La máquina dosificadora de masa para pasteles comerciales (depositadora de pasteles) es un equipo de dispensación de masa para cupcakes de nuevo diseño. Este tipo de máquina para hacer pasteles es especialmente adecuada para la producción industrial de cupcakes, galletas, bizcochos, panqueques, etc. La máquina de inyección de masa para pasteles se compone principalmente de un sistema de inyección automática y un transportador automático. La máquina inyectora automática de pasta de pastel puede inyectar de forma cuantitativa la masa de pastel uniformemente mezclada en el molde para pasteles.
Además, podemos cambiar diferentes boquillas de inyección y diferentes moldes de bandeja para hornear para hacer pasteles de diversas formas y tamaños. Con las grandes ventajas de un alto rendimiento y un llenado automático de masa para pasteles, esta máquina llenadora de masa para pasteles eléctrica se utiliza ampliamente en todo tipo de panaderías, restaurantes de comida rápida, hoteles, plantas de procesamiento de alimentos, etc.
Llenado manual de pasteles vs. Llenado con depositadora de pasteles
El llenado de masa para pasteles es un paso común en la elaboración de deliciosas magdalenas y panqueques en muchas panaderías. Muchas plantas pequeñas de procesamiento de pasteles pueden emplear trabajadores para inyectar las masas en los moldes u otros recipientes de diferentes formas. Sin embargo, el llenado manual para el relleno de pasteles es muy ineficiente y costoso. No obstante, la máquina automática de llenado de masa puede reemplazar esta tarea, llenando la masa en las bandejas de diversas formas de manera muy rápida. Además, la cantidad de llenado y la velocidad de inyección son ajustables.
Aplicaciones de la máquina comercial de llenado de masa para pasteles
La máquina llenadora de masa para magdalenas se utiliza ampliamente en empresas de producción de alimentos grandes y medianas, así como en plantas de procesamiento de repostería, principalmente para procesar diversos panes blandos franceses, magdalenas, pasteles de estilo europeo, pasteles de concha, etc. Según los diferentes requisitos de tamaño y forma de la bandeja de horneado de la máquina, se puede equipar con boquillas de descarga de diferentes especificaciones, y se pueden personalizar bandejas de horneado para pasteles de diversas formas.
Estructura del depositador automático de bizcocho
La llenadora de masa para pasteles incluye principalmente la tolva de alimentación, pantalla táctil PLC, estructura de transmisión por cadena, motor, compresor de aire, boquillas de llenado de masa, cinta transportadora, bandejas y el bastidor de la máquina. Todas las piezas de esta llenadora de masa para pasteles están fabricadas en acero inoxidable, lo que la hace muy duradera para un uso prolongado. Los ejes mezcladores de la tolva de alimentación pueden agitar continuamente las masas de pastel durante todo el proceso de llenado.
El controlador PLC inteligente se puede configurar con diferentes idiomas para facilitar su operación. Además, cada cantidad de llenado de la masa se puede ajustar en esta pantalla táctil según los requisitos del cliente para hacer cupcakes. La velocidad de transporte de la cinta transportadora también es ajustable. La máquina de inyección de masa para pasteles se utiliza principalmente para inyectar neumáticamente, por lo que se requiere un compresor de aire al usar esta llenadora de masa.
Molde de horneado de bizcocho reemplazable de la máquina depositadora de pasteles
Al usar este dosificador de masa para hacer cupcakes, no solo podemos cambiar diferentes boquillas para la masa, sino también procesar bizcochos de diferentes especificaciones cambiando las bandejas de horneado de distintas formas. Las bandejas de horneado comunes tienen formas de corazón, flor, redondas, ovaladas, de dona y diversos patrones de animales.
Normalmente, cuando nuestros dosificadores de masa salen de fábrica, Taizy food machinery proporciona a los clientes dos juegos de moldes de horneado de forma gratuita. Por supuesto, también podemos personalizar la forma y el tamaño del pastel según los requisitos del cliente.
¿Cómo hacer cupcakes con esta llenadora de masa para pasteles?
Como fabricante y proveedor de depositadores de masa con capacidad de producción y fabricación, nuestra fábrica actualiza y mejora continuamente la máquina, y actualmente ha desarrollado depositadores de masa con la función de colocar automáticamente vasos de papel.
Esta máquina para hacer cupcakes incorpora un dispositivo neumático para colocar cápsulas de papel de forma continua sobre la base de la máquina original de relleno de pasteles. Este dispositivo neumático puede colocar automáticamente las cápsulas de papel en el molde de la bandeja, eliminando la tediosa tarea manual de colocarlas. Ahorra tiempo y esfuerzo, y puede mejorar enormemente la eficiencia de producción de cupcakes. Si lo necesita, también podemos ofrecerle una máquina automática para hacer pasteles rellenos, que puede inyectar deliciosos rellenos en los pasteles horneados.
Parámetros de la máquina industrial de relleno de pasteles
| Modelo | TZ-F400 | TZ-F600 |
| Tensión (V) | 220 | 220 |
| Presión de aire (Mpa) | 0.6 | 0.6 |
| Potencia (kW) | 1.5 | 1.65 |
| Longitud (mm) | 1700 | 1700 |
| Anchura (mm) | 820 | 1100 |
| Altura (mm) | 1600 | 1600 |
| Capacidad (kg/h) | 200 | 300 |
Ventajas de la máquina llenadora de cupcakes
- La máquina dosificadora de masa emplea programación informática, con estructura compacta, funciones centralizadas y fácil operación. Utiliza un cilindro como fuente de potencia y está equipada con seguimiento fotoeléctrico, extrusión cuantitativa automática, alta precisión y dosificación exacta.
- La máquina cuenta con un alto grado de automatización, bajo costo de inversión, fácil limpieza del equipo y mantenimiento sencillo. Se utiliza ampliamente en diversos tipos de plantas procesadoras de pan y plantas de procesamiento de alimentos.
- Las bandejas de llenado de cupcakes se pueden personalizar con diferentes formas o patrones. Además, también podemos suministrar la máquina de pulpa de masa para pasteles y el horno de panadería comercial para hornear los cupcakes. Y podemos ayudarle a diseñar toda la línea de producción de pasteles.
