Kwa kuboreka kwa viwango vya maisha vya watu, matumizi ya siagi ya karanga yanaongezeka. Kwa hiyo, mtindo wa viwanda wa uzalishaji wa siagi ya karanga ulibadilisha mbinu ya usindikaji ya kiwanda cha mikono. Zaidi ya hayo, wawekezaji wengi zaidi wanachagua kununua mashine za kutengeneza siagi ya karanga kwenye kiwanda chetu. Kwa hiyo, je, mashine ya kibiashara ya siagi ya karanga ni ghali? Bei ya mashine ya kutengeneza siagi ya karanga nchini Ufilipino ikoje?
Ni mashine gani inayotengeneza siagi ya karanga?
Njia yetu ya jadi ya kutengeneza siagi ya karanga ni kutumia jiwe la kusagia kusaga karanga mfululizo ili kutengeneza siagi ya karanga. Hata hivyo, ufanisi wa uzalishaji wa njia ya jadi ya kutengeneza siagi ya karanga ni mdogo, na mchakato wa uzalishaji ni mgumu. Sasa, sote tunatumia mashine ya kibiashara ya kutengeneza siagi ya karanga kutengeneza siagi ya karanga kwa wingi.[caption id=“attachment_5274” align=“aligncenter” width=“695”]
mashine ya kutengeneza siagi ya karanga ikiwa katika hisa[/caption]
Mashine ya siagi ya karanga pia huitwa kinu cha colloid, ambayo ni aina ya vifaa vya emulsification na homogenization vinavyotumika sana katika tasnia ya usindikaji wa chakula. Inaweza kutumika si tu katika tasnia ya usindikaji wa chakula, kama vile kutengeneza siagi ya karanga, siagi ya ufuta, bali pia katika tasnia ya dawa na kemikali.
Mashine ya kutengeneza siagi ya karanga inafanya kazi vipi?
Mashine ya kutengeneza siagi ya karanga inaendeshwa na motor kupitia gari la ukanda ili kuendesha meno yanayozunguka (au rotor) na meno yaliyowekwa yanayolingana (au stator) kuzunguka kwa kasi ya juu. Nyenzo zinazosindikwa kama karanga, ufuta, n.k., zinashinikizwa na uzito wao wenyewe au shinikizo la nje (linalozalishwa na pampu) kutoa nguvu ya athari ya ond inayoshuka.Ambayo inaathiriwa sana na pengo kati ya meno yaliyowekwa na yanayozunguka (pengo linaweza kubadilishwa) Nguvu ya kukata, nguvu ya msuguano, mtetemo wa masafa ya juu, na athari nyingine za kimwili hutiwa emulsified, kutawanywa, na kusagwa kwa ufanisi ili kufikia athari ya kusaga laini na emulsification ya nyenzo. Ukali wa kusaga wa mashine ya kutengeneza siagi ya karanga unaweza kuwekwa na kubadilishwa kulingana na mahitaji ya uzalishaji ya mtumiaji.
[caption id=“attachment_5273” align=“aligncenter” width=“684”]
matumizi ya siagi ya karanga[/caption]
Bei ya mashine ya kutengeneza siagi ya karanga nchini Ufilipino
Mashine za siagi ya karanga zinazotengenezwa na kiwanda chetu zina vipimo na aina nyingi, si tu mashine ndogo za siagi ya karanga za nyumbani bali pia mashine kubwa za viwandani za kutengeneza siagi ya karanga. Na vifaa vyetu vya usindikaji wa siagi ya karanga vimesafirishwa kwa nchi nyingi, hasa zinapendwa na watumiaji katika nchi za Kusini-mashariki mwa Asia na nchi za Afrika. Wiki iliyopita, hata tulisafirisha mashine 10 za kutengeneza siagi ya karanga kwenda Ufilipino.Bei ya mashine ya kutengeneza siagi ya karanga kwenye kiwanda chetu ni nzuri sana. Pia tutatoa punguzo sambamba kulingana na ununuzi wa wateja. Bei ya mashine za siagi ya karanga kwenye soko inatofautiana sana, pia kwa sababu michakato ya utengenezaji wa watengenezaji tofauti wa mashine za siagi ya karanga ni tofauti. Lakini wateja wanapochagua mashine ya kutengeneza siagi ya karanga, hawapaswi kutafuta bei ya chini tu, bali wanapaswa kuelewa nguvu ya mtengenezaji na ubora wa vifaa kutoka pembe tofauti.
