自動小麦粉トルティーヤ製造機は、野菜チャパティロール、アラビアンピタブレッド、ソフトフラットブレッド、トルティーヤラップなど、さまざまな調理済みラップを加工する食品加工装置です。業務用トルティーヤラップメーカーのコンベヤーベルト。生地（またはバッター）は機械の成形型の底部に送られます。成形型は生地をパイ状に押し固めて加熱・焼成し、焼き上がったラップはコンベヤーベルトで冷却のために出力されます。
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業務用小麦粉トルティーヤラップマシン[/caption]
業務用小麦粉トルティーヤ製造機の構造と動作プロセス
小麦粉トルティーヤラップメーカーの構造は特別に設計されており、外観が美しく、コンパクトな構造で、使いやすく、メンテナンスも簡単です。ソフトチャパティロールマシンは主に、生地切断装置、生地押出システム、焼成システム、自動搬送および冷却システムで構成されています。[caption id=“attachment_5333” align=“aligncenter” width=“720”]
チャパティロールメーカーマシンの構造[/caption]
- 生地供給と切断。小麦粉トルティーヤ製造機の投入口はトラフ構造で、内部にスクリューがあります。生地を投入口に入れると、内部のスクリューが生地を絞って前方に押し出します。生地が前方に押し出されると、出口の自動カッターが生地を同じ長さの小片に切断します。
- 生地シートのプレス。このトルティーヤロール製造機の生地シートプレスシステムは、切断された生地を素早く円形に押し出します。プレスされた生地シートの厚さは均一で、表面は平らです。プレス装置の圧力は調整可能です。
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野菜チャパティロールメーカーの構造的特徴[/caption] - トルティーヤラップの焼成。プレスされた生地シートは前方に搬送され、焼成システムに入ります。この小麦粉トルティーヤ製造機の焼成システムは、一連の水平な焼成トレイです。コンベヤーが生地シートを2つの焼成トレイの間に搬送すると、均一に加熱されて調理されます。その後、コンベヤーによって前方に搬送されます。
- ソフトチャパティピタブレッドの調理。加工されたトルティーヤラップは、コンベヤーによって冷却装置に搬送され、急速冷却されます。冷却されたトルティーヤラップは、そのまま食べたり販売したり、包装機を使って個別包装することもできます。
小麦粉トルティーヤラップメーカーの主な特徴
- 野菜チャパティロールマシンは、さまざまなサイズの調理済み麺類を加工できます。トルティーヤラップの直径は5cm～350cm、厚さは0.3mm～2mmの範囲で調整可能です。また、お客様の加工ニーズに応じて、必要な調理済みフラットブレッドのサイズをカスタマイズすることもできます。
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調理済みメキシカントルティーヤラップ[/caption] - この小麦粉トルティーヤ製造機は、通常のピタシートの加工に加えて、さまざまな色の野菜ロールも製造できます。ラップ製造工程で、ほうれん草ジュース、セロリジュース、かぼちゃジュース、紫芋ジュースなど、さまざまな色の野菜ジュースを加えるだけです。この野菜ラップは色が鮮やかなだけでなく、栄養価も高く健康的です。
- お客様が完全自動の小麦粉トルティーヤラップロールを生産したい場合は、完全なトルティーヤラップおよびチャパティロール生産ラインのご支援も可能です。もちろん、適切な生地ミキサーや自動包装機もお勧めできます。
- 多くのお客様がこの機械で春巻きの皮が作れるかどうか知りたいと思っていますが、答えは「いいえ」です。春巻きを作るための専用の春巻き機があります。
野菜チャパティロール[/caption]トルティーヤチャパティラップ製造機の技術パラメータ
| モデル | TZ-L350 | TZ-L450 |
| 電力 | 5kw | 22kw |
| 電圧 | 380v, 50Hz/カスタマイズ可能 | 380v, 50Hz/カスタマイズ可能 |
| 生産能力 | 200-360枚/h | 700枚/h |
| ラバッシュ直径 | 100-400mm | 80-400mm |
| 厚さ | 0.3-2mm | 0.3-2mm |
| 作業温度 | 150-280℃ | 150-280℃ |
| 全体寸法 | 3500*800*1400mm | 4850*800*1450mm |
| 梱包重量 | 100kg | 650kg |
野菜チャパティロールマシンの金型の使用方法
1. 小麦粉トルティーヤ製造機の新しい金型の表面には、通常、保護油の層があります。これは工業用オイルです。そのため、初めて使用する前に、熱湯で煮沸し、洗剤ですすいでから使用してください。どの金型でも、焼成前に薄くクリームを塗り、その上に強力粉を振りかけるか、金型にくっつき防止紙を敷くことをお勧めします。そうすることで、焼き上がったラップがくっつきにくくなります。
スタンパーを使って小麦粉トルティーヤラップやピタブレッドを作る場合、まずスタンパーを粉の上に置き、それから生地を押します。押された生地は簡単に取り外せます。
トルティーヤラップメーカーの金型を使用した後は、洗浄し、水気を乾かすか拭き取って、錆びを防いでください。
