Questa lavatrice per frutta e verdura, chiamata anche lavatrice a bolle, è una macchina di nuova concezione per uso commerciale nel settore della trasformazione alimentare. Quasi tutta la frutta, la verdura, la carne e i prodotti ittici possono essere lavati con questa lavatrice per frutta e verdura a bolle. La maggior parte dei nostri clienti ha acquistato questa lavatrice per frutta e verdura per la propria attività di trasformazione alimentare su media o larga scala.
Ampie applicazioni della lavatrice per frutta e verdura
Questa lavatrice a bolle può lavare molti tipi di alimenti con alta efficienza e un basso tasso di rottura.
Frutta: mela, fragola, dattero (giuggiola), pesca, pera, ciliegia, carambola, mango, pomodorino, mirtillo, uva e così via.
Verdura: compresi ortaggi a fusto e a radice, ortaggi a foglia e ortaggi da frutto, come ravanello, patata, carota, zenzero, radice di loto, taro, germoglio di bambù, cavolo, spinaci, pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, edamame, ecc.
Carne e prodotti ittici: coscia e zampa di pollo, pesce, gambero, alga marina, alga kombu, conchiglia e così via.
Struttura compatta della lavatrice per verdura
La Taizy lavatrice a bolle adotta una tecnologia avanzata di trattamento dell'acqua per riciclare l'acqua di lavaggio e risparmiare l'80% di acqua nella pulizia di frutta e verdura. Questa lavatrice per frutta a bolle è composta da motori, vasca, booster a vortice, rete, nastro trasportatore, serbatoio filtrante, tubi dell'acqua e ugelli, quadro elettrico di controllo e altri piccoli componenti.
Tutti questi componenti sono realizzati in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità, in modo che, indipendentemente da quanto a lungo utilizzi questa lavatrice, non arrugginirà mai. Questa lavatrice per verdure e frutta è dotata di numerosi piedini, ciascuno regolabile in altezza per adattarsi a diverse condizioni di lavoro.
Come funziona una lavatrice automatica per verdura e frutta?
Quando si utilizza la lavatrice per verdura e frutta, occorre prima aggiungere acqua nella vasca fino a riempirla per due terzi del volume. Quindi si accende il pulsante di alimentazione del quadro elettrico e il booster a vortice: si noterà che nella vasca vengono generate molte bolle. A questo punto, si iniziano a introdurre frutta o verdura nella vasca.
I materiali avanzano grazie alla forza del flusso e vengono trasportati dal nastro trasportatore. Gli ugelli sui tubi dell'acqua possono essere regolati in diverse direzioni in modo flessibile per aumentare l'efficienza di pulizia. Anche la velocità di trasmissione del nastro trasportatore può essere regolata per una pulizia approfondita dei materiali difficili da pulire completamente.
Principio di funzionamento della lavatrice a bolle per frutta e verdura
La lavatrice a bolle utilizza un flusso d'acqua ad alta pressione e un dispositivo di generazione di bolle per impattare la superficie dell'oggetto da pulire. L'energia generata dalla rottura delle bolle a contatto con l'oggetto pulisce e produce un effetto di impatto e strofinio sulla superficie, continuando a strofinare ripetutamente la superficie dell'oggetto. Il principio dell'onda d'urto delle bolle consente di lavare la superficie di verdure e frutta, aumentando l'efficienza lavorativa di oltre il 50%, eliminando efficacemente i batteri nocivi e decomponendo i residui di pesticidi.
La lavatrice per verdure e frutta è dotata di un divisorio che separa efficacemente il materiale da pulire dai sedimenti durante il lavaggio, riducendo la torbidità dell'acqua e migliorando notevolmente il tasso di riciclo dell'acqua di lavaggio. Il flusso d'acqua ad alta pressione mantiene il materiale in uno stato di rotolamento, con l'effetto di rimuovere i residui agricoli dalla superficie del prodotto. Gli oggetti galleggianti nella lavatrice per verdure possono traboccare dal serbatoio di troppo pieno, mentre i precipitati possono essere scaricati dall'apposita bocca, raggiungendo lo scopo della pulizia.
Combinazioni comuni della macchina per la pulizia di verdure nella linea di lavorazione alimentare
- Linea di lavaggio e asciugatura per frutta e verdura: questa linea comprende principalmente la lavatrice a bolle (spazzolatrice e pelatrice) e l'asciugatrice ad aria. Se i prodotti sono verdure a foglia, possiamo semplicemente lavarli e poi asciugarli. Se i prodotti sono ortaggi a radice che necessitano di pelatura, possiamo utilizzare la lavatrice e pelatrice e poi l'asciugatrice.
- Linea di produzione per fritti: questa linea di lavorazione è piuttosto complessa perché diversi clienti utilizzano metodi di frittura differenti. Tuttavia, nella fase iniziale della produzione di fritti, possiamo comunque utilizzare questa lavatrice per rimuovere su larga scala lo sporco e i residui dalla superficie delle materie prime.
Principali vantaggi della lavatrice per verdure
La lavatrice per frutta e verdura è molto pratica e trova ampia applicazione in molti settori, come ristoranti, festival gastronomici, produzione di patatine e così via. Il suo grado di pulizia è elevato e riesce a mantenere il colore e la lucentezza originali di frutta, verdura, carne e prodotti ittici.
Questa lavatrice a bolle per frutta e verdura è un'attrezzatura indispensabile per il settore della distribuzione e della lavorazione degli ortaggi. Questa lavatrice per verdure e frutta è realizzata in acciaio inox, quindi è durevole e può essere utilizzata a lungo, senza danneggiare le materie prime, ottenendo un buon effetto di pulizia paragonabile al lavaggio manuale, ma con un'efficienza di lavoro tripla rispetto alla pulizia manuale.
Caratteristiche generali della macchina per la pulizia delle verdure
- Risparmia tempo e manodopera, riduce il consumo di acqua e pulisce l'oggetto più di tre volte meglio rispetto al metodo di lavaggio manuale convenzionale.
- Non danneggia le verdure, alta efficienza, ingombro ridotto, prestazioni dell'apparecchiatura stabili e affidabili.
- Installazione semplice, manutenzione agevole e basso consumo energetico.
- Igienico e pulito, funzionamento comodo e sicuro, operazione fluida e lunga durata.
- Grazie ai diversi modelli disponibili, il cliente può scegliere la soluzione più adatta alle proprie esigenze di lavorazione.
- Su richiesta del cliente, siamo in grado di personalizzare la lunghezza o le dimensioni di questa lavatrice per frutta e verdura.
Parametri tecnici della lavatrice a bolle per frutta:
| Modello | Potenza motore (kW) | Capacità produttiva (kg/h) | Peso (kg) | Dimensioni (mm) |
| TZ-2500 | 3,75 | 500 | 180 | 2500*1000*1300 |
| TZ-4000 | 4,1 | 800 | 400 | 4000*1200*1300 |
| TZ-5000 | 5,1 | 1500 | 500 | 5000*1200*1300 |
| TZ-6000 | 5,5 | 2000 | 600 | 6000*1200*1300 |
Video di funzionamento della lavatrice a bolle
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2. Quando si aggiunge acqua in questa lavatrice a bolle, non aggiungerne troppa per il lavaggio. La quantità d'acqua deve essere inferiore a due terzi del suo volume.
3. Dopo il lavaggio, è necessario pulire tempestivamente i residui e far defluire l'acqua di scarico da questa lavatrice per verdure.
