Машина для автоматического потрошения рыбы в основном используется для быстрого разделки свежей живой или мертвой рыбы и удаления внутренностей. Это коммерческое оборудование для удаления рыбных отходов широко применяется в рыбных магазинах, ресторанах и на рыбоперерабатывающих заводах.
При удалении внутренностей эта машина не повреждает голову, хвост и мясо рыбы, заменяя ручной труд по разделке и обеспечивая высокую производительность. Оборудование для глубокой переработки рыбы на нашем заводе в основном выполняет функции автоматического удаления внутренностей и разделки рыбы.
Как удалить внутренности рыбы?
При приготовлении блюд из рыбы часто требуется предварительная обработка сырья: удаление чешуи, разрезание брюшка, очистка внутренних органов, а затем нарезка на куски или филе. Какие методы обычно используются для быстрого удаления внутренностей рыбы?
Обычно мы используем ручной метод удаления внутренностей рыбы. Однако ручная обработка рыбы часто опасна и имеет очень низкую производительность.
Во многих ресторанах работники часто получают травмы при обработке рыбьей чешуи и внутренностей. При переработке большого количества рыбы можно применить механизированный метод, а именно использовать промышленную машину для очистки рыбы от чешуи и машину для потрошения рыбы, чтобы быстро удалить чешую и внутренности.
Классификация машин для потрошения рыбы Taizy
Машины для потрошения рыбы, производимые и экспортируемые нашим заводом, изготовлены из нержавеющей стали 304, что обеспечивает их долговечность, простоту эксплуатации и обслуживания. Машины для потрошения рыбы на нашем заводе в основном делятся на три типа: машина для очистки от чешуи и потрошения, машина для потрошения мелкой рыбы и машина для разделки рыбы на филе.
Тип 1: Машина для очистки от чешуи и потрошения рыбы
Эта электрическая машина для очистки от чешуи и потрошения рыбы является многофункциональной и отлично подходит для различных ресторанов и рыбных магазинов. Машина чисто удаляет чешую, не повреждая кожу и плавники, сохраняет привлекательный внешний вид рыбы и не влияет на кулинарные свойства рыбы.
Кроме того, при удалении чешуи рыбы можно вскрыть брюшко и удалить внутренности. Машина для удаления чешуи и потрошения рыбы при вскрытии брюшка автоматически распыляет воду для его промывки.
Технические параметры
| Наименование | Габариты | Вес | Напряжение и мощность | Производительность | Вес рыбы |
| Автоматическая машина для удаления чешуи и потрошения рыбы | 1030*630*1100 мм | 130 кг | 220 В / 2,3 кВт | 8-10 сек/шт | 500 г – 2,5 кг |
Эта универсальная машина для потрошения рыбы обрабатывает одну рыбу за 8-10 секунд. Габариты машины: 1030x630x1100 мм. Если вам требуется эта машина, свяжитесь с нами.
Тип 2. Малая машина для потрошения рыбы
Эта машина для потрошения рыбы имеет компактные размеры и отлично подходит для использования в ресторанах и рыбных магазинах. Она предназначена для разрезания живой или мертвой рыбы пополам или для удаления внутренностей. При работе с машиной пользователю необходимо вручную поместить рыбу в вертикальное загрузочное отверстие в верхней части устройства. В зависимости от направления укладки можно определить, будет ли разрез проходить по спинке или брюшку рыбы.
Кроме того, глубину разреза рыбы можно регулировать, поворачивая регулировочный клапан положения ножа. В процессе разделки или удаления внутренностей машина может непрерывно подавать воду для промывки рыбы.
Технические параметры
| Наименование | Габариты | Вес | Напряжение и мощность | Производительность | Вес рыбы |
| Малогабаритная машина для потрошения рыбы | 800*520*890 мм | 100 кг | 220 В, 1,5 кВт | 3 кг/ч | 500 г – 3 кг |
Вам нужна компактная машина для потрошения рыбы? В компании Taizy Food Machinery наша малогабаритная рыбочистка поможет быстро разделать рыбу.
Автоматическая машина для разделки рыбы на филе, тип 3
Эта быстрая машина для разделки рыбы предназначена только для разрезания различных видов рыбы пополам и не имеет функций удаления чешуи и очистки внутренностей. Данная горизонтальная рыборезка состоит из режущей системы и системы подачи. Система подачи представляет собой конвейерную ленту из полиэтилена, которая автоматически подает рыбу к режущему механизму.
Затем вертикальный нож этой машины для разделки рыбы быстро разрезает рыбу. Мы можем изменить положение разреза, меняя положение рыбы, или отрегулировать глубину реза, изменяя положение ножа.
Технические параметры
| Наименование | Габариты | Вес | Напряжение и мощность | Производительность | Вес рыбы |
| Машина для разделки рыбы | 1850*520*890 мм | 120 кг | 380 В / 1,5 кВт | 1200 кг/ч | 500 г – 3 кг |
Промышленная машина для разделки рыбы высокой производительности способна обрабатывать 1200 кг рыбы за 1 час. Это оборудование — отличный выбор для рыбоперерабатывающих цехов и предприятий пищевой промышленности.
Основные особенности машины для потрошения рыбы
- Машина для потрошения рыбы изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к износу и коррозии, соответствует стандартам пищевой гигиены.
- Машина для разделки рыбы может обрабатывать рыбу в полуразмороженном или размороженном состоянии, сохраняя её свежесть; нож оборудования регулируется в зависимости от вида рыбы, что обеспечивает высокий выход продукта.
- Оборудование просто в управлении, легко очищается, безопасно, надёжно и отличается стабильной работой.
- Машина для потрошения рыбы обладает высокой эффективностью и большой производительностью. Качество обработки отличное, очистка тщательная, без повреждения тушки рыбы.
- Наша фабрика может настроить размеры и характеристики оборудования для переработки рыбы в соответствии с конкретными потребностями клиентов.
