春巻きの皮製造機 | パンケーキメーカー | 春巻き製造機

春巻きの皮製造機は、春巻きの皮を大量に製造するための食品機械です。当社の機械は1時間あたり5000～6000枚の春巻きの皮を生産できます。この春巻きの皮製造機は、パンケーキマシン、チャパティ製造機、インジェラ製造機などとも呼ばれています。

Taizy 食品機械は春巻きの皮製造機メーカー兼サプライヤーであり、業務用の春巻きの皮を製造するための高品質な春巻き加工設備を提供しています。この自動機は主に、異なる仕様の丸型および角型の春巻きの皮を製造可能で、さらに、本機の生産能力や春巻きの皮のサイズはお客様のご要望に応じてカスタマイズできます。

春巻きの皮製造機とは？

高品質な春巻きの皮製造機は、主に加熱済みの春巻きの皮を大量生産するための装置です。販売用の春巻きを加工するための理想的な設備です。本機で製造される春巻きの皮は、異なる直径の丸型と角型が可能で、厚さは0.3mmから1.2mmの範囲です。この春巻き機は、高い作業効率と安全で衛生的な生産工程を備えています。

春巻きの皮を自動で作る方法

自動春巻き皮製造機は、水と小麦粉をよく混ぜ合わせてパイ状の加熱食品を作る、新しく設計された厨房機器です。主にフレーム、空圧部品、電気部品、加熱要素、成形金型で構成されています。春巻き皮製造機は主に、春巻き、サモサの包み皮、卵ケーキ、北京ダックのクレープ、餃子の皮、ライスペーパー、フレンチクレープなど、野菜や肉を包む各種の皮の製造に使用されます。

加熱方式は、電気加熱、ガス加熱、電磁誘導加熱、抵抗線加熱から選択可能です。この春巻き皮成形機は、春巻き皮製造ラインで使用する場合、自動折り畳み計数装置や包装機と組み合わせることができます。

生産性向上に貢献する高品質な春巻きの皮製造機をお探しですか？本機に関する詳細は、お気軽にお問い合わせください。

春巻きの皮製造機の動作原理

春巻きの皮製造機をご使用になる際は、まず準備した生地を吐出バケットに入れます。回転焼きドラムを加熱し、温度を約160℃にします。次にスラリーポンプを起動し、スラリーを送液管からスラリーノズルへ送ります。

ノズルがパルプを焼きホイールの円弧面上の金型に均等に広げます。その後、高温の回転焼きホイールが270～300度回転する間に、金型上のパルプが自然に熟成します。そして、焼き上がった春巻きの最終製品が自動的に焼きホイールから剥離され、一定の厚さの春巻きが形成され、コンベアベルト上に落下して搬送・冷却されます。

春巻きの皮を作るための小麦粉パルプの準備方法

パルプビーターに水（水温約30℃）を加え、次に食用油を加え、最後に小麦粉を加えます。配合比率は、小麦粉50kg、水67.5～77.5kg、食用油300～400g、塩250～400gです。使用可能な原料は、小麦粉、パイ用薄力粉、一般的な強力粉です。撹拌時にコーンスターチを10%加えると、春巻きの皮にツヤが出ます。撹拌を開始したら、5分間撹拌します。その後、10分間停止します。さらに5分間撹拌し、再び10分間停止します。これを3回繰り返してから使用します。

春巻きの皮製造機の主な利点

1. 春巻き製造機の動作工程は静かで、本機は非常にコンパクトな構造で長寿命です。当社は高品質な機械を適正価格で製造・販売するだけでなく、春巻きの皮の生産ソリューションやその他の詳細について最良のサービスを提供いたします。
2. 春巻きの皮製造機で作られる最終的な春巻きの皮は、均一な厚さで形状やサイズが整っています。春巻きのサイズはお客様のご要望に応じてカスタマイズ可能です。
3. この春巻きの皮製造機は安定した性能と独自の機構を備えており、労力と時間のコストを削減できます。1人で操作可能で、技術的な経験がなくても春巻きの生産を開始できます。
4. 春巻き加工機は操作が簡単で、自動化の度合いが高く、さまざまな加熱方式に対応しています。電気加熱の場合、単相および三相の電源の両方が利用可能です。
5. 春巻きの皮製造機は、自動折り畳み・計数装置と組み合わせることで、春巻きの皮の大量生産が可能です。高い効率を誇るこの業務用食品加工機器は、シンガポール、インド、トルコなど多くの海外諸国に出荷されており、ベトナムのお客様の中には長期的なパートナーとなっていただいている方もいらっしゃいます。
6. 生地における水と小麦粉の比率は、小麦粉1kgに対して水1.2kgです。生地の水分が少ないと春巻きの皮はやや厚くなり、水分が多いと薄くなります。したがって、春巻きの皮の厚さは生地の配合比率を調整することで実現できます。

チャパティパンケーキメーカーの 設置と使用方法

春巻き機の寿命を延ばすためには、以下のポイントに従って機械を設置し、ご使用ください。

1. 作業時は、機械を水平な場所に設置してください。
2. 機械を設置する際は、加熱シリンダーが軸と平行になるようにし、機械が安定していることを確認してください。
3. 電源を入れ、ボックスドアのL1、L2、L3、Nと表示されたボタンをONにします。L1、L2、L3はそれぞれ3つの火線端子、Nは零線です。
4. 機械を使用する前に、加熱シリンダーの表面に食用油を少量加えてください。
5. 機械を使用する前に、アース線を接続する必要があります。長さ2.5mの亜鉛メッキ鉄針を6平方mmの銅線でネジに溶接接続します。銅線をスプリングロールシート機械の筐体に接続し、鉄ピンを地面に差し込みます。
6. 生産終了後、パルプバケツ、スラリーポンプ、金型はきれいな水で洗浄する必要があります。機械のメンテナンス中は主電源スイッチを切ってください。

エチオピア製インジェラメーカー機械の技術パラメータ

4機種の業務用春巻きの皮製造機は、生産能力、寸法、重量、金型サイズが異なります。生産能力はそれぞれ800～1000枚/時、1500～2000枚/時、3000～4000枚/時、5000～6000枚/時です。春巻きの皮製造機の選定は、お客様の生産能力要件に応じて行います。その他のご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

よくある質問