Cette machine de stérilisation UV pour aliments (stérilisateur ultraviolet) est principalement utilisée pour stériliser divers aliments et produits d'emballage. Elle peut être largement utilisée dans les hôpitaux, les industries de transformation alimentaire, les industries de transformation du thé et des boissons, ainsi que dans les usines d'emballage.
La machine de stérilisation UV pour aliments peut stériliser toutes sortes d'aliments selon la méthode de stérilisation par irradiation ultraviolette. Elle permet de tuer efficacement divers micro-organismes (tels que Escherichia coli et les myocytes) et bactéries présents dans les aliments, et de réduire considérablement la charge bactérienne, assurant ainsi la stérilisation des aliments.
Vidéo de fonctionnement du stérilisateur UV commercial
Qu'est-ce qu'une machine de stérilisation UV pour aliments ?
Cet équipement de stérilisation alimentaire à haut rendement utilise des rayons ultraviolets à haute fréquence de bande C pour détruire l'ADN de divers micro-organismes présents dans les aliments en 20 secondes à 1 minute et peut éliminer 99 % des bactéries et virus, y compris la grippe, le virus de l'hépatite, la salmonelle, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis var, spores, ainsi que diverses sources de moisissures, allergènes, etc.
La machine de stérilisation alimentaire par ultraviolets est particulièrement adaptée à la stérilisation rapide des aliments, médicaments, cosmétiques, couverts, objets personnels et publics, ainsi que d'autres articles.
La structure principale de la machine de stérilisation alimentaire
La structure principale de la machine de stérilisation alimentaire par UV comprend une partie corps et une partie commande électronique. La partie corps de cette machine de stérilisation est principalement composée d'un dispositif de stérilisation (rempli de lampes de stérilisation), d'un dispositif de protection, d'un support de corps, d'un tapis convoyeur et d'un ventilateur d'extraction.
L'intérieur et l'extérieur de la machine de stérilisation alimentaire par ultraviolets sont en acier inoxydable 201. L'intérieur et l'extérieur du corps sont polis pour améliorer l'irradiance ultraviolette, garantissant que le désinfectant ne présente pas de stérilisation incomplète pendant le processus.
Le dispositif de protection de ce stérilisateur alimentaire est une conception spéciale pour un fonctionnement sûr, qui comprend principalement trois fonctions :
1. Protection contre les surtensions et les surintensités. 2. Alerte de défaut. 3. Protection contre la surcharge de l'équipement.
Principe de fonctionnement de la machine de stérilisation aux ultraviolets
Lorsque les rayons ultraviolets à l'intérieur du stérilisateur alimentaire irradient les micro-organismes et les bactéries, un transfert et une accumulation d'énergie se produisent. Cette accumulation entraîne l'inactivation des micro-organismes ou des bactéries, atteignant ainsi l'objectif de désinfection.
Lorsque les bactéries et les virus absorbent des rayons ultraviolets à une dose supérieure à 3600~65000 µW/cm², ceux-ci exercent un fort pouvoir destructeur sur les bactéries, les virus, l'ADN et l'ARN, pouvant les priver de leur capacité de survie et de reproduction.
D'une part, la lumière ultraviolette peut muter les acides nucléiques, entraver leur réplication, bloquer la transcription et la synthèse des protéines ; d'autre part, la génération de radicaux libres peut provoquer une photoionisation, entraînant la mort des cellules bactériennes.
À quoi faut-il faire attention lors de l'utilisation d'un stérilisateur alimentaire UV ?
- Ne pas allumer fréquemment le stérilisateur UV, surtout sur une courte période. Cela garantit la durée de vie de la lampe UV.
- Nettoyer régulièrement les stérilisateurs UV alimentaires : vous devez nettoyer régulièrement la lampe UV et le boîtier en verre de quartz. Lors du nettoyage, essuyez le tube de la lampe avec un coton imbibé d'alcool ou une gaze, retirez la saleté sur le manchon en verre de quartz et essuyez-la, afin de ne pas affecter la transmittance de la lumière ultraviolette et nuire à l'efficacité de la stérilisation.
- Lors du remplacement de la lampe, débranchez d'abord la prise d'alimentation de la lampe, puis retirez le tube de la lampe. Insérez ensuite soigneusement la nouvelle lampe nettoyée dans la machine de stérilisation UV alimentaire, installez le joint d'étanchéité et vérifiez qu'il n'y a pas de fuite d'eau. Ensuite, branchez l'alimentation. Veillez à ne pas toucher le verre de quartz de la nouvelle lampe avec les doigts. Sinon, des impuretés affecteront l'efficacité bactéricide.
- Prévenir les rayonnements ultraviolets. Les rayons UV ont un fort effet létal sur les bactéries et causent également certains dommages au corps humain. Par conséquent, lors de la mise en marche de la lampe de désinfection, évitez toute exposition directe au corps humain. Si nécessaire, utilisez des lunettes de protection. Ne regardez pas directement la source lumineuse avec les yeux pour éviter de brûler la cornée.
Les principaux avantages de notre machine de stérilisation UV alimentaire
- La machine de stérilisation alimentaire a une structure simple, une utilisation simple, une maintenance facile, un faible encombrement et une grande capacité de traitement.
- La machine dégrade efficacement les chlorures présents dans l'eau par photolyse. Ainsi, tout le processus de stérilisation est non polluant et respectueux de l'environnement.
- Cette machine de désinfection alimentaire utilise le principe optique pour concevoir un traitement unique de la paroi intérieure, ce qui permet à la cavité d'utiliser au maximum les rayons ultraviolets. L'effet bactéricide est donc doublé. Diverses bactéries, virus et autres micro-organismes peuvent être tués rapidement et efficacement.
- Notre machine de stérilisation aux ultraviolets peut également stériliser les masques.
- Nos machines de stérilisation ont été exportées en Thaïlande, aux Philippines, aux États-Unis, au Zimbabwe, au Nigeria, etc.
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