Mashine za kutengeneza mkate wa Kiarabu hutumiwa mara nyingi kusindika aina mbalimbali za pasta, kama vile flatbread, chapati, n.k. Mashine ya pita bread inayotengenezwa na kiwanda chetu ina modeli na vipimo vingi, na bei yake ni nafuu kwa wateja kuchagua kwa uhuru. Kwa sasa, vifaa vya kutengeneza mkate wa Kiarabu vinavyotumia gesi ni maarufu sana katika soko la Mashariki ya Kati. Wateja wengi kutoka Saudi Arabia, Iraq, UAE, na Misri wamenunua mashine ya kibiashara ya kutengeneza pita bread. Wiki iliyopita, tulisafirisha tena mashine ya kutengeneza mkate wa Kiarabu yenye uwezo wa 200pcs/h kwenda Iraq.
Utangulizi wa mashine ya kutengeneza mkate wa pita wa Kiarabu
The automatic Arabic bread maker machine ni mashine ya kusindika chakula iliyoundwa kwa kufuata kikamilifu kanuni za kisayansi. Mashine imetengenezwa kwa nyenzo bora za chuma cha pua, na imechaguliwa thermostat ya dijitali yenye maonyesho, ambayo ni rahisi na ya haraka, na rahisi kuendesha. Oven ya pita bread ina sehemu tatu kuu: turntable, iron frame, na motor. Urefu wa jumla wa kifaa ni mita 1.2 hadi mita 1.5, na uwezo wake ni takriban vipande 600 kwa saa.[caption id=“attachment_5621” align=“aligncenter” width=“572”]
vifaa vya kutengeneza mkate wa Kiarabu vipo kwenye hisa[/caption]
Maelezo ya agizo la Iraq la kifaa cha kutengeneza mkate wa Kiarabu
Mteja wa Iraq alivutiwa sana na oven ya pita bread iliyoonyeshwa kwenye kiwanda chetu alipokuwa akivinjari tovuti yetu, hivyo alituwasiliana kupitia WhatsApp. Mteja alisema kwamba hapendi pita bread iliyochakatwa kuwa crispy au yenye chumvi nyingi, bali anataka kuzalisha pita bread laini na ya asili. Tuliuliza kwa kina kuhusu malighafi anayotumia, mahitaji ya uwezo, ukubwa wa bidhaa inayohitajika, njia ya kupasha joto, n.k.[caption id=“attachment_5607” align=“aligncenter” width=“720”]
pita bread laini[/caption]
Kisha tukampendekeza mashine ya pita bread ya Kiarabu yenye uwezo wa 200pcs/h kwa mteja huyu. Mteja alisema kwamba hataki kuajiri wafanyakazi kusindika pita bread, na alitumaini kwamba tunaweza kutoa mpango mzuri wa uzalishaji. Ili kuokoa gharama ya uwekezaji wa mteja, tulipendekeza pita bread press machine ya bei nafuu.
Mashine hii ya kukandia pita bread inaweza kukandia vipande vidogo vya unga kuwa umbo la pie, badala ya mfanyakazi kukandia unga kwa mkono. Inaboresha ufanisi wa uzalishaji. Mteja wa Iraq aliridhika sana na pendekezo letu na hivi karibuni alichagua kununua mashine yetu ya kutengeneza mkate wa Kiarabu.
[caption id=“attachment_5622” align=“aligncenter” width=“586”]
mashine ya kukandia pita bread[/caption]
Vidokezo vya matengenezo ya mashine ya kutengeneza mkate wa Kiarabu
1. Usioshe moja kwa moja kwa maji, bali tumia brashi kusafisha bakeware mara kwa mara. 2. Zingatia kusafisha uchafu ndani na nje ya mashine, na hakikisha sehemu zote za mashine zimekauka. 3. Baada ya mashine ya pita bread inayotumia gesi kupoa kabisa, safisha mwili na kifuniko kwa kitambaa laini chenye unyevu. 4. Usiweke kifaa karibu na vifaa vya joto la juu na gesi ya joto la juu, na weka umbali wa angalau 10cm kutoka ukutani ili kuzuia ukuta kuchafuliwa na mazingira ya joto la mionzi.