La tortilla di mais commestibile è oggi comune in molti paesi del Nord e Sud America. Soprattutto in Messico, la tortilla di mais viene consumata da secoli. Oggigiorno, la lavorazione delle tortillas di mais non è più limitata alla produzione artigianale, ma può essere realizzata in serie utilizzando una macchina commerciale per tortillas di mais. Recentemente, abbiamo esportato una macchina commerciale per tortillas di mais in Messico. Questa macchina può produrre tortillas di mais di varie dimensioni e spessori, con una capacità che va da 200 pezzi/h a 700 pezzi/h.
Perché le tortillas di mais sono popolari in Messico?
Le tortillas messicane sono solitamente frittelle rotonde, preparate principalmente con vari tipi di farina di mais. Oggi esistono anche molte tortillas fatte con farina di grano. Al momento, le tortillas bianche e gialle sono le più comuni.Le tortillas hanno avuto origine in Messico prima del periodo di Colombo e sono state un alimento base nelle culture del Nord e Centro America. In tutte queste culture, la versione a base di farina di mais ha preceduto quella alternativa di farina di grano, poiché il grano non veniva coltivato nelle Americhe prima della colonizzazione europea.
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varie tortillas di mais in Messico[/caption]
Le tortillas sono molto comuni in Messico perché il mais è la coltura più coltivata in Messico. Per secoli, il mais è stato un alimento base in Messico. Pertanto, il Messico ha molti tipi di alimenti trasformati dal mais. E le tortillas di mais sono le più tipiche.
Caratteristiche della macchina commerciale per tortillas di mais
La macchina commerciale per tortillas di mais può sostituire la lavorazione manuale delle tortillas di mais di diverse specifiche. La macchina ha le funzioni di tagliare automaticamente l'impasto, pressarlo, cuocere le tortillas e raffreddarle.La macchina per tortillas commerciali è realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare, robusto e durevole. Inoltre, la macchina può utilizzare sia riscaldamento elettrico che a gas, e l’efficienza produttiva è molto elevata.
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dettagli della macchina per tortillas[/caption]
Dettagli dell'ordine messicano della macchina per tortillas di mais
Il cliente messicano aveva un'attività di medie dimensioni nella zona, principalmente per la lavorazione di vari cibi tradizionali messicani. Hanno sempre prodotto tortillas a mano. Tuttavia, a causa del buon affare, c'erano molti clienti che mangiavano tortillas e l'efficienza delle tortillas fatte a mano era troppo bassa per soddisfare le loro esigenze.Pertanto, il cliente ha deciso di acquistare macchine per tortillas di mais per produrle. Ma il cliente messicano non ha trovato un produttore in grado di produrre macchine commerciali per tortillas di mais nel suo paese, quindi ha scelto di importare una macchina per tortillas.
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applicazioni della tortilla di mais[/caption]
Presto, ha trovato il nostro sito web di macchine alimentari e ha trovato una macchina in grado di produrre tortillas di mais. Così il cliente messicano ci ha contattato rapidamente e ci ha chiesto di inviargli un preventivo per la macchina. Dopo aver fornito preventivi dettagliati, parametri, istruzioni per l’uso e altre informazioni, il cliente messicano ha infine scelto di ordinare una macchina per tortillas di mais dalla nostra fabbrica.