アラブのパンは、アラブ地域の人々の主食です。このピタパンは薄い皮と中空の内部が特徴です。アラブのレストランに入ると、必ずピタパンが提供されます。プロのピタパン製造機メーカーとして、私たちは多くの国の投資家と協力してきました。アラブパン加工ラインとピタパン生産ソリューションをフルセットで提供しています。2週間前、500枚/時のピタパンラインをクウェートに輸出しました。
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アラブのピタパン[/caption]
クウェート向け500枚/時ピタパンラインの構成
業務用ピタパン製造機は、あらゆる種類のアラブパンを加工するための専用設備です。現在、この加工設備はサウジアラビア、エジプト、イラン、トルコなど多くの中東諸国に輸出されています。完全なピタパン生産ラインは主に、電動練り機、生地シートプレス機、アラブパン成形機、ピタパンオーブンなどで構成されています。[caption id=“attachment_5679” align=“aligncenter” width=“720”]
アラブの路上のピタパン[/caption]
自動化生産を実現し、労力を節約するために、加工ラインに自動昇降コンベアを追加し、ピタパンの各加工工程を接続しました。クウェートの顧客が必要とするピタパン製造機の生産量が比較的少ないため、1バッチあたり25kgの処理能力を持つ練り機を推奨しました。
なぜこのクウェートの顧客はピタパン製造機を選んだのか？
クウェートの顧客は卒業して2～3年で、以前から製菓食品加工事業に携わりたいと考えていました。そのため、卒業後は地元のレストランで働き、地元市場をよく理解していました。彼はYouTubeで当社のピタパン加工ビデオを見つけ、アラブパンの機械化生産方法に非常に驚きました。彼は自ら当社に連絡し、さらに多くのピタパン生産ビデオを送るよう依頼してきました。[caption id=“attachment_5680” align=“aligncenter” width=“676”]
ピタパン製造機によるピタパン加工[/caption]
クウェートの顧客は当社のピタパン製造機に非常に興味を持っています。この設備を使用することで生産量を増やし、手作業による生産の不安定な品質という欠点を回避できると確信しています。これは、手作業でピタパンを生産する場合、焼成温度の管理に細心の注意が必要であり、一定の技術が求められるためです。ピタパン製造機を使用すれば、温度を制御するだけで済みます。