O garri de mandioca é muito popular em muitos países africanos, como Nigéria, Camarões, etc., onde a mandioca é amplamente plantada. A farinha de mandioca e o garri também podem ser chamados de farinha de tapioca, que é um tipo de amido extraído das raízes de plantas tropicais. Esta planta pertence à família das euforbiáceas, a mesma família da rami e da borracha. A farinha de mandioca preparada torna-se transparente após ser aquecida e cozida, e o sabor é elástico.
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Por que escolher a linha de processamento de garri da Taizy?
A Nigéria e muitos outros países africanos são nosso principal mercado para a venda da máquina de fazer garri. E a cada ano, recebemos muitos pedidos dessas máquinas de processamento de mandioca com diferentes capacidades de trabalho. Por que tantos amigos africanos escolhem as máquinas Taizy? Aqui resumimos algumas vantagens especiais de nossas máquinas de processamento de garri e explicaremos por que nossas máquinas são tão populares.[caption id=“attachment_3298” align=“aligncenter” width=“720”]
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1. Amplas aplicações do garri de mandioca na Nigéria
O uso de produtos de farinha de mandioca é muito comum na maioria dos países africanos. Pode-se dizer que a mandioca é o alimento básico diário desses países, e a mandioca é geralmente processada em vários alimentos. O garri de mandioca é frequentemente consumido como refeição principal na forma de massa ou mingau ralo. Ambos são preparados em casa misturando garri seco com água quente ou fria e cozinhando, e são servidos com sopa ou ensopado.As raízes de mandioca comestíveis são ricas em amido, que é uma matéria-prima importante para muitas indústrias farmacêuticas e alimentícias, e matéria-prima importante para o desenvolvimento de recursos de biomassa. O teor de amido fresco da raiz de mandioca é geralmente de 24% a 32%, o teor de amido seco é de cerca de 73% a 83%, e o amido de tapioca tem duas formas: cadeia ramificada e amilose, dos quais a amilose representa cerca de 17% e a amilopectina representa 83%.
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máquina de torrar garri[/caption]
2. Processo avançado de fabricação de garri
A Taizy food machinery é fabricante e fornecedora profissional de máquinas alimentícias há quase 10 anos, por isso temos muita experiência valiosa para oferecer aos nossos clientes as melhores máquinas de processamento de garri com bons preços. O conjunto completo de equipamentos de produção de garri é composto principalmente pela máquina de lavar e descascar mandioca, moinho de mandioca, prensa hidráulica, fritadeira de garri e máquina de embalar garri.A moderna linha de produção de garri da Taizy refere-se à linha de produção que utiliza equipamentos modernos e avançados de processamento de garri para processar mandioca em garri. Comparada com as máquinas tradicionais de garri, ela tem as vantagens de tempo de processamento curto, ambiente de processamento limpo, alta automação, maior qualidade final do garri e baixa taxa de desperdício.