Despalilladora Trituradora de Uvas Eléctrica

La máquina despalilladora y trituradora de uva es un equipo de procesamiento importante en la industria vitivinícola y un complemento esencial para talleres de elaboración de vino casero. Esta máquina trituradora de uva permite principalmente eliminar los escobajos y triturar la uva para la siguiente etapa de la vinificación. Este triturador de uva puede combinarse con el transportador elevador y la máquina extractora de jugo en la línea de procesamiento de vino de uva.

¿Qué es la máquina despalilladora y trituradora de uva fresca?

Este equipo es una máquina especializada para que pequeñas bodegas procesen uva fresca. Se utiliza para la separación de los escobajos, su eliminación y el triturado, entre otras funciones. Es el equipo de pretratamiento ideal para pequeñas bodegas. La máquina ofrece una alta tasa de eliminación y puede retirar rápidamente los escobajos de la uva. Cuenta con una estructura muy compacta, lo que facilita su instalación y traslado.

Esta máquina despalilladora y trituradora de uva está equipada con un volante para el dispositivo de control de velocidad sin pasos, que permite ajustar la velocidad de la máquina según la variedad de uva. Además, la separación de los rodillos trituradores de la máquina es ajustable, lo que le confiere una mayor adaptabilidad a las distintas variedades de uva. La parte en contacto con la uva y las zonas expuestas de toda la máquina están fabricadas en acero inoxidable, cumpliendo con los estándares de las empresas de grado alimenticio.

Componentes de la trituradora de uva automática

Esta máquina trituradora de uva automática está compuesta por el soporte de acero inoxidable y la carcasa exterior, un puerto de alimentación superior y dos puertos de descarga inferiores, un eje de tornillo con cuchillas, un motor de control de velocidad, etc. El dispositivo de trituración de la máquina se encuentra en el extremo inferior del puerto de alimentación y consta de dos rodillos trituradores. La separación entre los dos rodillos se puede ajustar libremente entre 5-15 mm, lo que se puede determinar según la variedad de uva.

El dispositivo de despalillado de la máquina consta de un eje de despalillado y un semitamiz de despalillado. Los escobajos se disponen en forma de espiral sobre el eje de despalillado. El semitamiz se fabrica perforando una chapa de acero inoxidable, y su función principal es separar el fruto del escobajo, siendo este último expulsado fuera de la estrujadora de uva. El sistema de accionamiento del despalillador se encuentra en la parte delantera del bastidor y es impulsado por un motor de velocidad regulable sin escalones a través de una cadena de piñones.

¿Cómo funciona una despalilladora de uva?

Las uvas se transportan directamente desde la tolva de alimentación al sistema de trituración. El eje del raspón en el sistema de trituración continúa girando. Además de las paletas en el eje del raspón, los trozos de fruta pueden separarse de los raspones. El raspón está montado helicoidalmente en el eje principal y se expulsa de la estrujadora por el extremo del semicribado.

Los trozos de uva después del despalillado caen por los agujeros redondos del semicribado a la bandeja receptora y se transportan al siguiente proceso. El usuario puede configurar una bomba de tornillo según su situación real, y la fruta y el mosto después del despalillado pueden transportarse al siguiente proceso mediante la bomba de tornillo.

El racimo entero de uvas entra en el tornillo transportador desde la entrada de alimentación y se transporta al cilindro cribador. Cuando el cilindro cribador gira, el dispositivo de mazas en su interior desgrana las uvas y separa los raspones. Luego, las uvas se transportan a través de los orificios del cribado (15-20 mm) hasta la salida y se trituran mediante rodillos estrujadores. El raspón se expulsa. Las uvas estrujadas se transportan al siguiente paso mediante la bomba de tornillo.

¿Cómo instalar la estrujadora-despalilladora de uva?

1. Antes de la instalación de la despalilladora-estrujadora automática de uva, verifique que el equipo no presente daños ni piezas faltantes durante el transporte.
2. El lugar de instalación del equipo debe estar endurecido para mantener la máquina nivelada y contar con un buen drenaje.
3. El modo de alimentación del equipo, el método de transporte de los escobajos, el suministro de agua y el sistema de drenaje pueden ser diseñados por el usuario.
4. Si el suelo es plano, el equipo no requiere fijación especial; se puede fijar con cuatro pernos de expansión M10.
5. Cada reductor y variador de velocidad sin escalones debe lubricarse con aceite según las instrucciones, aplicar grasa en la cadena de transmisión e inyectar una cantidad adecuada de lubricante en cada rodamiento.
6. Los usuarios de la tubería de mosto deben proporcionar su propio equipo. Debe ser de fácil instalación y minimizar las curvas. La distancia de transporte no debe superar los 80 metros, y la altura de transporte no debe exceder los 10 metros. Acortar la distancia de transporte aumenta la altura de transporte.

Principales ventajas de esta despalilladora-estrujadora de uva

1. Esta despalilladora eléctrica de uva puede acoplarse a un elevador hidráulico para transportar eficientemente la uva necesaria para el proceso. También podemos suministrar la lavadora y la criba seleccionadora de uva para procesar uva y elaborar vino a gran escala.
2. El equipo despalillador permite ajustar la velocidad de rotación según las diferentes calidades de uva, así como el tamaño de la criba en función del calibre de la uva. Antes de realizar el pedido, confirme el tamaño máximo y mínimo de su uva.
3. Esta máquina despalilladora y estrujadora de uva incorpora técnicas avanzadas francesas e italianas, diseñada especialmente para la industria de procesamiento de uva.

[sc_fs_multi_faq headline-0=“h2” question-0="¿Cómo eliminar los escobajos de la uva?" answer-0=“La estrujadora-despalilladora de uva es la opción ideal para eliminar los escobajos y estrujar la uva para la elaboración de vino. Todo el proceso es limpio y eficiente, y esta máquina cuenta con una gran capacidad de procesamiento.” image-0="" headline-1=“h2” question-1="¿Cómo elaborar vino de uva con el conjunto completo de máquinas?" answer-1=“Para elaborar vino de uva, primero debemos realizar un pretratamiento de la uva, como estrujarla y despalillarla. Luego, podemos usar la bomba de tornillo para succionar la uva y el mosto hacia la máquina extractora de jugo de tornillo para obtener el jugo de uva.” image-1="" headline-2=“h2” question-2="¿Qué puedo usar para despalillar y estrujar la uva de forma automática?" answer-2=“Taizy food processing machinery puede suministrarle el conjunto completo de máquinas de procesamiento de uva con buena calidad, como estrujado de uva, despalillado de uva, extracción de jugo de uva, etc.” image-2="" count=“3” html=“true” css_class=""]

Parámetros de la máquina despalilladora y estrujadora de uva