コロイドミルは、別名ピーナッツバター製造機とも呼ばれ、遠心乳化装置の一種です。非常に汎用性が高く、食品、医薬品、バイオ、化学など幅広い分野で使用されています。高粘度・大粒子の材料も処理可能です。実用性の高さから、食品加工業界では各種ジャム、ピーナッツバター、ごまペースト、各種乳製品の加工に広く用いられています。
ピーナッツバター製造機の動作動画
コロイドミルとは？
コロイドミルは、材料を微細に処理できる機械です。ホモジナイザー、ボールミル、せん断機、混合機など、さまざまな機械の特性を兼ね備えており、優れた超微粉砕、分散乳化、均質化、混合などの効果を発揮します。処理後の材料の粒子径は2～50ミクロン、均質度は90%以上です。
ピーナッツバター用コロイドミルは、超微粒子処理に最適な装置です。このピーナッツ加工機は、医薬品、食品、化学など各産業における湿式材料の超微粉砕に適しています。各種半湿体やエマルジョン材料の粉砕、乳化、均質化、混合が可能です。
ピーナッツバター製造機はどのように動作しますか？
ナッツバター製造機が作動する際、高速回転する異なる形状のステーターとローターの相対運動により、処理対象の材料は、その自重、ガス圧、遠心力の作用下で、内部の環状可変ギャップを通じて強いせん断力を受けます。
せん断力、摩擦力、衝撃力、および高周波振動の組み合わせにより、材料は効果的に分散、破砕、乳化、混合され、目的の最終製品が得られます。
ちなみに、処理対象の材料は事前にナッツ焙煎機で焙煎する必要があります。
ピーナッツバター製造機の構造的特徴
- 本機は、従来のコロイドミルの合理的な構造、操作性の良さ、メンテナンスの容易さ、コンパクトさ、軽量さを継承しています。また、適応性が広く、簡単な切り替えで、処理対象に応じて異なるタイプのモーターに交換することが可能です。
- 練りごま製造機の粉砕室には、3つの粉砕ゾーンが設けられています。第一は粗粉砕ゾーン、第二は中粉砕ゾーン、第三は超微粉砕ゾーンです。ステーターとローターの隙間を調整することで、所望の超微粉砕効果を効率的に得ることができます。
コロイドミルの適用範囲
コロイドミルは、食品産業、化学産業、日用化学産業、建設産業など、さまざまな業界で材料の切断と粉砕に広く使用されています。
- 食品産業：アロエベラソース、パイナップルジャム、ごまペースト、アイスクリーム、月餅の具、クリーム、ジャム、ジュース、醤油、豆ペースト、ピーナッツミルク、プロテインミルク、豆乳、乳製品、麦芽乳、香料、各種飲料加工など。
- 化学産業：塗料、染料、コーティング剤、潤滑剤、グリース、ディーゼル、石油触媒、乳化アスファルト、接着剤、洗浄剤など。
- 日用化学：歯磨き粉、洗剤、シャンプー、靴クリーム、化粧品、バスエッセンス、石鹸、ヘアリンスなど。
- 製薬業界：各種シロップ、栄養液、漢方薬、クリーム剤、ローヤルゼリー、ワクチン、各種軟膏、各種内服液、注射剤、点滴液、乳剤など
- 建設業界：各種塗料（内外装用塗料、防食・防水塗料、冷間エナメル塗料、カラフル塗料、セラミック釉薬など）
- その他産業：プラスチック産業、繊維産業、製紙産業、バイオケミカル、ナノマテリアルなど
ピーナッツバター粉砕機の主な利点
- ゴマペースト製造機の主要部品はステンレス鋼製で、耐食性があり無毒です。内部歯構造により、小型でエネルギー消費が低くなっています。
- 本機の主要な作動部はステーターとローターに分かれており、精密に加工されています。ステーターとローターの隙間は位置決めディスクで微調整可能で、品質管理を容易にするためのダイヤルが付属しており、製品品質を保証します。
- 加工目的に応じて、分解が容易な固定子と回転子に異なる材料を選択できます。また、機械の速度は調整可能であり、ユーザーは特定の材料処理条件に応じて適切な機械モデルと対応する速度を注文できます。
ピーナッツバター製造機の使用とメンテナンス
- 練りごま製造機を水平なコンクリート基礎の上に水平に設置し、アンカーボルトで固定します（作業条件に応じて固定しない場合もあります）。
- 固定ねじが確実に締め付けられているか確認してください（ローターセンターねじはM12左ねじです）。
- 機械を使用する前に、専用レンチでローターを回し、ステーターとの接触や詰まりがないか確認してください。異常がある場合は機械を起動しないでください。
- 電源ケーブル（三相交流、電圧380V、本体保護接地線）を確認し接続してください。ローターの回転方向がベースの矢印（時計回り）と同じであることを確認してください。
- モーター起動時は、まずスイッチを入れ、ピーナッツバター製造機に異音や異常振動がないか確認してください。異常がある場合は直ちに停止し、トラブルシューティング後に再試行してください。
- 作業終了後は、ステーターとローター内の残留材料を清掃してください。位置決めディスクを反時計回りに90°以上回転させてから清掃を行ってください。
- 材料の処理要件に応じて、1回または複数回の粉砕を行うことができます。粉砕前に数回テストを行い、機械内のステーターとローター間の最適なクリアランスと流量を確認してください。
- 機械使用時は、粉砕状態と運転時間に注意してください。異常がある場合は直ちに停止し、入念に点検を行ってください。
ピーナッツバター製造機の技術パラメータ
| 型番 | TZ-50 | TZ-85 | TZ-130 | TZ-210 |
| 処理物の細かさ(um) | 2-70 | 2-70 | 2-70 | 2-70 |
| モーター出力(kw) | 1.5 | 5.5 7.5 | 7.5 11 | 30 |
| 処理量（自然流入） r/min | 0.2-0.8 | 0.2-4 | 0.2-6 | 2-6 |
| 無負荷回転数(cm) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| 寸法(cm) | 50*23*70 | 105*30*84 | 127*38.5*102.5 | 120*50*130 |
| 重量(kg) | 60 | 185 | 240 | 600 |
| 備考 | 冷却システム付き | 冷却システム付き | 冷却システム付き | 冷却システム付き |
コロイドミルは4機種を取り揃えております。処理物の細かさは2～70umです。効率的なコロイドミルをお探しの方は、お気軽にお問い合わせください。
