グレーダー(選別機)は、卵選別機とも呼ばれ、一般的な卵処理設備です。卵のサイズや重量に基づいて自動的に選別を行います。また、グレーダーに搭載された特殊な光学検査装置により、大量の卵の中から胚卵や腐敗卵を選別除去することが可能です。作業者が卵をコンベヤラインに載せると、卵の重量とサイズに応じて自動的に異なる回収バスケットに振り分けられます。自動卵グレーダーは、信頼性の高い性能、操作の簡便さ、高効率を特長としており、選別工程中に卵が割れにくいという利点があります。

なぜ高性能な卵グレーダーを使用すべきなのか?
アヒルの卵やガチョウの卵など、あらゆる種類の卵は、私たちの日常生活でよく食べる栄養価の高い食品であり、そのため市場での販売も好調です。しかし、卵は非常に壊れやすい製品であり、採卵や選別の過程で割れたり無駄になったりすることがよくあります。手作業による卵の選別は非効率で、時間がかかります。したがって、全自動卵選別機を使用して卵を選別・収集することは、多くの卵販売業者や卵加工工場にとって非常に重要です。卵の選別に加えて、卵洗浄や卵コーディングなどの他の加工も行われ、消費者が購入する際に卵がより清潔で衛生的で安心できるようになります。

卵選別機でどのように卵を選別するのですか?
卵選別機は、計量・選別装置とも呼ばれます。その搬送システムは、卵を計量システムに送り込みます。異なる重量やサイズの卵は、あらかじめ設定された重量レベルに従って、対応する収集バスケットに入ります。この装置は、あらゆる規模の養鶏場や孵化場に最適です。

選別工程の流れ:
- 作業員が手作業で卵をコンベヤベルトに載せます。コンベヤベルト上には卵が整列して配置された個別トレーが設置されており、卵が滑ったり割れたりしにくくなっています。
- コンベヤベルトが卵を検卵装置が設置された部分へ搬送します。検卵装置は連続して光を照射し、その光が卵を透過して品質をチェックします。作業員は割れ卵、胚止まり卵、黒卵、カビ卵などを選別できます。
- 検卵後、良質な卵は選別システムへ送られます。選別システムはあらかじめ卵の重量とサイズに応じて5~7段階に設定されています。卵が順次選別装置を通過する際、異なる重量の卵はそれぞれ異なるシュートに落ち、同じ重量の卵は同じシュートに集められます。
- 最後に、作業員が手作業で各シュートから異なる卵トレーに卵を回収します。


2種類の卵選別機
基本型卵選別機

基本型卵選別機は、卵の選別作業を完了できます。2つの異なるモデルがあり、小出力の4000個/時の小規模卵選別機と、大出力の5400個/時のモデルをご用意しています。卵選別機は、卵を選別機にセットする必要があります。卵の重量の違いに応じて選別を行います。
アップグレード型卵選別機

工場での卵選別に関する研究により、卵グレーダー稼働時には卵の投入が煩雑で、細心の注意を払わないと卵が割れやすいことが判明しました。そこで、新型の卵グレーダーでは、卵吸着機によって機械に卵をセットできるようになり、時間を大幅に節約できるようになりました。
起動前の卵選別機の確認方法は?
- 機械設備のすべての伝動チェーンに異物を置くことは固く禁じられています。もしある場合は、起動前に必ず除去してください。
- 卵搬送トラックのチェーンバーが正常であるか確認し、機械各部のチェーンに外れがないか点検してください。
- 自動計量システムを点検・清掃し、パッケージヘッド内のノブが正しい位置にあるか確認してください(パッケージヘッド上部の機械カバーを開け、黒いノブの両側にある突出した金属棒が溝に完全に差し込まれているか確認します)。
- 圧縮空気バルブが開いていることを確認してください(通常は開いた状態にしておく必要があります。閉じている場合は、緑色のハンドルが地面と平行になっていますので、緑色のハンドルを時計回りに90度回し、地面と垂直にしてください)。

自動卵選別機の主な特長
- 本機のすべての部品は炭素鋼製で、耐久性と耐腐食性に優れています。
- 卵選別全体の時間とコストを削減し、高い作業効率を実現します。
- この小型卵選別機は高精度で破損率ゼロ。幅広い用途と信頼性の高い性能により、あらゆるタイプの養鶏場や卵加工工場で広く使用されています。

卵選別機の動作動画
卵グレーダー 仕様
| 型番 | TZ-5 | TZ-7 |
| 処理能力(個/時) | 4000 | 5400 |
| グレード数 | 5 | 7 |
| 動力(W) | 320 | 227 |
| 外形寸法(mm) | 1700*1450*1000mm | 1850*1600*1000mm |
卵グレーダーは5段階または7段階に分けられ、つまり複数の異なるサイズに分類されます。また、2種類の異なる処理能力の卵グレーダーもご用意しており、選別時のご要望に応じてカスタマイズが可能です。




