이 과일 및 채소 세척기는 버블 세척기라고도 불리며, 식품 가공 분야의 상업적 용도로 새롭게 설계된 세척기입니다. 거의 모든 과일, 채소, 육류 및 수산물을 이 버블 방식의 과일 및 채소 세척기로 세척할 수 있습니다. 대부분의 고객은 중대규모 식품 가공 사업을 위해 이 과일 및 채소 세척기를 구매하셨습니다.
과일 및 채소 세척기의 광범위한 적용 분야
이 버블 세척기는 높은 효율과 낮은 파손율로 다양한 종류의 식품을 세척할 수 있습니다.
과일: 사과, 딸기, 대추, 복숭아, 배, 체리, 카람볼라, 망고, 방울토마토, 블루베리, 포도 등.
채소: 줄기 및 뿌리 채소, 잎채소 및 열매 채소 포함. 예: 무, 감자, 당근, 생강, 연근, 토란, 죽순, 양배추, 시금치, 토마토, 고추, 가지, 오이, 풋콩 등.
육류 및 수산물: 닭다리와 닭발, 생선, 새우, 해조류, 다시마, 조개 등.
채소 세척기의 콤팩트한 구조
Taizy 버블 세척기는 고급 수처리 기술을 적용하여 세척수를 재순환시키고, 과일 및 채소 세척 시 80%의 물을 절약합니다. 이 버블식 과일 세척기는 모터, 싱크, 와류 부스터, 메쉬, 벨트 컨베이어, 필터 탱크, 수도관 및 노즐, 전자 캐비닛 컨트롤러 및 기타 소형 부품으로 구성됩니다.
이 모든 부품은 고품질 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어, 이 세척기를 오래 사용해도 녹이 슬지 않습니다. 이 야채 및 과일 세척기에는 여러 개의 다리가 있으며, 각 다리는 다양한 작업 조건에 맞게 위아래로 쉽게 조절할 수 있습니다.
자동 야채 및 과일 세척기는 어떻게 작동하나요?
야채 및 과일 세척기를 사용할 때는 먼저 싱크대에 물을 탱크 용량의 2/3까지 채웁니다. 그런 다음 전자 캐비닛과 와류 부스터의 전원 버튼을 켜면 싱크대에서 많은 기포가 발생하는 것을 볼 수 있습니다. 이때 과일이나 야채를 싱크대에 투입하기 시작합니다.
재료는 수류의 힘에 의해 앞으로 나아가며 컨베이어로 이송됩니다. 수도관의 노즐은 다양한 방향으로 유연하게 조절 가능하여 세척 효율을 높일 수 있습니다. 컨베이어의 이송 속도도 조절 가능하여 완전히 세척하기 어려운 재료의 깊은 세척이 가능합니다.
버블식 과일 및 채소 세척기 작동 원리
버블 세척기는 고압 수류와 버블 발생 장치를 이용하여 세척 대상물의 표면에 충격을 가합니다. 대상물에 접촉한 버블이 터지면서 발생하는 에너지는 세척 효과를 내며 대상물 표면에 충격과 문지름 작용을 하고, 반복적으로 세척 대상물의 표면을 계속 문지릅니다. 버블 충격파의 원리는 채소와 과일 표면을 세척하여 작업 효율을 50% 이상 향상시키고, 유해균을 효과적으로 사멸시키며 잔류 농약을 분해합니다.
채소 및 과일 세척기에는 격판이 장착되어 있어 세척 중인 재료와 침전물을 효과적으로 분리하고, 물의 탁도를 낮추며 세척수의 재활용률을 크게 향상시킵니다. 고압 수류는 재료를 뒤집히는 상태로 만들어 제품 표면의 농약 잔류물을 제거하는 효과가 있습니다. 채소 세척기 내 부유물은 오버플로 탱크로 넘쳐 배출될 수 있으며, 침전물은 배출구를 통해 배출되어 세척 목적을 달성합니다.
채소 세척기의 식품 가공 라인에서 자주 쓰이는 조합
- 과일 및 채소 세척 및 건조 가공 라인: 이 라인은 주로 버블 세척기(브러시 세척 및 박피기)와 공기 건조기로 구성됩니다. 재료가 잎채소인 경우 세척 후 건조만 하면 됩니다. 재료가 박피가 필요한 뿌리채소인 경우 세척 및 박피기를 사용한 후 건조기를 사용할 수 있습니다.
- 튀김식품 생산라인: 고객마다 튀김 방식이 달라 이 공정라인은 비교적 복잡합니다. 하지만 튀김식품 제조 초기 단계에서도 이 세척기를 사용하여 원료 표면의 오물과 잔여물을 대량으로 제거할 수 있습니다.
채소 세척기의 주요 장점
과일 및 채소 세척기는 실용성이 뛰어나 레스토랑, 푸드 페스티벌, 감자칩 생산 등 다양한 분야에서 폭넓게 사용됩니다. 세척도가 높아 과일, 채소, 육류, 수산물의 본래 색택을 유지할 수 있습니다.
이 버블식 과일 및 채소 세척기는 채소 유통 및 가공 산업의 필수 장비입니다. 본 세척기는 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나 장기간 사용이 가능하며, 원료가 손상되지 않아 수동 세척 방식과 동등한 우수한 세척 효과를 얻을 수 있습니다. 또한 이 과일 및 채소 세척기의 작업 효율은 수동 세척의 3배에 달합니다.
채소 세척기의 일반적인 특징
- 시간과 인력을 절약하고 물을 절약하며, 기존 수동 세척 방식보다 3배 이상 깨끗하게 세척합니다.
- 채소에 손상을 주지 않으며, 효율이 높고, 점유 면적이 작으며, 장비 성능이 안정적이고 신뢰할 수 있습니다.
- 설치가 간편하고 유지보수가 용이하며 에너지 소비가 적습니다.
- 청결하고 위생적이며, 조작이 편리하고 안전하며, 작동이 원활하고 수명이 깁니다.
- 다양한 모델을 제공하여 고객의 가공 요구에 가장 적합한 제품을 선택할 수 있습니다.
- 고객 필요 시, 당사는 해당 과일 및 채소 세척기의 길이 또는 크기를 맞춤 제작할 수도 있습니다.
버블식 과일 세척기 기술 사양:
| 모델 | 모터 동력(kw) | 생산 능력(kg/h) | 중량(kg) | 외형 치수(mm) |
| TZ-2500 | 3.75 | 500 | 180 | 2500*1000*1300 |
| TZ-4000 | 4.1 | 800 | 400 | 4000*1200*1300 |
| TZ-5000 | 5.1 | 1500 | 500 | 5000*1200*1300 |
| TZ-6000 | 5.5 | 2000 | 600 | 6000*1200*1300 |
버블식 세척기 작동 영상
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2. 이 버블 세척기에 물을 넣을 때는 세척을 위해 물을 너무 많이 넣지 마십시오. 물의 양은 용량의 3분의 2 미만이어야 합니다.
3. 세척 후에는 잔여물을 즉시 청소하고 이 야채 세척기에서 폐수를 배출해야 합니다.
