Mashine ya kibiashara ya kutengeneza keki za wali ni kifaa bora zaidi cha kupanua wali asilia na kutengeneza keki za wali ladha, ambazo ni vitafunio maarufu katika nchi nyingi siku hizi. Mashine hii ya umeme ya kutengeneza keki za wali hutumika hasa kuoka na kukandamiza wali asilia au wali bandia kuwa keki za maumbo mbalimbali kama vile umbo la moyo, umbo la duara, na mengineyo.
Mashine ya kutengeneza keki za wali ya Kikorea ni mashine ya vitafunio tayari kuliwa inayoweza kuzalisha biskuti za nafaka zenye kukwaruza na ladha mbele ya wateja, ili wateja waweze kuona mchakato halisi wa utengenezaji wa biskuti. Kwa sababu ya ladha yake tamu na mwonekano mzuri, keki za wali zimekuwa vitafunio maarufu nchini Korea Kusini, India, na nchi nyinginezo. Na watu wengi zaidi wamenunua mashine yetu ya kupanua wali hivi karibuni kwa ajili ya kutengeneza keki za wali.

Malighafi za kutengeneza keki za wali zilizopanuliwa
1. Inapendekezwa kutumia mchele wa kahawia, mchele mweupe, mchele mwekundu, mchele bandia, na malighafi nyingine zenye sifa nzuri za kutanuka.
2. Shayiri, mtama, mahindi, n.k. zina sifa duni za kutanuka. Kwa hivyo, mwonekano na ladha ya mikate ya mchele iliyotengenezwa kwa asilimia 100 ya viungo hivi ni duni kiasi.
3. Nafaka nyingine zinapendekezwa kuchanganywa na mchele wa kahawia, mchele mweupe, mchele mwekundu, n.k. Kwa sababu ya kutanuka kutosha, haziwezi kukatwa peke yake. Inapendekezwa kuongeza si zaidi ya 20~30% kwenye malighafi.
4. Haipendekezwi kutumia mchele wa glutinous kutengeneza mikate ya mchele kwa sababu utashikamana na ukungu. Mchele mweusi ni sawa.
5. Kiasi kidogo cha ufuta kinaweza kuongezwa kwenye malighafi ya kawaida. Kwa sababu hufanya bidhaa kunukia zaidi, pia huzuia mikate ya mchele kushikamana na ukungu.

Maelezo ya mashine ya mikate ya mchele ya Korea
Mashine ya kutengeneza mikate ya mchele ni kizazi kipya cha vifaa vya uzalishaji wa vyakula vidogo vilivyo tayari kuliwa. Katika karne ya 21, China na dunia zinaingia kwenye enzi ya chakula cha kijani cha kisasa. Mashine ya mikate ya mchele hutumia mchele asilia (ngano, unga wa soya, tambi za mchele) kama malighafi, na ina kipenyo cha 120-150 mm na unene wa 5 mm. Mkate huo ni chakula cha mwendo kasi chenye mafuta kidogo, chenye afya, na tayari kuliwa.




Mashine hii ya kutengeneza keki za mchele hutumia mchele maalumu wenye virutubisho kama malighafi kuu, na kuusambaza kwenye chombo cha chini cha ukungu kilichopashwa joto. Katika hali iliyofungwa na yenye shinikizo, ukungu wa juu na wa chini hufunguliwa kwa haraka, na keki ya mchele hupasuka kwenye pengo.
Muundo mkuu na mchakato wa kazi wa mashine ya kutengeneza keki za mchele
Kifaa cha Kutengeneza Keki za Mchele ni mashine ndogo ya kutengeneza vitafunio yenye muundo thabiti, ambayo inajumuisha sehemu kuu kama vile hopper ya kulishia, skrini ya kuonyesha joto, vifungo vya kuwasha na kuzima, mfumo wa ndani wa usambazaji wa minyororo, mfumo wa hydraulic, na kufa za juu na za chini. Inapofanya kazi, tunapaswa kwanza kuwasha kitufe cha kuanza.

Kisha weka mchele asilia ndani ya hopper ya kulishia, mchele utaanguka kwenye sahani ya kufa kwa kipimo sahihi kutokana na mvuto. Tunaweza kuweka joto kwenye skrini kiotomatiki. Kisha kufa ya juu itakandamiza mchele pamoja na kufa ya chini chini ya joto la juu na shinikizo la juu.
Mashine hii ya kupasua keki za mchele ina motor ndogo ya gia, sprocket ya kuendesha, cam, lever ya crank, muundo wa roller, na kidhibiti cha joto cha akili kinachodhibiti hita kiotomatiki ili kudumisha joto thabiti. Inapofanya kazi, mashine za keki za mchele zinaweza kurudia na kusambaza malighafi kiotomatiki, kupasha joto, kukandamiza, na kupasua keki za mchele. Mchakato mzima wa uzalishaji wa keki za mchele ni safi na wa usafi, na ufanisi wa uzalishaji ni wa juu.

Video ya kazi ya mashine ya kutengeneza keki za mpunga
Vigezo vya mashine ya keki za mpunga ya Kikorea
| Bidhaa | TZ-360 | TZ-450 |
| Vipimo | 480*320*560mm | 600*300*750mm |
| Volti | 110v/220v,50hz/60hz | 110v/220v,50hz/60hz |
| Nguvu | 1.52kw | 2kw |
| Uzito | 68.5kg | 75kg |
| Uwezo | 360-380pcs/h | 450-480pcs/h |
Sifa kuu za mashine za kutengeneza keki za mpunga
- Mashine hii inatumika hasa kutengeneza aina mbalimbali za ladha za keki za mpunga, ambayo ni ya kiotomatiki kabisa, yenye afya, na rafiki kwa mazingira bila kudhuru mazingira.
- Kwa muundo bora, uendeshaji rahisi, uzito mwepesi, na matumizi machache, mashine hii ya kutengeneza keki za mpunga ina soko kubwa, uwekezaji mdogo, na faida za haraka, hivyo inajulikana sana sasa.
- Vibao vya kukandia vinaweza kubadilishwa kwa maumbo tofauti, kama vile umbo la moyo, umbo la duara, umbo la mraba, na maumbo mengine, zaidi ya hayo, tunaweza pia kubinafsisha umbo kulingana na mahitaji ya wateja.










