Con la mejora del nivel de vida de las personas, la producción de injera etíope ya no se limita a la producción doméstica, sino que se ha desarrollado hacia la producción en masa en tiendas de alimentos y fábricas. Con la creciente demanda de injera, la inversión en el negocio de procesamiento de injera se ha vuelto gradualmente rentable. Entonces, ¿cómo iniciamos un negocio de procesamiento de injera en Etiopía?
¿Por qué es rentable invertir en el negocio de procesamiento de injera etíope?
La elaboración tradicional de injera se realiza en casa. Debido al complicado proceso de producción, generalmente lleva mucho tiempo hacer este tipo de alimento. Establecer un negocio de injera y utilizar la máquina comercial para hacer injera para procesar injera es altamente eficiente y ahorra tiempo y esfuerzo.
Además, como el alimento básico más popular en África Oriental, la injera tiene una gran demanda diaria en el mercado, por lo que las ventas del negocio de procesamiento de injera serán muy grandes, así como las ganancias.
¿Cómo iniciar una planta de procesamiento de injera en Etiopía?
Es una buena idea de inversión iniciar una planta de procesamiento de injera pequeña y mediana en Etiopía y otros países de África Oriental. Esto se debe a que los costos de inversión y los riesgos de un negocio pequeño de injera son más bajos, y las ganancias son más altas.
Iniciar un negocio de procesamiento de injera generalmente requiere un estudio de mercado preliminar, como la demanda del mercado local, si contratar trabajadores, cómo comprar el equipo de procesamiento de injera y cómo vender la injera fabricada.
El eslabón más importante es la compra de la injera etíope comercial. Antes de comprar este equipo, debe elegir cuidadosamente un fabricante de máquinas para hacer injera de confianza. Generalmente, este equipo actualmente rara vez está disponible en los países de África Oriental, y la mayoría necesita ser importado de algunos países asiáticos, como China.
¿Cuál es el proceso de hacer pan plano etíope con la máquina de injera?
El método de usar una máquina para hacer injera es muy simple, y el proceso de producción no requiere la participación de demasiados trabajadores. Solo necesitamos agregar la pasta de harina fermentada al tambor de inyección de la máquina.
La masa en el tambor de inyección se inyectará de forma cuantitativa en la bandeja de horneado de la máquina para hornear. La temperatura durante el horneado se puede configurar y ajustar, lo cual es muy conveniente.
Una vez completado el horneado de la injera, caerá automáticamente sobre la cinta transportadora de la máquina para su transporte y se enfriará rápidamente mediante un ventilador de enfriamiento durante el proceso de transporte. Después del enfriamiento, la injera se clasificará automáticamente mediante el dispositivo de clasificación, y los trabajadores solo necesitan empaquetar y vender la injera terminada.
Máquina para hacer injera etíope Taizy en venta
TZ-3620
- Potencia: 1.2 KW
- Voltaje: 220/380 V
- Potencia de calefacción: 6 KW
- Producción: 800-1000 piezas/h
- Dimensiones: 4500660890 mm
- Velocidad de rotación: 1-2.5 r/min
- Peso: 260 kg
- Tamaño del tambor de calefacción: 400*280 mm
- Tamaño del molde: 60-200 mm
TZ-5029
- Potencia: 1.2 KW
- Voltaje: 380 V
- Potencia de calefacción: 13 KW
- Producción: 1500-2000 piezas/h
- Dimensiones: 49008001350 mm
- Velocidad de rotación: 1-2.5 r/min
- Peso: 520 kg
- Tamaño del tambor de calefacción: 500*330 mm
- Tamaño del molde: 60-290 mm
TZ-8045
- Potencia: 1.0 KW
- Voltaje: 380 V
- Potencia de calefacción: 32 KW
- Producción: 3000-4000 piezas/h
- Dimensiones: 260011001600 mm
- Velocidad de rotación: 2-3 r/min
- Peso: 700 kg
- Tamaño del tambor de calefacción: 800*600 mm
- Tamaño del molde: 450 mm
TZ-112060
- Potencia: 1.0 KW
- Voltaje: 380 V
- Potencia de calefacción: 40 KW
- Producción: 5000-6000 piezas/h
- Dimensiones: 300013001800 mm
- Velocidad de rotación: 2-3 r/min
- Peso: 850 kg
- Tamaño del tambor de calefacción: 1200*600 mm
- Tamaño del molde: 600 mm
