효율적인 두유 및 두부 기계는 새로 설계된 두부 가공 기계로, 최근 몇 년간 여러 국가에 판매되었습니다. 이 기계는 마이크로컴퓨터 제어 시스템을 사용하며 1-2명만으로도 작동할 수 있습니다. 고급 분쇄 기술을 사용하여 대두의 단백질이 손상되지 않도록 하여 생산된 두부와 두유가 더 영양가 있게 됩니다. 상업용 두부 제조기을(를) 사용할 때는 올바른 작동 방법과 유지보수 방법을 숙지해야 합니다.
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두부 제조 과정[/caption]
두부 제조기 사용 시 주의사항
- 두부 기계를 사용하는 과정에서 가장 중요한 부분은 두부를 감싸는 거즈를 알칼리수로 약 1시간 동안 미리 삶는 것입니다. 그렇지 않으면 두부가 형성될 때 벗겨내기가 어려울 수 있습니다.
- 두부 및 두유 가공 기계를 설치할 때는 먼저 소형 두부 기계의 주 전원에 누전 차단기를 설치하십시오. 두부를 생산하는 작업장에는 물이 많기 때문에 누전이 발생하면 감전될 가능성이 상당히 큽니다. 장치를 설치함과 동시에 각 장치에 접지선을 설치하여 안전 보호를 제공해야 합니다.
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일체형 두유 및 두부 제조기[/caption] - 생산 과정에서 모터에서 소음, 이상한 소리, 과열, 타는 냄새, 연기 등이 발생하면 즉시 전원을 끄고 기계를 정지하여 안전한 생산을 보장하십시오.
- 두부 기계 본체를 설치할 때 바닥은 평평해야 합니다. 또한 기체의 앞뒤가 수평을 유지해야 하며, 그렇지 않으면 완제품 두부의 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 두부 장치를 배치할 때 모터 회전 장치를 벽 쪽으로 향하게 하여 실수로 손이 바퀴에 들어가는 것을 방지하십시오. 어린이는 작업장에 출입할 수 없습니다.
두부 제조기[/caption]두부 제조기 유지보수 방법
- 정지하기 전에 전원을 끄면 장비의 안전을 보장할 수 있습니다.
- 전기 두부 제조기는 사용 중에 청결을 유지해야 합니다.
- 장비를 정상적으로 사용할 때는 보일러의 물을 배수하고 3-5일마다 물을 채워 보일러 내 수질을 유지해야 합니다.
- 전원 전압이 정격 전압의 15% 미만으로 낮아지면 기계 사용이 부품 손상을 초래할 수 있습니다. 겨울철에 두부 제조기를 사용할 때는 보일러 동결을 방지하기 위해 보일러의 물을 즉시 배수해야 합니다.
