La máquina de envasado al vacío puede extraer automáticamente el aire de la bolsa de envasado y completar el proceso de sellado después de alcanzar un vacío predeterminado. La máquina de envasado al vacío también puede llenarse con nitrógeno u otro gas mixto, y luego se completa el proceso de sellado. Las máquinas de envasado al vacío se utilizan a menudo en la industria alimentaria porque, después del envasado al vacío, los alimentos son resistentes a la oxidación para un almacenamiento prolongado. La selladora al vacío común es la selladora de cámara simple y la selladora de cámara doble.
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máquina de envasado al vacío[/caption]
¿Por qué elegir la máquina de envasado al vacío?
El envasado al vacío es un envase que protege el producto de la contaminación ambiental y prolonga la vida útil de los alimentos, mejorando el valor y la calidad del producto. Por lo tanto, las aplicaciones de la máquina de envasado al vacío son muy amplias. El envasado al vacío de plástico ligero, sellado, conservación, anticorrosión, antioxidante se utiliza en alimentos, productos farmacéuticos, prendas de punto, desde la fabricación de productos de precisión hasta plantas de procesamiento de metales y laboratorios, y muchos otros campos.Principales aplicaciones de la máquina de envasado al vacío para alimentos
La máquina de envasado al vacío es adecuada para alimentos líquidos, semilíquidos, granulares sólidos, en polvo, pastosos, frutas frescas, verduras, arroz, flores, caligrafía preciosa, componentes electrónicos originales y diversos productos antiácaros, anticorrosión, a prueba de humedad, a prueba de moho y antioxidantes para envasado al vacío o llenado al vacío para prolongar la vida útil.[caption id=“attachment_2865” align=“aligncenter” width=“720”]
sitio de trabajo de la máquina de envasado al vacío[/caption]
Principio de funcionamiento de la máquina de envasado al vacío
La selladora al vacío puede eliminar el oxígeno de la bolsa de envasado y de las células de los alimentos, de modo que los microorganismos pierdan el "entorno de supervivencia". El experimento demuestra que cuando la concentración de oxígeno en el envase es ≤1%, la velocidad de crecimiento y reproducción de los microorganismos disminuye drásticamente; cuando la concentración de oxígeno es ≤0.5%, la mayoría de los microorganismos se inhiben y dejan de reproducirse.[caption id=“attachment_2864” align=“aligncenter” width=“540”]
envasado al vacío de granos[/caption]
Además de inhibir el crecimiento y la reproducción de microorganismos, la desoxigenación al vacío es otra función importante para prevenir la oxidación de los alimentos. Debido a que los alimentos grasos contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, se oxidan por la acción del oxígeno, lo que hace que los alimentos se deterioren y puedan provocar la pérdida de vitamina A y vitamina C. Por lo tanto, la desoxigenación al vacío puede prevenir eficazmente que los alimentos se echen a perder y mantener su color, aroma, sabor y valor nutricional.
Clasificaciones de la máquina selladora al vacío
Según los diferentes requisitos de envasado, este equipo de envasado al vacío se puede dividir principalmente en dos tipos: la selladora al vacío de cámara simple y la selladora al vacío de cámara doble.1. La máquina de envasado al vacío de cámara simple
La selladora al vacío de cámara simple es el tipo pequeño de máquina de envasado, adecuada para pequeñas plantas de procesamiento de alimentos para envasar sus productos. Está fabricada completamente en acero inoxidable para garantizar la calidad de los productos. La máquina está controlada por un programa de microcomputadora, que tiene una estructura razonable, rendimiento estable y amplio rango de aplicación.[gallery columns=“2” size=“full” ids=“2866,2867”]
2. La máquina de envasado al vacío de cámara doble
Esta selladora al vacío de cámara doble es más grande que el tipo anterior en tamaño y rendimiento de envasado. Sus dos cámaras pueden realizar la operación intercambiable para envasar los productos en ambos lados, por lo tanto, su eficiencia de trabajo es mayor. Esta máquina de envasado al vacío de cámara doble utiliza una cubierta de vacío para trabajar alternativamente en las dos cámaras de vacío, logrando así el propósito de mejorar la eficiencia del trabajo. Cuando una cámara de vacío está evacuando, la otra cámara de vacío puede colocar el paquete.[gallery columns=“2” size=“full” ids=“2868,2869”]
Cómo operar la máquina de envasado al vacío?
- Encienda la alimentación: Encienda el interruptor de alimentación, es decir, el indicador de encendido se enciende. El interruptor de selección de alimentación apunta a vacío como sellado al vacío, y el vacío se dirige al sellado con inflado al vacío.
- Coloque la bolsa de plástico que contiene el artículo en la cámara de vacío. La boca de la bolsa se coloca ordenadamente sobre el sellado térmico (si al menos una boquilla debe insertarse en la boca de la bolsa).
- Presione la cubierta y el indicador de bombeo (vacío) en el panel se enciende. Cuando la bomba de vacío de esta máquina de envasado al vacío comienza a bombear, la cubierta se succiona automáticamente. La perilla de vacío puede ajustar el grado de vacío según los requisitos de envasado. Al ajustar, la escala va de baja a alta y la amplitud es pequeña.
- Cuando el bombeo alcanza el tiempo establecido (el grado de vacío requerido), es decir, el bombeo termina, el indicador de bombeo se apaga. Cuando el indicador de carga se enciende, comienza el inflado. La perilla de inflado ajusta la duración del tiempo de inflado (cuánto inflado). Si no necesita inflar, gire el interruptor de alimentación a la posición de vacío, el programa entrará automáticamente en el envasado al vacío y el indicador de inflado se apagará.[gallery columns="2" size="full" ids="2870,2871,2872,2873"]
- Cuando se completa el bombeo o inflado, el indicador se apaga y el indicador de sellado térmico se enciende, es decir, se ingresa al procedimiento de sellado. El panel tiene un tiempo de sellado térmico y una perilla de ajuste de temperatura para adaptarse a diferentes espesores de materiales. Al ajustar el tiempo y la temperatura de esta máquina de envasado al vacío, la amplitud de rotación es pequeña para evitar que la temperatura de sellado térmico aumente repentinamente y queme los accesorios de sellado térmico.
- Cuando se alcanza el tiempo de sellado térmico establecido, el indicador de sellado térmico se apaga para indicar el final del sellado térmico, es decir, la cámara de vacío ingresa a la atmósfera a través de la válvula solenoide hasta que la cubierta se levanta automáticamente, y el proceso de envasado con inflado al vacío se completa, listo para el siguiente ciclo de envasado.
Parámetros técnicos de las selladoras al vacío
| Modelo | DZ-600/2SC |
| Voltaje | 380V/50HZ |
| Potencia de la bomba | 2.25KW |
| Potencia de sellado térmico | 1.5KW |
| Presión absoluta mínima | 0.1pa |
| Volumen de la cámara de vacío | 660×530×130(mm) |
| Tamaño de la tira de sellado | 600×10mm |
| Número de calentadores | 4PCS |
| Caudal de la bomba de vacío | 60m3/h |
| Material de la cámara de vacío y el casco | Acero inoxidable 304 |
| Dimensiones | 1460×750×960(mm) |
| Peso | 186kgs |
