これは日本で3度目の「パールブーム」であり、過去最大です。国内のパールミルクティー（ボバティー/バブルティー）の消費が増え続けるにつれて、タピオカパールの輸入も急増し、2019年末には18年ぶりの輸入量の最高値を記録しました。では、なぜパールミルクティーは日本でそんなに人気なのでしょうか？日本のほとんどのボバティーショップではタピオカパール製造機が必要なのでしょうか？
日本人はパールミルクティーにどれほど夢中なのか？
過去1年間の日本人のパールミルクティーへの熱狂ぶりは、以下の現象からわかります。日本人は鹿角巷やCoCoミルクティーの店先で3時間並んでパールミルクティーを購入しています。海外のソーシャルメディアでは「パール（タピオカ）」がキーワードとして多数の投稿があります。また、パールミルクティー風味の口紅など、大手ブランドからパールミルクティーにインスパイアされた製品も登場しています。[caption id=“attachment_2906” align=“aligncenter” width=“720”]
ボバメーカーで作られた白玉団子[/caption]
これらの明らかな現象に加えて、今ではより権威のあるデータがあります。大阪税関が19日に発表したデータによると、2019年上半期（1月～6月）の日本のタピオカパール輸入量は4,471トンで、前年同期比4.3倍、輸入額は15億円で前年同期比5.7倍に達しました。
ボバパールの輸入量と金額の両方が過去最高を記録しました。輸入されたミルクティーパールのうち、台湾産のパールが85.8％を占め、その他にタイ、マレーシアなどからのボバティーパールも含まれています。
日本でタピオカパールの消費が多い理由
日本人はあらゆる種類のデザートを好むため、パールミルクティーは非常に人気があります。また、日本人の多くは料理に非常に創造的であるため、キャッサバパールへの熱意はもはやパールとミルクティーの通常の組み合わせにとどまりません。パールかき氷、パールラーメン、パール味噌汁など、タピオカパールをテーマにした一連の食品が多くの日本人の食卓に登場しています。[caption id=“attachment_1956” align=“aligncenter” width=“450”]
タピオカパール製造機[/caption]
