Um cortador de legumes industrial é diferente de um cortador doméstico. As máquinas comerciais de cortar legumes têm alta produção e tamanho grande, e geralmente são usadas em cantinas, hotéis e fábricas de processamento de vegetais. Os tipos de máquina são geralmente divididos em três tipos: tipo de correia recíproca, tipo centrífugo e tipo de cabeça dupla. Vamos explicar em detalhes os usos e diferenças desses três máquinas de cortar legumes.
Tipo de correia recíproca
Essas máquinas são geralmente usadas para seccionar vegetais folhosos e fatiar raízes. Acopladas a uma ferramenta de corte especial para atingir o objetivo de cortar em cubos e desfiar. Este cortador de legumes industrial é geralmente usado em fábricas de processamento de vegetais que não exigem alto corte.
Cortador de legumes industrial centrífugo
O picador cortador de legumes centrífugo é usado principalmente para desfiar, cortar em cubos e fatiar legumes de rizoma. Os vegetais mais frequentemente cortados incluem batatas, pepinos, berinjelas e rabanetes. Este tipo de máquina geralmente pode cortar vegetais em vários tamanhos. E o efeito de corte é padrão.
Tipo de cabeça dupla
Este tipo de equipamento tem as funções das duas máquinas acima. A máquina é equipada com motores duplos, e as duas cabeças podem processar ao mesmo tempo. Portanto, a eficiência de trabalho é alta. Também possui função de conversão de frequência digital, que é mais inteligente. A desvantagem é que é caro.
