. Si necesita algo, no dude en contactarnos.

Principio de funcionamiento de la cortadora de pollo comercial

Antes de usar esta máquina picadora de pollo, primero debemos cortar los trozos grandes de carne en tiras más pequeñas, para que cumplan con las condiciones de corte de esta cortadora de carne. Luego presionamos el botón de inicio y dejamos que la máquina funcione. Coloque los grandes bloques de carne de res en la tabla de cortar que está colocada en el transportador. El transportador alimentará la carne en la cortadora para un corte rápido y uniforme. Después del corte, los cubos de carne de res serán transportados por el transportador al dispositivo de almacenamiento.

Las principales características de diseño de la máquina cortadora de pollo

1. El juego de cuchillas de la cortadora de carne es desmontable, y todos los controles de la parte de corte se pueden desmontar para su limpieza y cambiar con diferentes cortadores. Además, esta máquina puede procesar no solo carne fresca, sino también carne congelada y carne con hueso, e incluso puede cortar pollos, patos, gansos y pescados enteros.
2. Diseño de cuerpo plano, placa selladora completamente de acero inoxidable, higiene alimentaria y fácil de limpiar y mantener. El diseño de la placa de ajuste del grosor de corte facilita el ajuste del grosor de procesamiento de los cubos de carne. El diseño único de la placa de cadena elimina el deslizamiento de los trozos de carne mientras se mueven y cortan. Se puede modelar como corte manual, cubicado y formación de bloques de carne finales, bien organizados, sin desperdicios y con ahorro de costes.
3. Esta cortadora de carne/res puede combinarse con la freidora y una máquina sazonadora para elaborar todo tipo de alimentos deliciosos, como nuggets de pollo frito, carne especiada, etc. Podemos ayudar a los clientes a personalizar toda la línea de producción de alimentos.

Aplicaciones de la máquina cortadora de pollo comercial

La máquina automática para cortar carne es rentable y permite ahorrar mano de obra. Una máquina puede trabajar por muchas personas y tiene una alta eficiencia de producción. Por lo tanto, se puede utilizar ampliamente en plantas procesadoras de alimentos grandes y medianas, comedores colectivos, mataderos, plantas de procesamiento de productos cárnicos, supermercados, restaurantes, etc.

La máquina cortadora de carne es adecuada para procesar pollo, pato, diversos pescados, huesos de animales pequeños y medianos, costillas, carne congelada, carne fresca, muslos de pollo y similares. Según las necesidades del cliente, las materias primas se pueden cortar en bloques, segmentos, etc., y la forma y el tamaño se pueden ajustar.

Precauciones de uso y mantenimiento de las máquinas automáticas para cortar carne

1. Al usar la máquina, no introduzca la mano en la cuchilla para evitar lesiones accidentales.
2. Desconecte el cable de alimentación y límpielo a tiempo cuando la máquina haya terminado de usarse.
3. Se recomienda lavar la herramienta con agua alcalina caliente (la herramienta también se puede desmontar y limpiar). Está terminantemente prohibido enjuagar directamente con la manguera de pulverización.
3. Los rodamientos de la máquina deben reemplazarse cada seis meses para garantizar la vida útil de la máquina.
4. Si se produce un sonido anormal cuando la máquina está funcionando, detenga la máquina y revísela antes de poder continuar trabajando.

Parámetros técnicos de la cortadora de carne

El peso de esta cortadora de pollo es de 250 kg y su rendimiento es de 400-500 kg por hora. El tamaño de los cubos de carne es de 15-50 mm. Por supuesto, ofrecemos servicios personalizados. Así que, si necesita una cortadora de pollo, no dude en contactarnos.

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