Máquina de Eviscerar Peixe | Removedor de Vísceras de Peixe | Máquina de Cortar Peixe

A máquina automática de evisceração de peixes é utilizada principalmente para abrir peixes vivos ou mortos e remover rapidamente as vísceras. Este equipamento comercial de remoção de vísceras é comumente usado em peixarias, restaurantes e indústrias de processamento de pescado.

Ao remover as vísceras, esta máquina não danifica a cabeça, a cauda nem a carne do peixe, substituindo o trabalho manual de abate e proporcionando alta eficiência de processamento. Os equipamentos de processamento profundo de peixes da nossa fábrica possuem principalmente as funções de remoção automática de vísceras e abertura dos peixes.

Como remover as vísceras do peixe?

Ao preparar pratos à base de peixe, muitas vezes precisamos processar o peixe cru primeiro. É necessário remover as escamas, cortar a barriga, limpar os órgãos internos e depois cortar o peixe em postas ou filés. Quais métodos podemos usar para remover rapidamente as vísceras do peixe?

Geralmente, podemos utilizar o método manual de remoção das vísceras do peixe. No entanto, o método manual de processamento do peixe costuma ser perigoso e a eficiência é muito baixa.

Em muitos restaurantes, os trabalhadores frequentemente se machucam ao manusear escamas e vísceras de peixe. Ao processar uma grande quantidade de peixe, podemos adotar um método mecanizado, ou seja, usar uma máquina comercial de escamar peixe e uma máquina de eviscerar peixe para remover rapidamente as escamas e as vísceras.

Classificações da máquina de eviscerar peixe Taizy

As máquinas de eviscerar peixe fabricadas e exportadas pela nossa fábrica são feitas de aço inoxidável 304, que é durável e fácil de operar e manter. A máquina de eviscerar peixe da nossa fábrica é dividida principalmente em três tipos: máquina de escamar e eviscerar peixe, máquina de eviscerar peixes pequenos e máquina de filetar peixe.

Tipo 1  Máquina de escamar e eviscerar peixe

Esta máquina elétrica de escamar e eviscerar peixe é multifuncional e é muito adequada para todos os tipos de restaurantes e peixarias. A máquina remove as escamas do peixe de forma limpa, não danifica a pele e as barbatanas, mantém a aparência do peixe bonita e não afeta o efeito do cozimento do peixe.

Além disso, ao remover as escamas do peixe, a bexiga natatória pode ser aberta e as vísceras do peixe podem ser removidas. A máquina de escamar e eviscerar peixe irá pulverizar água automaticamente ao abrir a barriga do peixe para lavar o interior.

Parâmetro técnico

Esta versátil máquina de eviscerar peixe pode processar um peixe em 8 a 10 segundos. As dimensões da máquina são 1030x630x1100mm. Se precisar desta máquina, entre em contato conosco.

Tipo 2 Máquina pequena de eviscerar peixe

Esta máquina de eviscerar peixes é de tamanho reduzido e é muito adequada para uso em restaurantes e peixarias. É utilizada para cortar peixes vivos ou mortos ao meio ou para limpar as vísceras dos peixes. Ao utilizar a máquina, o usuário precisa colocar manualmente o peixe na entrada vertical no topo do equipamento. É possível determinar se o corte do corpo do peixe será no dorso ou na barriga, dependendo da direção de colocação.

Além disso, também podemos alterar a profundidade do corte do peixe girando a válvula de ajuste da posição da lâmina. Durante o processo de corte ou remoção das vísceras do peixe, a máquina pode passar água continuamente para enxaguar o peixe.

Parâmetro técnico

Precisa de uma máquina de eviscerar peixes pequenos para ajudar? Na Taizy Food Machinery, nossa máquina de eviscerar peixes pequenos pode ajudá-lo a eviscerar peixes rapidamente.

Tipo 3 Máquina automática de filetar peixes

Esta máquina rápida de filetar peixes é usada apenas para cortar todos os tipos de peixes ao meio e não possui a função de remover escamas e limpar as vísceras. Esta máquina horizontal de corte de peixes é composta principalmente por um sistema de corte e um sistema de transporte. O sistema de transporte é uma esteira feita de material PE, que pode transportar automaticamente o peixe até o sistema de corte da máquina.

Em seguida, o cortador vertical desta máquina de separar peixes pode cortar o peixe rapidamente. Podemos alterar a posição do corte do peixe mudando a posição do peixe, ou ajustar a profundidade do corte ajustando a posição da faca.

Parâmetro técnico

A grande máquina comercial de separar peixes pode processar 1200kg de peixe em 1 hora. Esta máquina é uma excelente escolha para fábricas de processamento de frutos do mar e indústrias alimentícias.

Principais características da máquina de eviscerar peixes

1. A máquina de eviscerar peixes é fabricada em aço inoxidável, resistente ao desgaste e à corrosão, atendendo aos padrões de higiene alimentar.
2. A máquina de separar peixes pode processar peixes em estado semidescongelado ou descongelado, mantendo seu frescor; a lâmina da máquina pode ser ajustada conforme o tipo de peixe para garantir alto rendimento.
3. A máquina é simples de operar, fácil de limpar, segura, confiável e possui desempenho estável.
4. A máquina de eviscerar peixes possui alta eficiência de produção e grande capacidade. O efeito de processamento é bom, a limpeza é completa e não há danos ao corpo do peixe.
5. Nossa fábrica pode personalizar o tamanho e as especificações das máquinas de processamento de peixes de acordo com as necessidades específicas dos clientes.