Machine à pain pita commerciale | Fabricant de pain plat

La machine à pain pita commerciale est une machine de transformation des pâtes très pratique, principalement utilisée pour la transformation de toutes sortes de pains plats, pains arabes, pains pita, pains salés, etc. Cette mini machine à pain pita est principalement composée d'une coque et d'un plateau de cuisson rotatif, et se caractérise par une structure compacte, un déplacement facile, une utilisation sûre et une efficacité de traitement élevée.

Grâce à des prix avantageux et une bonne qualité, ce four à pain pita est très populaire dans des pays comme l'Irak, l'Égypte, l'Iran, la Turquie, l'Arabie Saoudite, l'Indonésie et la Thaïlande.

Qu'est-ce que le pain pita ?

Le pain pita est très courant dans notre vie quotidienne, mais selon les endroits, son nom diffère. Par exemple, en Chine, on l'appelle "Shaobing", et dans les pays arabes, on l'appelle souvent pain pita ou pain plat. Ce type de pâte est principalement rond ou carré et nécessite généralement d'être pétri, façonné et cuit.

Nous pouvons également ajouter des graines de sésame au pain pita, ce qui le rendra plus croustillant. Selon les différentes méthodes de transformation, le pain pita se divise principalement en pain pita moelleux et en pain pita croustillant.

Détails de la machine à pain pita commerciale

Ce type de machine à pain plat commerciale est très adapté pour une utilisation dans les restaurants ou à la maison, particulièrement pour les entreprises individuelles. La machine à pain pita peut utiliser un chauffage électrique ou au gaz. Généralement, nos clients choisissent d'acheter une machine à pain pita chauffée au gaz, car cette méthode de chauffage est plus économe en énergie et a des coûts de production inférieurs à ceux du chauffage électrique.

Le fabricant de pain arabe dispose de deux types de pieds : des pieds fixes et des roulettes universelles mobiles, ce qui permet aux utilisateurs de choisir leur méthode de placement lors de l'utilisation. Pour préparer du pain pita arabe, il faut d'abord faire la pâte. Nous pouvons soit pétrir la pâte manuellement, soit utiliser une machine automatique à pétrir la pâte. Ensuite, coupez la pâte en petits morceaux de taille uniforme et pétrissez-les, puis formez un pain rond.

Lors de l'utilisation de cette machine à pain pita de Taizy food machinery, nous devons la préchauffer à environ 160°C. Ensuite, placez la pâte sur le plateau de cuisson rotatif de la machine à pain pita pour la cuisson. Avant la cuisson, nous pouvons également saupoudrer des graines de sésame sur la pâte pour rendre le pain pita plus savoureux.

Dans notre entreprise, nous avons également des machines à pâtes en vente telles que machine à feuilles de rouleau de printemps et machine à crêpes commerciale.

Paramètres de la machine à pain arabe

Trois machines à pain pita de différents débits et tailles sont en vente. De quel rendement de machine à pain arabe avez-vous besoin ? N'hésitez pas à nous contacter via la fenêtre contextuelle dans le coin inférieur droit.

Caractéristiques du four à pain pita rotatif

1. La machine à pain pita se caractérise par une structure compacte, une utilisation et un entretien pratiques, et une efficacité de production élevée, ce qui a éliminé les inconvénients du four traditionnel suspendu : faible efficacité, risque de brûlure et forte intensité de main-d'œuvre.
2. Le débit de la machine à pain plat est relativement important, généralement entre 150pcs/h et 400pcs/h. Grâce à des améliorations techniques de ce modèle de four à pain pita, l'utilisation de gaz liquéfié et de gaz naturel ou de combustion électrique au lieu du gril à charbon d'origine a résolu le problème d'insalubrité du charbon de bois.
3. L'utilisation de ce four à pain pita résout les problèmes d'inconvénient, tout en s'inspirant de la technologie de fabrication du pain et de la cuisson à fond chaud, et en ajoutant un four infrarouge à l'intérieur du convertisseur pour améliorer davantage la texture, l'apparence et la capacité du produit.

Comment faire du pain pita à la maison ?