닭 절단기 | 자동 닭 커팅기

자동 닭 절단기는 미트 커터라고도 불리며, 닭고기, 쇠고기 큐브, 생선 블록, 양고기 블록 등 각종 신선 또는 냉동 육류 큐브를 절단하는 실용적인 육류 가공 장비입니다.

또한, 육류 큐브의 크기는 고객의 다양한 요구에 따라 조정 가능합니다. 이 전동식 미트 커터기는 매우 효율적이며, 특히 튀김 육류 제조 분야에서 많은 가금류 가공 현장에서 환영받고 있습니다.

전동 닭 절단기 작동 영상

닭 절단기 제품 설명

미트 커터의 육류 절단 효과는 수동 절단에 버금갑니다. 절단 장치는 시프트 기구와 자동 공급 원리를 채택하여 육류 절단 효율이 매우 높습니다. 이 육류 절단기의 주요 구조는 프레임, 컨베이어 벨트, 닙 롤, 절단판(PVC), 복합 커터 및 기어 부품으로 구성되어 있으며, 콤팩트하고 내구성이 뛰어납니다.

자동 닭 절단기는 닭고기, 오리고기, 양고기, 중소형 동물 뼈, 갈비, 냉동육, 신선육, 냉동 닭고기, 닭다리 등의 가공에 적합하며, 필요에 따라 토막 내기 및 절단 크기를 조절할 수 있습니다. Taizy 식품 기계에서는 특수 냉동육 슬라이서와 고기 분쇄기도 보유하고 있습니다. 필요하신 사항이 있으시면 언제든지 문의해 주십시오.

상업용 닭 절단기 작동 원리

이 닭 절단기를 사용하기 전에, 큰 고기 덩어리를 먼저 작은 스트립 모양으로 절단하여 이 고기 절단기의 절단 조건에 맞춰야 합니다. 그런 다음 시작 버튼을 눌러 기계를 작동시킵니다. 컨베이어에 설치된 절단 보드 위에 큰 소고기 덩어리를 올려놓습니다. 컨베이어가 고기를 절단기로 이송하여 빠르고 균일하게 절단합니다. 절단이 완료된 후, 소고기 큐브는 컨베이어를 통해 저장 장치로 이송됩니다.

닭 절단기의 주요 설계 특징

1. 육절기 칼날 세트는 분리 가능하며, 절단 부위의 모든 컨트롤을 분리하여 세척할 수 있고 다양한 커터로 교체할 수 있습니다. 또한 이 기계는 신선한 고기뿐만 아니라 냉동육과 뼈 있는 고기도 절단할 수 있으며, 닭, 오리, 거위, 생선 전체를 절단할 수도 있습니다.
2. 평평한 바디 디자인, 전체 스테인리스 스틸 밀봉판으로 위생적이며 세척 및 유지보수가 용이합니다. 고기 절단 두께 조절판 설계로 육류 큐브의 가공 두께를 쉽게 조절할 수 있습니다. 독특한 체인플레이트 설계는 고기 조각이 이동 및 절단될 때 미끄러짐을 방지합니다. 수동 절단, 다이싱 및 최종 육류 블록 형성을 모델링할 수 있으며, 정돈되어 있고 폐기물이 없어 비용을 절감합니다.
3. 이 육류/쇠고기 절단기는 튀김기, 조미 기계와 함께 사용하여 치킨 너겟, 스파이스 비프 등 다양한 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 고객 맞춤형 전체 식품 생산 라인을 구성해 드릴 수 있습니다.

상업용 닭 절단기의 적용 분야

자동 육절기는 비용 효율적이며 인건비를 절감할 수 있습니다. 한 대의 기계가 여러 명의 작업을 대체할 수 있어 생산 효율성이 높습니다. 따라서 대형 및 중형 식품 가공 공장, 집단 급식소, 도축장, 육가공 공장, 대형마트, 레스토랑 등에서 널리 사용될 수 있습니다.

고기 절단기는 닭, 오리, 각종 생선, 중소형 동물 뼈, 갈비, 냉동육, 신선육, 닭다리 등을 가공하는 데 적합합니다. 고객의 필요에 따라 원료를 블록, 토막 등으로 절단할 수 있으며, 형태와 크기를 조절할 수 있습니다.

자동 고기 절단기 사용 시 주의사항 및 유지보수

1. 기계 사용 시 절단기에 손을 넣지 않도록 하여 사고를 예방하십시오.
2. 기계 사용이 끝나면 전원 코드를 뽑고 즉시 청소하십시오.
3. 뜨거운 알칼리수로 절단 도구를 세척할 것을 권장합니다(도구를 분리하여 세척할 수도 있습니다). 분사 호스로 직접 세척하는 것은 엄격히 금지됩니다.
4. 기계의 베어링은 기계 수명을 보장하기 위해 6개월에 한 번씩 교체해야 합니다.
5. 기계 작동 중 이상한 소음이 발생하면 기계를 정지하고 점검한 후에 계속 작업할 수 있습니다.

고기 절단기의 기술 사양

이 닭 절단기의 무게는 250kg이며 시간당 생산량은 400~500kg입니다. 육류 큐브 크기는 15~50mm입니다. 물론 맞춤형 서비스도 제공하고 있습니다. 닭 절단기가 필요하시면 언제든지 문의해 주십시오.

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닭 절단기를 유지 관리하는 방법은?