Com a melhoria do padrão de vida das pessoas, a produção de injera etíope não se limita mais à produção doméstica, mas se desenvolveu para produção em massa em lojas de alimentos e fábricas. Com a crescente demanda por injera, o investimento no negócio de processamento de injera tornou-se gradualmente lucrativo. Então, como iniciar um negócio de processamento de injera na Etiópia?
Por que é lucrativo investir no negócio de processamento de injera etíope?
A produção tradicional de injera é feita em casa. Devido ao processo de produção complicado, geralmente leva muito tempo para fazer esse tipo de alimento. Estabeleça um negócio de injera e use a máquina comercial de fazer injera para processar injera, que é altamente eficiente e economiza tempo e esforço.
Além disso, como o alimento básico mais popular na África Oriental, a injera tem grande demanda diária no mercado, portanto, as vendas do negócio de processamento de injera serão muito grandes, assim como os lucros.
Como iniciar uma fábrica de processamento de injera na Etiópia?
É uma boa ideia de investimento iniciar uma pequena e média fábrica de processamento de injera na Etiópia e em outros países da África Oriental. Isso porque os custos de investimento e os riscos de um pequeno negócio de injera são menores, e os lucros são maiores.
Iniciar um negócio de processamento de injera geralmente requer uma pesquisa de mercado preliminar, como demanda do mercado local, se contratar trabalhadores, como comprar equipamentos de processamento de injera e como vender a injera fabricada.
O elo mais importante é a compra da injera etíope comercial. Antes de comprar este equipamento, você deve escolher cuidadosamente um fabricante de máquina de fazer injera confiável. Geralmente, este equipamento atualmente raramente está disponível em países da África Oriental, e a maioria precisa ser importada de alguns países asiáticos, como a China.
Qual é o processo de fazer pão chato etíope com a máquina de injera?
O método de usar uma máquina de fazer injera para fazer injera é muito simples, e o processo de produção não requer a participação de muitos trabalhadores. Basta adicionar a pasta de farinha fermentada ao tambor de injeção da máquina.
A massa no tambor de injeção será injetada quantitativamente na bandeja de cozimento da máquina para assar. A temperatura durante o cozimento pode ser ajustada e configurada, o que é muito conveniente.
Após o cozimento da injera, ela cairá automaticamente na esteira transportadora da máquina para transporte e será rapidamente resfriada por um ventilador de resfriamento durante o processo de transporte. Após o resfriamento, a injera será automaticamente agrupada pelo dispositivo de classificação, e os trabalhadores só precisam embalar e vender a injera pronta.
Máquina de fazer injera etíope Taizy à venda
TZ-3620
- Potência: 1,2 KW
- Tensão: 220/380 V
- Potência de aquecimento: 6 KW
- Produção: 800-1000 peças/h
- Dimensão: 4500x660x890 mm
- Velocidade de rotação: 1-2,5 r/min
- Peso: 260 kg
- Tamanho do tambor de aquecimento: 400x280 mm
- Tamanho do molde: 60-200 mm
TZ-5029
- Potência: 1,2 KW
- Tensão: 380 V
- Potência de aquecimento: 13 KW
- Produção: 1500-2000 peças/h
- Dimensão: 4900x800x1350 mm
- Velocidade de rotação: 1-2,5 r/min
- Peso: 520 kg
- Tamanho do tambor de aquecimento: 500x330 mm
- Tamanho do molde: 60-290 mm
TZ-8045
- Potência: 1,0 KW
- Tensão: 380 V
- Potência de aquecimento: 32 KW
- Produção: 3000-4000 peças/h
- Dimensão: 2600x1100x1600 mm
- Velocidade de rotação: 2-3 r/min
- Peso: 700 kg
- Tamanho do tambor de aquecimento: 800x600 mm
- Tamanho do molde: 450 mm
TZ-112060
- Potência: 1,0 KW
- Tensão: 380 V
- Potência de aquecimento: 40 KW
- Produção: 5000-6000 peças/h
- Dimensão: 3000x1300x1800 mm
- Velocidade de rotação: 2-3 r/min
- Peso: 850 kg
- Tamanho do tambor de aquecimento: 1200x600 mm
- Tamanho do molde: 600 mm
