Промышленная машина для наполнения кексов тестом (дозатор теста) — это новое оборудование для дозирования теста для капкейков. Данная машина для выпечки особенно подходит для промышленного производства капкейков, печенья, бисквитов, блинов и т.д. Машина для заливки теста в основном состоит из автоматической системы заливки и автоматического конвейера. Автоматический инжектор для теста может дозированно вливать равномерно перемешанное тесто в формы для выпечки.
Кроме того, мы можем заменять различные насадки для заливки и разные формы для противней, чтобы изготавливать выпечку различных форм и размеров. Благодаря большим преимуществам, таким как высокая производительность и автоматическое наполнение тестом, эта электрическая машина для наполнения тестом широко используется в различных пекарнях, ресторанах быстрого питания, отелях, цехах по переработке продуктов питания и т.д.
Ручное наполнение тестом VS Наполнение дозатором теста
Заполнение тестом для кексов — распространенный этап приготовления вкусных капкейков и блинов на многих хлебозаводах. Небольшие цеха по переработке кондитерских изделий часто нанимают рабочих для выдавливания теста в формочки или другие формы различной конфигурации. Однако ручное наполнение очень неэффективно и затратно. Автоматическая машина для наполнения кексов может заменить эту работу, быстро заполняя тестом противни различных форм. При этом объем и скорость дозирования теста регулируются.
Область применения коммерческой машины для дозирования теста
Машина для наполнения тестом для капкейков широко используется на крупных и средних предприятиях пищевой промышленности и в кондитерских цехах, в основном для обработки различных французских мягких хлебов, капкейков, пирожных в европейском стиле, кексов-ракушек и т.д. В зависимости от требований к размеру и форме противня машины она может оснащаться дозирующими насадками различных спецификаций, а также возможно изготовление противней для выпечки кексов различных форм на заказ.
Конструкция автоматического дозатора бисквитного теста
Машина для наполнения тестом для кексов включает в себя загрузочный бункер, сенсорный экран ПЛК, цепную передачу, двигатель, компрессор, форсунки для дозирования теста, ленточный конвейер, противни и раму. Все детали этой машины для дозирования теста изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает ее долговечность. Валы смесителя в загрузочном бункере непрерывно перемешивают тесто в течение всего процесса дозирования.
Интеллектуальный контроллер ПЛК поддерживает настройку различных языков для удобства работы. Кроме того, объем дозирования теста для каждого кекса можно задать на сенсорном экране в соответствии с требованиями заказчика. Скорость ленточного конвейера также регулируется. Машина для заливки теста работает пневматически, поэтому для ее использования требуется компрессор.
Сменная форма для выпечки бисквита для машины-дозатора теста
При использовании этого дозатора для кексов мы можем не только менять насадки для теста, но и обрабатывать бисквиты разных размеров, заменяя противни различной формы. Распространенные формы противней для кексов: сердце, цветок, круг, овал, пончик, а также различные фигурки животных.
Обычно при отгрузке наших дозаторов для кексов с завода Taizy food machinery предоставляет клиентам два комплекта форм для выпечки бесплатно. Конечно, мы также можем изготовить форму и размер кекса по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями клиента.
Как делать капкейки с помощью этой машины для наполнения теста?
Как производитель и поставщик дозаторов теста, обладающий собственными производственными мощностями, наш завод постоянно обновляет и модернизирует оборудование. В настоящее время мы разработали дозаторы теста с функцией автоматической установки бумажных форм.
Эта машина для производства капкейков оснащена пневматическим устройством для непрерывной укладки бумажных стаканчиков на базе оригинальной машины для наполнения кексов. Данное пневматическое устройство автоматически помещает бумажные стаканчики в форму противня, заменяя утомительный ручной труд по их установке. Это экономит время и силы, а также значительно повышает производительность изготовления капкейков. При необходимости мы также можем предложить вам автоматическую машину для кексов с начинкой, которая позволяет впрыскивать вкусные наполнители в готовые выпеченные кексы.
Параметры промышленной машины для наполнения кексов
| Модель | TZ-F400 | TZ-F600 |
| Напряжение (В) | 220 | 220 |
| Давление воздуха (МПа) | 0.6 | 0.6 |
| Мощность (кВт) | 1.5 | 1.65 |
| Длина (мм) | 1700 | 1700 |
| Ширина (мм) | 820 | 1100 |
| Высота (мм) | 1600 | 1600 |
| Производительность (кг/ч) | 200 | 300 |
Преимущества машины для наполнения капкейков
- Машина для нанесения теста работает на компьютерном управлении, отличается компактной конструкцией, сосредоточенным функционалом и простотой эксплуатации. В качестве привода используется пневмоцилиндр, предусмотрено фотоэлектрическое отслеживание, автоматическая дозированная экструзия, высокая точность и точное дозирование.
- Оборудование отличается высокой степенью автоматизации, низкими инвестиционными затратами, легкой очисткой и простым обслуживанием. Широко применяется на различных хлебопекарных и пищевых производствах.
- Лотки для наполнения капкейков могут быть изготовлены по индивидуальному заказу с различными формами или узорами. Кроме того, мы также можем предложить машину для приготовления теста и промышленную печь для выпечки капкейков. Мы поможем вам спроектировать всю линию по производству кексов.
