O equipamento de lavagem por bolhas para frutas e legumes é indicado para a limpeza de matérias-primas de frutas e legumes, especialmente para a lavagem de matérias-primas de frutas e legumes mais delicadas. A água de lavagem é filtrada e reciclada, consumindo menos água de limpeza. Os materiais são lentamente enxaguados na água através de uma esteira de malha. A extremidade de descarga conta com equipamento de pulverização, seleção de frutas e elevação autônoma, facilitando a conexão com a linha de produção.
Princípio de funcionamento da lavadora por bolhas
A limpeza da lavadora por bolhas para frutas e legumes utiliza um soprador para enviar ar para dentro do tanque de lavagem, fazendo com que a água usada para limpar as matérias-primas seja agitada violentamente. Devido à agitação intensa do ar na água, o fluxo turbulento da água lava a superfície do material para remover a sujeira. O uso de ar para agitação acelera a remoção da sujeira e evita que as matérias-primas sejam danificadas sob forte turbulência, sendo, portanto, adequado para a lavagem de matérias-primas de frutas e legumes mais delicadas.
A máquina de lavar frutas e legumes por bolhas é composta por um transportador de esteira de malha, um dispositivo de lavagem por pulverização e um tanque de coleta de água. A parte inferior do transportador de esteira de malha fica imersa abaixo da superfície da água do tanque de lavagem, e a saída do soprador é conectada lateralmente à esteira, com o tubo de sopro no meio da esteira. Existem muitos pequenos orifícios no tubo de sopro, e o ar enviado pelo soprador passa por esses orifícios, sendo expelido, agitando violentamente a água através da esteira de malha. Durante o funcionamento, o tanque de lavagem é preenchido com água de lavagem, o motor aciona o tambor de acionamento para fazer a esteira de malha se mover, e o soprador também é ligado. Os materiais a serem limpos são colocados na seção horizontal inferior do transportador. No tanque de lavagem, devido ao efeito de agitação violenta do ar enviado pelo soprador sobre a água, a sujeira na superfície do material é removida e, à medida que a esteira se move, o material é levado para a seção inclinada da esteira, onde o tubo de pulverização interno realiza uma lavagem final. Depois disso, ele entra na seção horizontal superior e é enviado para o próximo processo após a última inspeção.
Características da máquina de lavar legumes
A máquina de lavar frutas e legumes por bolhas é adequada para: limpeza, imersão, esterilização e fixação de cor de produtos granulados, folhosos e de raízes, como vegetais folhosos, cogumelos comestíveis, frutas, produtos aquáticos e ervas medicinais chinesas.
- O equipamento é fabricado em aço inoxidável SUS304, exceto por peças padrão como motores e rolamentos, atendendo plenamente aos requisitos de higiene alimentar para exportação. Sob a ação combinada de bolhas, agitação, elevação e aspersão, o equipamento apresenta características de alta eficiência de limpeza, economia de energia e água, operação estável e confiável, além de preservar a cor original do produto. É um equipamento ideal para as indústrias de vegetais, processamento de alimentos, serviços de alimentação e outros setores.
- O equipamento é equipado com um dispositivo gerador de bolhas que mantém o material em estado de turbilhonamento, com efeito de remoção de resíduos de pesticidas na superfície do produto. Ao mesmo tempo, pode-se adicionar uma quantidade adequada de medicamento para desinfecção e fixação. Materiais flutuantes podem transbordar pelo tanque de transbordo, e os sedimentos são descarregados pela saída de efluentes, atingindo o objetivo de limpeza.
- A parte de transporte da máquina utiliza esteira de tela metálica em aço inoxidável SUS304, que apresenta características de operação estável e longa vida útil, atendendo aos requisitos de higiene alimentar.
- A operação é simples, a manutenção é conveniente e a conexão é facilitada.
- O aço inoxidável principal do tanque desta máquina é fabricado em aço inoxidável 304 com espessura de 2mm.
