Автоматическая машина для отделения мяса рыбы от костей — это эффективное оборудование для глубокой переработки рыбного мяса, предназначенное для разделения рыбного филе и костей. Этот коммерческий сепаратор мяса и костей рыбы может использоваться как в домашних условиях, так и в ресторанах, школьных столовых, столовых для персонала и на предприятиях по переработке пищевых продуктов. Удалитель рыбных костей может обрабатывать все виды рыбы, такие как пресноводная и морская рыба. Используя взаимное сжатие вращающегося барабана для сбора мяса и передаточного резинового ремня, машина для отделения мяса рыбы от костей выдавливает рыбное мясо в барабан для сбора мяса, оставляя кожу и кости снаружи барабана,从而实现 эффекта отделения и извлечения сурими и рыбного мяса.
Что такое отделение мяса рыбы от костей?
Удаление костей из рыбы — очень хлопотное дело, так как у разных видов рыбы сложность удаления костей разная. Обычно используемый метод удаления рыбных костей — использование специальных инструментов для удаления костей. Этот метод требует много времени и усилий, а также часто приводит к неполному удалению костей.

Теперь мы изменили традиционную концепцию удаления костей из рыбы и используем автоматическую машину для отделения мяса рыбы от костей, которая извлекает сурими из рыбы путем сжатия, то есть разделяет рыбное мясо, кожу и кости.
Применение сепаратора рыбного мяса и костей
Этот автоматический сепаратор рыбного мяса и костей в основном используется для извлечения различных видов рыбного мяса. Кроме того, машина для удаления костей также может отделять мясо и кости различных видов креветок и крабов. Сурими, мясо креветок, крабов и т. д., обработанные машиной для отделения мяса рыбы от костей, могут использоваться для приготовления рыбных шариков, креветочных шариков, крабовых булочек, рыбных пельменей и т. д.

Конструкция машины для отделения мяса рыбы от костей
Машина для отделения мяса рыбы от костей имеет компактную конструкцию и в основном состоит из двигателя, скребка, натяжного устройства, передаточного устройства, конвейерной ленты, выхода для костей, выхода для сурими, вращающегося барабана и входа для свежего рыбного филе. Диаметр барабана из нержавеющей стали машины для удаления костей варьируется в зависимости от модели. Диаметр отверстий сита может быть настроен в соответствии с различными потребностями пользователей в обработке.


Как работает машина для отделения мяса рыбы от костей?
При использовании этого коммерческого сепаратора костей и мяса рыбы необходимо очистить рыбу от чешуи, вскрыть брюхо и удалить внутренности мелкой или средней рыбы. Затем поместите очищенные куски рыбы или мелкую рыбу непосредственно в загрузочное отверстие машины.

Крупную рыбу также необходимо очистить от головы и хвоста, нарезать на куски и загрузить. Когда куски рыбы проходят через низкоскоростной высокоплотный сито из нержавеющей стали и конвейерную ленту, они быстро сжимаются для отделения костей, кожи и извлечения чистого сурими. Машина для отделения мяса рыбы от костей использует редуктор или редуктор для передачи, обладает большим крутящим моментом и может поддерживать низкую скорость и плавную работу без аномального нагрева.
Технические параметры автоматического удалителя костей рыбы
| Модель | TZ-F150 | TZ-F200 | TZ-F300 | TZ-F350 |
| Размеры | 850*680*900мм | 900*880*950мм | 1150*870*1060мм | 1300*1000*1050мм |
| Материал машины | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
| Производительность | 180кг/ч | 280кг/ч | 360кг/ч | 1,5т/ч |
| Мощность | 2,2кВт | 2,2кВт | 2,2кВт | 7,5кВт |
| Толщина ленты | 20мм | 20мм | 20мм | 20мм |
| Длина ленты | 1195мм | 1450мм | 1450мм | 2500мм |
| Диаметр барабана | 162мм | 219мм | 219мм | 300мм |
| Толщина барабана | 8мм | 8мм | 8мм | 12мм |
| Диаметр отверстий | 2,7мм | 2,7мм | 2,7мм(3мм) | 4/4,5/5/6мм |
| Вес | 220кг | 260кг | 320кг | 750кг |
Из таблицы видно, что производительность наших 4 автоматических удалителей костей рыбы составляет 180 кг/ч, 280 кг/ч, 360 кг/ч и 1,5 т/ч соответственно. Таким образом, наша машина для удаления костей может удовлетворить большинство потребностей рынка. Какие требования к производительности у вас к машине? Пожалуйста, свяжитесь с нами.
Процесс удаления костей с помощью машины для отделения мяса рыбы от костей
- Удалите чешую рыбы, вскройте брюхо, удалите внутренности, затем промойте.
- Если рыба крупная, нарежьте ее на равномерные куски. Если это мелкая рыба, резать не нужно.
- Поместите чистую рыбу или нарезанные куски в загрузочное отверстие машины. Куски рыбы быстро сжимаются между роликом и конвейерной лентой.
- Извлеченное сурими или рыбное мясо попадает в барабан через отверстия сита.
- Оставшаяся кожа и кости рыбы подаются конвейерной лентой к выходу для отходов.

Линия по удалению костей крупной рыбы
Для предприятий по переработке пищевых продуктов с большим объемом производства мы можем рекомендовать более крупную модель машины для отделения мяса рыбы от костей. Конечно, для повышения эффективности производства и экономии труда мы порекомендуем клиентам автоматический подъемный конвейер, который обеспечивает автоматическую подачу. Кроме того, мы также можем предоставить другое связанное оборудование для переработки рыбы, такое как автоматическая машина для удаления чешуи, машина для потрошения рыбы и машина для резки рыбы.

Основные особенности сепаратора рыбного мяса и костей
- Машина для отделения мяса рыбы от костей является оптимальным оборудованием для извлечения мяса водных продуктов, с коэффициентом сбора до 95%. Машина может отделять рыбное мясо от костей и кожи, повышая использование сырья.
- Машина для удаления костей не требует ручного управления в процессе разделения, что удобно и гигиенично. Давление между резиновой лентой и роликом регулируется натяжным устройством резиновой ленты, расположенным на головке машины.
- Извлеченное рыбное мясо может использоваться как сырье для рыбных шариков, рыбной пасты, рыбного соуса, рыбных котлет, рыбных пельменей и других продуктов, что значительно повышает экономическую ценность рыбы.




