豆乳製造機 | 豆腐製造機 | 豆腐メーカー

一体型のTaziy豆乳・豆腐製造機は、大量の生豆乳や豆腐を製造するのに非常に実用的です。この自動豆腐機は、最新型の業務用豆乳・豆腐製造設備です。

お客様の実際のご使用用途に応じて、当社の豆乳・豆腐製造機は、豆乳機と豆腐製造機が独立したタイプ、豆乳・豆腐メーカーの一体型タイプなど、さまざまなタイプをご用意しております。各タイプには、さまざまな生産能力を持つ多くのモデルからお選びいただけます。

豆腐製造機の仕様

生産能力30～100kg/hの豆腐製造機を、お客様のさまざまなニーズに合わせてご用意しております。信頼できる豆腐製造機をお探しですか？お気軽にお問い合わせください。折り返しご連絡いたします。

独立型豆乳製造機の説明

ステンレス製豆乳製造機は、主に浸漬した大豆を搾って食用の豆乳にする機械です。主な構成は、投入ホッパー、注水管、電子制御装置、粉砕機、煮釜、豆乳排出口などです。

この豆乳製造機を使用して良質な豆乳を作るには、以下の手順に従います。まず、清潔で傷のない良質な大豆を選びます。次に、大豆と水の比率を1：12とし、夏場は6～8時間、冬場は8～10時間浸漬してから豆乳を作ります。

豆乳製造機による豆乳の製造工程

電子制御盤のスイッチと注水管を入れた後、十分に浸漬した大豆を投入ホッパーに入れます。すると、大豆は粉砕機で連続的に粉砕され、生の豆乳はさらに煮沸するために煮沸タンクに流れ込みます。豆かすは分離され、再粉砕することができます。最終的な豆乳は、約100℃の沸騰温度で煮沸タンク内に5分間置いた後に製造されます。

豆乳製造機の主な特長

1. この大豆加工装置は、豆腐プレス機と組み合わせて豆腐を製造できます。
2. 機種により、処理能力は150L/h～300L/hです。
3. すべての部品は高品質のステンレス鋼で作られており、豆乳と豆腐の本来の風味を保証します。

高効率豆腐製造機

豆腐製造機は、実際には複数の機械からなるセットである場合と、単体の豆腐製造機である場合がありますが、ここでは主に前者をご紹介します。当社の最高級豆腐製造機は、手動式と空圧式の2種類に分けられます。いずれのタイプの豆腐製造機も、非常に効率的に豆腐を製造でき、操作も非常に簡単なため、1人で管理できます。

1. 手動式豆腐製造機

手動式豆腐製造機は、支持台、濾過水槽、排水口、搾り箱、プレス板、回転ハンドルから構成される非常にシンプルな構造です。豆腐の処理能力の要件に応じて、複数の搾り箱を備えた設計も可能です。

この豆腐製造機を使用する際は、箱に大きなガーゼを敷き、その上に煮沸した豆乳を入れます。箱がいっぱいになったら、台の上に置き、ハンドルを回して圧搾します。搾り出された水分は水槽に流れ込みます。

2. 空圧式豆腐製造機

空気圧式豆腐製造機は手動式とは少し異なり、より大きな処理能力を持っています。手動式の基本構造をベースに、この豆腐製造機は手動プレスに代わりエアポンププレスを採用しています。

このタイプは、大量生産のために複数の豆腐プレスボックスを設定することも可能です。各プレスユニットにはエアポンププレッサーのスイッチがあり、ボックスを棚に置いたらボタンを押すだけで豆腐がプレスされます。非常に便利で、豆腐生産者に適しています。

豆乳・豆腐一体型製造機

工場出荷価格の豆乳・豆腐加工設備は、豆乳と豆腐の両方を製造する最新の一体型です。この大豆加工設備は、単体の豆乳製造機と豆腐プレス機を簡略化して組み合わせたものです。

この高品質機械の主要構造は、注水管、投入ホッパー、電子制御装置、粉砕機、煮汁タンク、豆乳排出口、および圧搾部で構成されています。圧搾部は手動式と空気圧式の両方に対応可能です。

豆乳・豆腐製造機の主な特長

1. 豆乳、おぼろ豆腐、各種豆腐製品を製造できる多目的機。本機で豆腐を圧搾する際、大豆ペーストに各種野菜ジュースを加えることで、色付き豆腐も製造可能です。また、調理機内の豆乳加熱温度は手動調整可能で、豆腐プレス型は異なる模様や文字に交換できます。
2. 小型煮漿ボイラーは密閉式の電子高温蒸気を利用して豆乳を加熱する工程を採用しており、大豆の人体に有害な物質を除去し、脱臭・脱色を行い、大豆本来の色を維持し、タンパク質の損傷を効果的に防ぎます。また、豆乳の焦げ付きを防ぎ、本来の栄養素と風味を保ちます。
3. 清潔で衛生的：このステンレス製の豆乳・豆腐製造設備は、国際的な食品衛生基準を満たしています。シンプルで洗練されたデザインで、掃除も簡単です。豆乳や豆腐の製造工程では、床が水浸しにならず、環境は清潔で衛生的です。この業務用豆腐製造機は、豆腐製造事業を行う多くのユーザーにとって頼りになるパートナーです。また、これらの機械の交換部品も当工場で入手可能です。
4. 便利で迅速：本機は自動でスラリー化を行うため、時間と手間を節約します。設置面積が小さく、故障率が低く、操作はシンプルで簡単です。原材料から完成品まで約30分です。食品機械メーカーおよびサプライヤーとして、Taizy Machineryは食品機械加工向けに多くの製品を開発しており、お客様が食品加工に最適な選択肢を得られるよう支援しています。また、当社のエンジニアや技術者は多くの海外諸国に派遣され、お客様を支援し、有用なソリューションを提供しています。