Mashine yetu mpya ya kukata nyama sasa inauzwa sana katika soko la kimataifa. Ni mashine ya kukata nyama yenye kazi nyingi kwa ajili ya kusindika nyama mbichi na nyama iliyogandishwa, hivyo hutumika sana katika maduka mbalimbali ya nyama na mikahawa. Hivi karibuni, tulisafirisha mashine kadhaa za kukata nyama iliyogandishwa kwenda Uhispania.
Matumizi makuu ya mashine ya kukata nyama kiotomatiki
Mashine hii ya kukata nyama iliyogandishwa pia inajulikana kama mashine ya kukata kuku, kwa sababu mashine hii inaweza kukata kuku mzima safi moja kwa moja kuwa vipande vidogo. Zaidi ya hayo, nyama iliyogandishwa yenye joto zaidi ya -18℃, nyama mbichi isiyo na mifupa, nyama yenye mifupa midogo, samaki, nyama ya ng'ombe, na aina nyingine za nyama zinaweza kusindika na mashine hii ya kukata nyama kiotomatiki.[caption id=“attachment_2848” align=“aligncenter” width=“540”]
nyama ya kuku iliyokatwa[/caption]
Kwa nini mteja huyu wa Uhispania alichagua mashine zetu za kukata nyama?
Mteja wa Uhispania ana kiwanda chake cha kusindika nyama, ambacho kinasindika nyama ya ng'ombe, kuku, na samaki. Alichukua hatua ya kuwasiliana na wafanyakazi wetu wa mauzo baada ya kutembelea tovuti yetu. Mteja anataka kununua kikata nyama iliyogandishwa ili kukata nyama iliyogandishwa kuwa vipande vya 3*3cm na 4*4cm.Mteja wa Uhispania alituambia kwamba joto la nyama iliyogandishwa katika kiwanda chake ni kati ya -5℃ na -18℃. Kwa hiyo vifaa vyetu vya kukata nyama vinaweza kukidhi mahitaji yake. Meneja wetu wa mauzo alipendekeza mfano unaofaa kwake, pato ni takriban 200kg/h, voltage ni 380V, 50Hz, umeme wa awamu tatu.
Mteja aliridhika sana na bei na ubora wa mashine, na hivi karibuni alilipa 30% ya malipo ya awali. Baadaye, kutokana na haja ya uzalishaji, mteja pia aliamuru kisaga nyama cha umeme kutoka kiwanda chetu ili kutengeneza aina mbalimbali za nyama iliyosagwa.
