La cortadora de carne congelada comercial, también llamada máquina para rebanar carne y cortadora de carne congelada, es un equipo muy eficiente para hacer láminas y rollos de carne. Este tipo de equipo de corte de carne corta principalmente carne congelada en rollos finos o láminas, generalmente rollos de cordero, rollos de pollo, rollos de res, tocino, etc.
Video de funcionamiento de la máquina para hacer rollos de cordero
Todos sabemos que las láminas de carne, como los rollos de cordero o res y el tocino, son productos cárnicos comunes para disfrutar de una buena comida, especialmente para comer en olla caliente o barbacoa. Esta cortadora de carne congelada puede hacer rollos de carne con buena forma y grosor uniforme, y el grosor de los rollos se puede ajustar manualmente. Además, también tenemos la máquina para cortar carne en venta.
Descripción de la máquina cortadora de carne congelada automática
La máquina de corte de cordero CNC utiliza control PLC, lo que resuelve por completo el problema de la alta tasa de fallos de la cortadora mecánica. Además, cuenta con un dispositivo de protección de seguridad por infrarrojos, lo que la hace muy segura de operar y logra realmente la automatización total en la producción de rollos de carne.
Al ajustar el grosor del corte, no es necesario detener la máquina; se puede ajustar directamente en el interruptor de control numérico según el grosor requerido.
La máquina cortadora de carne de cordero puede cortar de 2 a 8 rollos de cordero o res a la vez, y puede procesar entre 50 y 400 kg por hora. La mesa de trabajo de la máquina está fabricada con placas de plástico orgánico apto para uso alimentario, lo que garantiza la seguridad e higiene de los alimentos. Es la opción preferida para restaurantes de hot pot a gran escala y mayoristas de carne de res y cordero de tamaño mediano y grande.
Principales clasificaciones de la máquina cortadora de carne congelada
Cortadora eléctrica de un solo rollo para carne congelada
Parámetros técnicos
| Potencia | Tensión | Velocidad de corte | Rendimiento | Grosor de loncha | Peso | Dimensiones |
| 0.45kw | 220v | 50-60piezas/h | 25-50kg/h | 0.2-5mm | 50kg | 650*350*400mm |
El rendimiento de esta pequeña cortadora de carne congelada es de 25-50kg/h. Si tiene un pequeño restaurante, puede elegir esta máquina.
Máquina de cortar carne de dos rodillos CNC
Parámetros técnicos
| Potencia | Tensión | Velocidad de corte | Rendimiento | Grosor de corte | Peso | Dimensiones |
| 1.5kw | 220v/380v | 50-60 piezas/h | 100-150 kg/h | 0,2-20 mm | 200 kg | 1100*450*1200 mm |
El rendimiento de la cortadora de carne de doble rodillo es de 100-150 kg/h. El grosor de las lonchas de carne se puede ajustar entre 0,2 y 20 mm.
Fabricante de cortadoras CNC de carne congelada de cuatro rodillos
Parámetros técnicos
| Potencia | Tensión | Velocidad de corte | Rendimiento | Grosor de corte | Peso | Dimensiones |
| 1,5kw-3,5kw | 220v/380v | 50-60 piezas/h | 250-300 kg/h | 0,2-20 mm | 300 kg | 1450*660*1300 mm |
¿Necesita una máquina cortadora de carne congelada de 8 rodillos para aumentar la eficiencia del corte de rollos de cordero? Si es así, contáctenos lo antes posible.
Máquina cortadora de carne congelada de ocho rodillos CNC
Parámetros técnicos
| Potencia | Tensión | Velocidad de corte | Rendimiento | Grosor de corte | Peso | Dimensiones |
| 3.5kw | 380v | 50-60piezas/h | 450-500kg/h | 0.2-20mm | 400kg | 1450*1010*1450mm |
Principales características de la máquina cortadora de carne congelada
- Esta máquina cortadora de carne puede cortar carne congelada en rodajas o rollos de diferentes grosores de forma rápida, siendo fácil de operar y mantener.
- Su panel CNC inteligente utiliza una combinación de botones y perillas para garantizar una operación fácil y segura.
- El sistema único de empujador de avance de la máquina permite que el material avance de manera uniforme y el grosor de la rodaja sea homogéneo.
- Esta máquina de cortar carne adopta accesorios eléctricos de alta calidad y cuenta con un buen rendimiento de protección de seguridad. Carcasa de acero inoxidable, limpia y fácil de limpiar, soldadura sin costuras, cuerpo sólido y larga vida útil.
- Esta máquina de cortar carne congelada puede ofrecerse en diferentes modelos; también podemos personalizar la máquina según los requisitos del cliente.
- El bloque de carne congelada no necesita descongelarse, se puede operar directamente en la máquina y puede cortar una variedad de formas de rollo (rollo grueso, rollo fino, rollo largo). La forma es ordenada y hermosa, fácil de empaquetar, con alta eficiencia de procesamiento, seguridad y ahorro de mano de obra.
Máquina eléctrica de cortar carne operación y mantenimiento
- Observe la línea de conexión antes de usar, y debe estar conectada al cable de tierra. La máquina se puede usar sin errores para evitar fugas.
- Al usar esta cortadora de carne, encienda primero el motor y luego coloque el bloque de carne para el corte.
- Al cortar láminas y rollos de carne, la carne debe estar limpia para evitar dañar la cuchilla.
- Cuando la cortadora de carne no esté en funcionamiento, limpie a tiempo las manchas, marcas de agua y otros residuos adheridos al producto. Mantener la máquina limpia y reemplazar los consumibles puede prolongar su vida útil y hacer que el producto sea más higiénico.
