Otomatik tavuk kesme makinesi, aynı zamanda et doğrama makinesi olarak da adlandırılır; tavuk ve dana eti küpleri, balık blokları, kuzu eti blokları gibi her türlü taze veya donmuş et küpünü kesmek için kullanılan pratik bir et işleme ekipmanıdır.
Ayrıca et küplerinin boyutu, müşterilerin farklı taleplerine göre ayarlanabilir. Bu elektrikli et doğrama makinesi oldukça verimlidir ve özellikle kızarmış et üretimi olmak üzere birçok kanatlı işleme tesisinde tercih edilmektedir.
Elektrikli tavuk kesme makinesi çalışma videosu
Tavuk kesme makinesi açıklaması
Et doğrama makinesinin kesim kalitesi, elle kesimle kıyaslanabilir düzeydedir. Kesme düzeneği, kaydırma mekanizması ve otomatik besleme prensibiyle çalışır ve et kesme verimliliği oldukça yüksektir. Bu et kesme makinesinin ana yapısı; şasi, konveyör bant, sıkıştırma silindirleri, kesme tahtası (PVC), birleşik bıçak ve dişli kısmından oluşur; kompakt ve dayanıklıdır.
Otomatik tavuk kesme makinesi, tavuk, ördek eti, kuzu eti, küçük ve orta boy hayvan kemikleri, kaburga, donmuş et, taze et, donmuş tavuk, tavuk budu gibi ürünlerin işlenmesi için uygundur ve ihtiyaca göre parçalama ve dilimleme ayarı yapılabilir. Taizy gıda makinelerinde ayrıca özel bir donmuş et dilimleme makinesi ve kıyma makinesi de bulunmaktadır. Herhangi bir ihtiyacınız olursa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
Ticari tavuk kesme makinesi çalışma prensibi
Bu tavuk doğrama makinesini kullanmadan önce, büyük et parçalarını önce daha küçük şeritler halinde kesmeliyiz, böylece bu et kesicinin kesme koşullarını karşılayabiliriz. Ardından başlat düğmesine basarak makineyi çalıştırıyoruz. Büyük sığır eti bloklarını, konveyöre yerleştirilmiş kesme tahtasına koyuyoruz. Konveyör, eti eşit şekilde hızlı bir şekilde kesmek için kesiciye besleyecektir. Kesimden sonra, sığır eti küpleri konveyör tarafından depolama ünitesine taşınacaktır.
Tavuk kesme makinesinin ana tasarım özellikleri
- Et kesme makinesinin bıçak seti sökülebilir olup, kesim kısmının tüm kontrolleri temizlik için çıkarılabilir ve farklı kesicilerle değiştirilebilir. Ayrıca bu makine sadece taze eti değil, aynı zamanda donmuş eti ve kemikli eti de kesebilir; hatta bütün tavuk, ördek, kaz ve balığı bile doğrayabilir.
- Düz gövde tasarımı, tamamen paslanmaz çelik sızdırmazlık plakası, gıda hijyeni sağlar ve temizliği ile bakımı kolaydır. Et kesme kalınlığı ayar plakası tasarımı sayesinde et küplerinin işleme kalınlığı kolayca ayarlanabilir. Benzersiz zincir plaka tasarımı, et parçalarının hareket ve kesim sırasında kaymasını önler. Elle kesme, küp doğrama ve nihai et blokları oluşturma şeklinde modellenebilir; düzenli, israfsız ve maliyet tasarrufu sağlar.
- Bu et/sığır eti kesme makinesi, kızartma makinesi ve her türlü lezzetli yemeğin yapımında kullanılan bir baharatlama makinesi ile uyumlu çalışabilir; örneğin kızarmış tavuk parçaları, baharatlı sığır eti vb. Müşterilerimize özel olarak tüm gıda üretim hattını kişiselleştirebiliriz.
Ticari tavuk kesme makinesinin kullanım alanları
Otomatik et kesme makinesi maliyet etkindir ve işçilikten tasarruf sağlar. Tek bir makine birçok kişinin işini görebilir ve yüksek üretim verimliliğine sahiptir. Bu nedenle, büyük ve orta ölçekli gıda işleme tesislerinde, toplu yemekhanelerde, mezbahalarda, et ürünleri işleme tesislerinde, süpermarketlerde, restoranlarda ve benzeri yerlerde yaygın olarak kullanılabilir.
Et kesme makinesi; tavuk, ördek, çeşitli balıklar, küçük ve orta boy hayvan kemikleri, kaburga, donmuş et, taze et, tavuk budu ve benzeri ürünlerin işlenmesi için uygundur. Müşteri ihtiyaçlarına göre hammaddeler blok, parça vb. şekillerde kesilebilir; şekil ve boyut ayarlanabilir.
Otomatik et kesme makinelerinde kullanım önlemleri ve bakım
- Makineyi kullanırken, kazara yaralanmayı önlemek için elinizi kesiciye sokmayın.
- Makine kullanımı bittiğinde fişi prizden çekin ve zamanında temizleyin.
- Bıçağın sıcak alkali su ile yıkanması önerilir (bıçak çıkarılarak da temizlenebilir). Püskürtme borusu ile doğrudan durulamak kesinlikle yasaktır.
- Makinenin rulmanları, makinenin kullanım ömrünü garanti altına almak için her altı ayda bir değiştirilmelidir.
- Makine çalışırken anormal bir ses duyulursa, çalışmaya devam etmeden önce makineyi durdurun ve kontrol edin.
Et kesme makinesinin teknik parametreleri
| Voltaj | Ağırlık | Verim | Et küp boyutu | Boyut |
| 220v(3kw);380v(2.2kw) | 250kg | 400-500kg/saat | 15-50mm | 1300*600*960mm |
Bu tavuk kesme makinesinin ağırlığı 250 kg olup, saatte 400-500 kg üretim kapasitesine sahiptir. Et küp boyutları 15-50 mm arasındadır. Tabii ki, özelleştirilmiş hizmetler de sunuyoruz. Bu nedenle, bir tavuk kesme makinesine ihtiyacınız varsa, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
Kanatlı hayvan kesme makinesinin fiyatı nedir?
Kanatlı hayvan kesme makinelerinde en iyi fırsatları mı arıyorsunuz? Başka yere bakmanıza gerek yok! Geniş kanatlı hayvan kesme makinesi yelpazemiz, kanatlı hayvan işleme ihtiyaçlarınızı verimli bir şekilde karşılamak üzere tasarlanmıştır. İster küçük ölçekli bir işletme, ister büyük ölçekli bir kanatlı hayvan işleyicisi olun, kanatlı hayvan kesme makinelerimiz hassasiyet ve dayanıklılık sunar.
Tavuk kesme makinelerimiz, kesintisiz çalışma ve optimum sonuçlar sağlamak için gelişmiş özelliklerle donatılmıştır. Kullanıcı dostu kontroller ve sağlam yapısı sayesinde bu makineler, kanatlı hayvan işleme sürecinizde güvenilirlik sağlar. Verimliliği artıran ve tutarlı, yüksek kaliteli kesimler sunan bir tavuk kesme makinesine yatırım yapın.
