상업용 피타빵 기계는 매우 실용적인 파스타 가공 기계로, 주로 다양한 종류의 납작빵, 아랍빵, 피타빵, 짠빵 등을 가공하는 데 사용됩니다. 이 소형 피타빵 제조기는 주로 쉘과 회전식 베이크웨어로 구성되어 있으며, 구조가 콤팩트하고 이동이 편리하며 안전하게 사용할 수 있고 가공 효율이 높은 특징이 있습니다.
합리적인 가격과 우수한 품질로 인해 이 피타빵 오븐은 이라크, 이집트, 이란, 터키, 사우디아라비아, 인도네시아, 태국 등 국가에서 매우 인기가 있습니다.
피타빵이란?
피타빵은 우리 생활에서 매우 흔하지만, 지역에 따라 이름이 다릅니다. 예를 들어 중국에서는 "샤오빙"이라고 부르고, 아랍 국가에서는 종종 피타빵 또는 납작빵이라고 부릅니다. 이 파스타는 주로 원형 또는 사각형이며, 일반적으로 반죽하고 성형한 후 구워야 합니다.
피타빵에 참깨를 추가하면 더 바삭해집니다. 가공 방법에 따라 피타빵은 주로 부드러운 피타빵과 바삭한 피타빵으로 나뉩니다.
상업용 피타빵 기계 상세 정보
이러한 상업용 납작빵 제조기는 레스토랑이나 가정에서 사용하기에 매우 적합하며, 특히 개인 사업자에게 적합합니다. 피타빵 기계는 전기 가열과 가스 가열 방식을 채택할 수 있습니다. 일반적으로 고객은 가스 가열식 피타빵 제조기를 선택하는데, 이 가열 방식이 전기 가열보다 에너지 효율이 높고 생산 비용이 낮기 때문입니다.
아랍빵 제조기에는 고정식 다리와 이동식 유니버설 휠의 두 가지 종류가 있어 사용자가 사용 시 배치 방법을 선택할 수 있습니다. 아랍 피타빵을 만들려면 먼저 반죽을 만들어야 합니다. 수동으로 반죽을 가공하거나 자동 반죽 혼합기를 사용하여 반죽을 만들 수 있습니다. 그런 다음 반죽을 균일한 크기의 작은 조각으로 자르고 반죽한 후 마지막으로 둥근 빵을 만듭니다.
Taizy 식품 기계의 이 피타빵 제조기를 사용할 때는 약 160°C로 예열해야 합니다. 그런 다음 파스타를 피타빵 기계의 회전식 베이크웨어에 올려 굽습니다. 굽기 전에 반죽에 참깨를 뿌리면 피타빵이 더 맛있어집니다.
저희 회사에서는 스프링 롤 시트 기계 및 상업용 크레이프 기계와 같은 파스타 기계도 판매하고 있습니다.
아랍빵 제조기 사양
| 모델 | 생산량 | 크기 | 무게 |
| TZ-65 | 150-200개/시간 | 860*860*1080mm | 90kg |
| TZ-80 | 200-300개/시간 | 1050*1050*1130mm | 100kg |
| TZ-100 | 300-400개/시간 | 1200*1120*1130mm | 120kg |
세 가지 다른 생산량과 크기의 피타빵 기계를 판매합니다. 어떤 생산량의 아랍빵 제조기가 필요하십니까? 오른쪽 아래 팝업 창을 통해 문의해 주십시오.
회전식 피타빵 오븐의 특징
- 피타빵 기계는 구조가 콤팩트하고 사용 및 유지보수가 편리하며 생산 효율이 높아 전통적인 매달린 오븐의 효율성 저하, 손 뜨거움, 높은 노동 강도 등의 단점을 개선했습니다.
- 납작빵 제조기의 생산량은 비교적 많으며 일반적으로 시간당 150개에서 400개 사이입니다. 이 모델의 피타빵 오븐에 대한 기술 개선을 통해 액화 가스, 천연 가스 또는 전기 연소를 사용하여 원래의 숯불 그릴을 대체함으로써 목탄의 비위생적인 문제를 해결했습니다.
- 이 피타빵 오븐의 사용 불편 문제를 해결하면서, 빵 제조 및 뜨거운 바닥 굽기 기술을 차용하여 컨버터 내부에 적외선로를 추가로 보충하여 제품의 질감, 외관 및 용량을 더욱 향상시켰습니다.
집에서 피타빵 만드는 방법?
재료 준비
반죽
밀가루-기름 혼합물
둥근 빵 만들기
굽기
