業務用ドウシーター機 | ドウローラー機

ドウシーター機は、パン、ケーキ、ビスケット、パイ生地など、あらゆる種類の生地作りに主に使用されます。あらゆる種類のビスケットや生地作りに非常に便利です。同時に、ドウローラー機は圧延と延伸の二重機能を備えています。この機械で加工された食品は焼き上がりが良く、焼き製品は色、風味、味が良好です。

ドウローラー機の機能

1. 当社のペストリーマシンは、あらゆる種類のパイ生地、ペストリーケーキ、千層などを作ることができます。また、生地を圧延するためにも使用できます。
2. オイル浸漬設計、低騒音、摩耗しにくく、長寿命。
3. 部品は高級鋼で作られています。特殊処理後、圧力ローラーは非粘着面の特性を持ち、傷がつきにくいです。
4. プレスホイールとスクレーパーは専門的に設計されています。最も薄い面は1mmまで圧延でき、厚さは均一です。
5. ドウシーター機は折りたたみ構造です。これによりスペースを大幅に節約し、取り扱いが容易です。

機械パラメータ

上記は当社のパスタシーターの具体的なパラメータです。電圧とニップローラー間隔は同じですが、コンベアのサイズ、ローラー量、寸法、重量が異なります。消費者にとって最も気になるのは圧延量です。当社のドウローラー機の圧延量はそれぞれ4kg、5kg、6.5kg、4kg、5kgです。その他ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ドウシーター機の使い方

1. 電源を接続し、スイッチを入れます。
2. 方向操作レバーを動かすと、ベルトが回転し始めます。
3. 生地を圧延した後、方向操作レバーを回してベルトを停止します。
4. スケール調整アームを調整します。目的は圧延間隔を制御することです。同時に方向操作レバーを動かすと、生地が再び圧延されます。
5. 圧延中、必要に応じて粉を振りかけることができます。圧延された生地が不規則な場合は、生地を折りたたみ、方向を調整して再び圧延します。
6. 生地が希望の厚さになるまで繰り返します。

ドウシーター機の購入先

正直なところ、卓上ドウシーターは多くの場所で購入できます。この種の機械は、携帯電話やコンピューターなどの電子製品とは異なり、ブランド力は強くありません。信頼できるクッキードウシーターを購入したい場合は、メーカーの資格、設立時期、機械の材質を確認する必要があります。一般的に、より工業化された国で製造された機械の方が信頼性が高いです。より発展した国で製造された機械は、材料費や労働者の賃金などの理由で明らかに高価です。
11年の機械製造経験を持つ企業として、Taizy食品機械は輸出と製品製造において豊富な経験を持っています。当社はあらゆる種類のドウシーター機を販売しています。そして価格には大きな利点があります。この機械が必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。

機械のメンテナンス

1. 使用前にドウシーター機を試運転する必要があります。機器が正常であることを確認した後、本作業を開始します。
2. 圧延する生地は硬すぎてはいけません。そうしないと、機器の動作安定性と寿命に影響します。適切な硬さに生地を混ぜるには、ドウミキサーを使用する必要があります。
3. 生地の厚さが10mmを超える場合は、毎回約5mmずつ薄くできます。5〜10mmの範囲内では、毎回約2mmずつ減らします。5mm以内では、毎回約1mmずつ減らします。
4. 搬送プラットフォームに重い物を載せないでください。
5. 機械が40時間運転された後、ベルトとチェーンを適切な位置に再張ってください。伝動の滑りやチェーンの破損を防ぐためです。
6. 機械が80時間運転された後、スプロケット、チェーンなどの伝動部品にオイルを追加してください。ネジ、ナットなどの留め具を再締めして、機械部品の損傷を防ぎます。
7. 使用後は、布でドウシーター機を拭き、水道水で洗わないように注意してください。
8. 異常な音がした場合は、すぐに機械を停止し、保守要員に点検を依頼してください。