세계 시장에는 다양한 종류의 상업용 채소 세척기가 있습니다. 각 채소 세척기는 적용 범위가 다르기 때문입니다. 그렇다면 중소 식품 가공 공장에 적합한 채소 세척기는 어떤 것일까요? Taizy Machinery가 자동 야채 및 과일 세척기에 대한 종합적인 지식을 소개합니다.
야채 및 과일용 상업용 세척 장비는 세척할 재료에 따라 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 롤러 세척기는 일반적으로 뿌리 채소를 세척하는 데 사용됩니다. 반면 잎채소와 과일을 대규모로 세척할 때는 버블 세척기를 선택할 수 있습니다.
뿌리 채소 세척기 소개
대부분의 뿌리 채소 세척기는 롤러 세척기입니다. 대표적인 장비는 감자 필링 세척기입니다. 이 전기 채소 세척기는 노동을 모방하여 브러시로 채소를 문지릅니다. 특징은 깨끗하고, 껍질을 벗기고, 털을 제거할 수 있으며, 처리량이 많고, 물을 절약하며, 세척 효율이 높습니다.[caption id=“attachment_1918” align=“aligncenter” width=“427”]
야채용 버블 세척기[/caption]
소형 채소 세척기가 작동할 때는 먼저 채소를 불리고 대략적으로 세척한 후 회전 가능한 브러시 롤러로 둘러싸인 호퍼로 보내야 합니다. 브러시는 모터에 의해 구동되어 회전하며 채소를 문지릅니다. 담수는 다양한 방향으로 채소를 분사하고 헹구어 세척 효과가 매우 좋습니다.
잎채소 및 과일용 버블 세척기
현재 잎채소 세척기는 일반적으로 버블 텀블-브러시-분사 기술 원리를 채택합니다. 대표적인 장비는 Taizy 버블 야채 세척기입니다. 이 고효율 세척기는 수증기 욕조와 스크레이퍼를 사용하여 채소를 저어 세척합니다. 세척 능력이 크고, 청결도가 높으며, 세척 대상 재료가 손상되지 않습니다.그 공기 발생 장치는 세척액에 많은 수의 기포를 방출하고 초음파와 유사한 세척 효과를 생성합니다. 기포가 터지고 반동할 때 거대한 순간 압력, 캐비테이션, 고속 미세 제트 및 기류로 인한 물의 롤링 및 소용돌이와 같은 복잡한 교란을 생성합니다.
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과일 및 야채의 우수한 세척 효과[/caption]
따라서 채소에 충격을 가할 때 채소 표면의 오염 물질을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 또한 세척 및 운송 중에 세척기의 체판은 오물과 세척 대상 재료를 분리하여 최상의 세척 효과를 얻습니다. 상업용 과일 세척기의 모든 세척 작업은 자동으로 완료될 수 있으며 일반적으로 순수 채소 가공 생산 라인에 사용됩니다. 세척 후 채소와 과일은 자동으로 다음 공정으로 이송될 수 있습니다.
